N. F. XVI. Nr. 9 



Naturwissenschaftlichc Wochenschrift. 



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schwere Minen und Granaten. In dem daneben 

 liegenden Waldstiickchen, meist Erlen, beobachtete 

 ich Tag fur Tag einen Schwarm Zeisige und 

 Elstern. Vom ObergeschoS meines Quartieres in 

 P. hatte man einen weiten Blick iiber das Sumpf- 

 gebiet der Somme. Manche Stunde habe ich dort 

 zugebracht mit der Beobachtung der griinftifiigen 

 Teichhiihner, die in grofier Zahl die Wasserflachen 

 belebten, und der allerdings weniger zahlreichen 

 Stockenten. Mit dem Glase sah man die munteren 

 Tierchen herumrudern und tauchen. Dafi hier 

 ofters schwere Granaten einschlugen, war ihnen 

 offenbar vollig gleichgiiltig, ja sie hatten sogar 

 schon allerlei im Kriege gelernt. Kines Tages 

 beobachtete ich namlich ein auSerst komisches 

 Bild. In der Nahe einer Wasserflache, auf der 

 sich etwa 15 Teichhu'hnchen tummelten, schlug 

 eine schwere Granate ein, die Wasserflache mit 

 Erde, Holzstiickchen usw. tiberschiittend. Sowie 

 die Granate krepierte, waren alle Teichhiihnchen 

 untergetaucht, sie ,,nahmen voile Deckung", als 

 der Wasserspiegel sich einigermafien beruhigt 

 hatte, erschienen sie wieder auf der Bildflache und 

 schwammen umher, als sei nichts geschehen. 



Um so mehr war ich iiberrascht, als ich in und 

 unmittelbar bei dem Db'rfchen H. fast gar keine 

 Vogel entdecken konnte, trotzdem es hier viel 

 ruhiger war als an den Stellen, von denen ich 

 oben sprach. Ich glaube des Ratsels Losung 

 darin finden zu konnen, dafi es hier zahlreiche 

 wildernde Katzen gab, die von der Zivilbevolkerung 

 zuriickgelassen waren. Kam man weiter vom 

 Dorfe ab zur Somme hin, so erschienen auch 

 wieder die Vogel, und in mancher Nacht mischte 

 sich in das scharfe Tak-tak-tak der feindlichen 

 Maschinengewehre das laut prahlende Tak-tak-tak- 

 tak der Enteriche auf der Somme. 



An anderer Stelle sah ich, wie zwei Granaten, 

 die einem von uns besetzten Dorfe galten, durch 

 die Kronen einer Pappelgruppe fuhren, ein 

 Schwarm von wohl mehreren Tausenden von 

 Staren erhob sich, kreiste einige Zeit und lieB 

 sich dann ruhig wieder am alten Platze nieder. 

 Ganzlich erloschen ist das Tierleben nur dort in 

 der Kampfzone, wo von den Dorfern kaum noch 

 die Grundmauern stehen, wo die Baume nur zer- 

 splitterte Striinke sind und wo auf dem Lande 

 ein Granattrichter neben dem andern liegt. An 

 solchen Stellen sah ich tierisches Leben nur noch 

 in den Graben: Ratten von der Grb'Se der Katzen 

 und Lause in Starke ganzer Divisionen. 



E. Zieprecht. 



Mineralol als Speiseol. Die tiefgreifenden 

 Anderungen, die der Krieg auf dem Nahrungs- 

 und Genu(3mittelmarkt hervorgerufen hat, haben 

 es mit sich geb.racht, dafi wir manche unserer 

 Anschauungen iiber die Zulassigkeit gewisser Er- 

 satzprodukte einer Revision unterzogen haben. Es 

 geniigt, hier an das jetzt so willkommene 

 Saccharin als Zuckerersatz zu erinnern. Infolge- 



dessen darf es nicht wundernehmen, dafi auch 

 die Frage, ob Mineralole sich zum mensch- 

 liche Genusse eighen, ernstlich in Erwagung ge- 

 zogen wird. In der Fachzeitschrift ..Petroleum" 

 machte Dr. Ed. Graefe, einer unserer bekann- 

 testen Erdolforscher, vor kurzem den Vorschlag, 

 als Notbehelf fiir Speiseol zur Zubereitung von 

 Salaten usw. hochsiedende, gereinigte Mineralole 

 zu verwenden. Voraussetzung ist hierbei, dafi 

 die Mineralole auf chemischem Wege so weit ge- 

 reinigt sind, daft sie ihren typischen Mineralol- 

 geschmack und -geruch verloren haben. Graefe 

 hat seit langerer Zeit Versuche im eigenen Haus- 

 halt mit Paraffinol und mit gereinigten Schmier- 

 oldestillaten rumanischer Herkunft angestellt und 

 niemals unangenehme oder schadliche Wirkungen 

 feststellen konnen. Es ware daher erwiinscht, 

 wenn das Reichsgesundheitsamt sich mit dieser 

 Frage befassen wiirde, da bei Bestatigung der Er- 

 fahrungen Graefe's auf diese Weise ein in be- 

 zug auf Geschmack und Wirkung vollwertiges 

 Salatolersatzmittel gewonnen werden konnte. Der 

 einzige Unterschied zwischen einem derartigen 

 Mineralol und einem Speiseol besteht darin, dafi 

 ersterem kein Nahrwert zukommt; die Verhalt- 

 nisse liegen hier also genau so wie beim Saccharin 

 und Zucker. Da durch die Ausfiihrung des 

 Graefe'schen Vorschlags grofie Mengen von 

 Speiseolen fur die Kunstspeisefettherstellung ge- 

 wonnen wiirden , die bei der Verwendung als 

 Salatol zum Teil verloren gehen, so verdient die 

 Anregung jedenfalls zur Diskussion gestellt zu 

 werden. Dr. B. 



Farbenvariationen von Helix nemoralis auf 

 dem westlichen Kriegsschauplatz. Die jedermann 

 bekannte, im grofiten Teile Europas sehr haufige 

 Zirkelschnecke Helix nemoralis L. oder Tachea 

 nemoralis (L.) neigt im Siiden und Siidwesten 

 Europas zu erheblicherer Variabilitat an Groi3e, 

 Gewindehohe, Schalenskulptur und durch Auf- 

 losung der Bander in Fleckenreihen als sonst in 

 ihrem Verbreitungsgebiet, wo sie zwar, wie z. B. 

 in Deutschland, recht viele der 89 mathematisch 

 moglichen Bandervariationen durch Ausbleiben 

 und Zusammenflie6en der fiinf Bander bildet, 

 auch in der Grundfarbe des Gehauses etwas ab- 

 andert, im iibrigen aber doch recht konstant ist. 

 Schon auf dem westlichen Kriegsschauplatze fanden 

 sich an der Aisne weitergehende Abanderungen 

 als bei uns. Nicht ganz selten bemerkte ich 

 pigmentlose, hyaline Bander und die Auflosung 

 der Bander in Fleckenreihen , was man beides, 

 namentlich das letztere, in Deutschland viel weniger 

 oft findet. Eine recht bemerkenswerte Abanderung 

 "ist die in Abbildung i, a u. b dargestellte: es 

 handelt sich um Stticke, bei denen die Grundfarbe 

 des letzten Umganges auf der unteren Halfte vom 

 dritten Bande ab oder, wenn dieses fehlt, von der 

 Linie, die seine obere Begrenzung bilden wtirde, 

 bis zum Nabel wesentlich heller gefarbt ist als 



