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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XVI. Nr. 22 



artige Schcide erhalten bleibt, wahrend den Hut 

 hbchstens ein einzelner, grofierer Hautlappen be- 

 deckt. Die Warzen der Am. Mappa werden 

 iibrigens durch anhaltenden Regen leicht abge- 

 waschen, so dafi dann auch bei ihr der Hut nackt 

 erscheint. Sie besitzt aber im frischen Zustande 

 stets einen ausgepragten, an zerschnittene rohe 

 Kartoffeln erinnernden Geruch, wahrend dieser bei 

 Am. phalloides zunachst geringfiigig und nach 

 einiger Aufbewahrung mehr allgemein pilzartig- 

 dumpfig ist. In dem bekannten Pilzbuch von 

 Michael findet man Amanita Mappa und 

 phalloides in je zwei schonen Abbildungen auf 

 einer Tafel vereinigt, jedoch nicht durch die Be- 

 nennung unterschieden. 



Alle Falle nun, die durch personliche Nach- 

 forschungen am Orte der Erkrankung - das 

 sicherste Verfahren - oder durch Emsendung 

 der Pilzart aufgeklart werden konnten, gin gen 

 auf die griine Am. phalloides zuriick. 

 Einige Male wurde diese Art aus allgemeiner Un- 

 kenntnis mit anderen Pilzen gleichzeitig gesammelt 

 und zubereitet; die allermeisten hielten sie aber, 

 dem rein aufierlichen Merkmal der Hutfarbe 

 folgend, fiir Griinreizker! Dieser Pilz, Tricho- 

 loma equestre, anderwarts Griinling genannt, er- 

 freut sich gerade in den ostlichen Provinzen in 

 mannigfacher Zubereitungsweise grofier Beliebt- 

 heit. Dafi es vielfach Kinder waren, die sich 

 das todliche Gericht selbst sammelten, macht das 

 Unbegreifliche der Verwechselung etwas erklar- 

 licher. 



Wenngleich iiber die Wirkung der Am. 

 Mappa auf den Menschen letzten Endes nur 

 durch eigene Efiversuche voile Klarheit zu ge- 

 winnen ware, so steht doch fest, dafi entgegen 

 den Angaben aller Pilzbiicher erst sehr viel 

 grofiere Mengen von ihr einen gesundheits- 

 schadigenden Einflufi auszuuben vermogen, als 

 von Am. phalloides, die in einem oder wenigen 

 Exemplaren den Tod eines Erwachsenen zur 

 Folge haben kann. Man ist namlich auch ohne 

 Futterungsversuche, die iibrigens bei Am. Mappa 

 zu negativen Ergebnissen fiihrten, bei denen sich 

 aber die betreffenden Tiere ja immer noch anders 

 verhalten haben konnten als der Mensch im 

 gleichen Falle, imstande, die giftigen Bestandteile 

 eines Knollenblatterpilzes zu erkennen, zunachstmit 

 Hilfe einer frischen Blutaufschwemmung. 

 Setzt man einer solchen im Reagenzglase eine 

 selbst sehr geringe Menge des mit physiologischer 

 Kochsalzlosung hergestellten Auszuges von Am. 

 phalloides zu, so tritt alsbald die Erscheinung der 

 Hamolyse ein: Die Blutkorperchen setzen sich 

 nicht nach einiger Zeit zu Boden, wobei iiber 

 ihnen eine farblose Fliissigkeit zuriickbleibt, son- 

 dern es entsteht eine gleichmafiige, lackfarben- 

 rote, nicht mehr sedimentierende Losung. Dieser 

 Knollenblatterpilz enthalt also einen blutlosenden 

 Stoff, von Robert Phallin, von Ford Amanita- 

 Hamolysin genannt, und ein Teil der Krankheits- 

 erscheinungen, namlich die (iibrigens ungefahr- 



licheren) Reizungszustande des Magens und 

 Darmes, sind auf dieses Gift zuriickzufuhren. 

