578 Sober, Martin H. Fischer's Lehre von der Bindung des Wassers in den Zellen. 



bei dieser Gelegenheit zitiert, aber nur die Wirkung lipoidloslicher 

 Nichtleiter, wie Methylalkohol, die sich, eben wegen ihrer Lipoid- 

 loslichkeit, rasch auf Muskelinhalt und Umgebung gleichmafiig ver- 

 teilen und dann in der Tat den Muskel in ihrer Losung ebenso 

 stark schwellen machen, wie er in destilliertem Wasser schwillt. 

 Das kann aber doch nur dann im Sinne der Fischer'schen An- 

 schauungen gedeutet werden, wenn die Wirkung der genannten 

 nichtlipoidloslichen Nichtleiter, wie Rohrzucker, Traubenzucker und 

 vieler anderer, einfach ignoriert wird! Weiter: Hatte Fischer 

 recht, existierte wirklich keine Plasmamembran von beschrankter 

 Durchlassigkeit, dann mussten die Salze auf die Muskeln und ilire 

 Umgebung gerade so gleichnmfjig verbreitet sein, wie sie sich auf 

 eine Gallerte und ihr Medium verbreiten. Aber davon ist ja keine 

 Rede, weder in bezug auf die Anionen noch auf die Kationen ; ja 

 es ist durch die neueren Untersuchungen von Urano und Fahr 4 ) 

 sogar wahrscheinlich geworden, dass z. B. Natrium iiberhaupt nicht 

 in den Muskelfasern enthalten ist trotz des grofien Natriumgehaltes 

 des Plasmas. Freilich einen Moment scheinen auch Fischer die 

 Schwierigkeiten, die aus der Verschiedenheit der Salzgehalte fur 

 seine Auffassung entspringen konnten, bewusst geworden zu sein. 

 Aber er hilft sich mit den Schlagworten ,,Verteilung" und ,,Adsorp- 

 tion" daruber hinweg, ohne auf Feststellungen hinweisen zu konnen, 

 dass der Verteilungskoeffizient zwischen Gallerte und Wasser ent- 

 sprechend stark von Eins abweichen kann oder dass erhebliche 

 Adsorptionen von Salzen vorkommen (S. 95). Dafur iibersieht er 

 bei anderen Gelegenheiten dann wieder die faktischen Verschieden- 

 heiten im Salzgehalt der Zellen und ihrer Umgebung und deduziert 

 die Membranlosigkeit des Protoplasmas aus dem Fehlschluss, gegen 

 den ich rnich schon ofter gewendet habe: ,,die Anderungen, welche 

 wir bei physiologischen Reaktionen verschiedener Gewebe durch 

 Zugabe von Elektrolyten hervorrufen konnen" (gemeint sind Ande- 

 rungen der Funktion), ,,sprechen mit voller Entschiedenheit dafiir, 

 dass diese Elektrolyte imstande sein muss en, in die Zellen einzu- 

 treten" (S. 87 u. 92). Aber diese aprioristische Annahme einer 

 Durchlassigkeit fiir die Salze ist durchaus keine zwangsmafiige, und 

 meiner Meinung nach ist die Wirksamkeit der Salze keineswegs 

 auf Innenwirkung zu beziehen, sondern auf Veranderung der Zell- 

 ob erf lac he, ihrer