 Dafi es erst nach dem Ubergange in die Blut- 

 masse zur Geltung kommen kann, erklart die 

 merkwiirdig lange Zeitspanne (zuweilen selbst 

 mehrere Tage), die bis zum Auftreten der ersten 

 Anzeichen der Vergiftung vergeht, gleichzeitig 

 aber auch die Schwierigkeit, ihm wirksam (durch 

 Kochsalz- oder Traubenzuckerinfusionen) entgegen- 

 zutreten. Dieses Phallin oder Hamolysin wird 

 schon bei 65 zerstort, ein auf diese Temperatur 

 erwarmter Auszug lost also die roten Blutkorper- 

 chen nicht mehr auf; gleichwohl wirkt auch der 

 erhitzte Auszug, wenn er einem Versuchstier ein- 

 gespritzt wird, todlich, und zwar ohne dafi 

 Stbrungen in den Verdauungswerkzeugen auf- 

 treten. Er enthalt namlich noch einen zweiten, 

 alkaloidartigen Korper (wohl identisch mit Ford's 

 Amanita-Toxin), der seinerseits an einer eigen- 

 artigen Wirkung auf das Froschherz zu 

 erkennen ist. Wird namlich einem Frosche etwas 

 von dem Auszug unter die Haul gespritzt, so zeigt 

 sich an dem freigelegten Herz des Tieres ein 

 starkes Sinken der Zahl der Zusammenziehungen; 

 zugleich erscheinen die Erweiterungen auflallig 

 verlangert, und schliefilich kann volliger Stillstand 

 des prall mit Blut gefiillten Herzens eintreten. 

 Wird jetzt etwas Atropinlosung aufgetraufelt, so 

 beginnt das Herz wieder zu arbeiten und erholt 

 sich allmahlich vollstandig. Das sind Wiikungen, 

 wie sie in ahnlicher, wenn auch nicht ganz gleicher 

 Weise beim Muskarin des Fliegenpilzes beobachtet 

 werden. Am Menschen greift dieser Giftstoff des 

 Knollenblatterschwammes Herz und Nerven an 

 und verursacht meist Mundsperre und schwere 

 Krampferscheinungen, die bei etwa zwei Dritteln 

 der Erkrankten zum Tode fiihren. Spezifische 

 Gegenmittel sind nicht bekannt, insbesondere hat 

 sich Atropin nicht bewahrt; dagegen ist Immuni- 

 sierung von Tieren gelungen. Besonders wichtig 

 ist die Tatsache der Kochbestandigke it des 

 Toxins bzw. Alkaloids; hierdurch erledigt sich 

 die Meinung vieler Leute, auch angeblich sach- 

 verstandiger, man brauche seine Pilze nur ge- 

 niigend lange auszukochen, um alle Sorten umer- 

 schiedslos ohne Schaden geniefien zu konnen. 



Diese beiden Wirkungen nun, die hamolytische 

 und die muskarinartige, zeigen Ausziige von 

 Am. Mappa nur in sehr viel geringerem 

 Grade, wahrend sie sich in Am. phalloides auch 

 beim Trocknen in Exemplaren aus einem 



Breslauer Park mindestens 2 1/. 2 Jahre lang - - un- 

 verandert stark erhalten. Ubereinstimmend mit 

 diesen Versuchsresultaten hat sich auch fiir eine 

 Verwechslung von Knollenblatterpilzen mit Cham- 

 pignons, von der so unendlich viel und oft ge- 

 schrieben wird und bei der in erster Linie die so 

 haufige weifiliche Mappa in Betracht kame, in den 

 beiden letzten Jahren kein sicherer Anhaltspunkt 

 ergeben. Wenn gleichwohl ein solcher Irrtum 

 mit Champignons im engeren Sinne (Psalliota- Arten) 

 vorgekommen ist , so wurde daraus allein noch 



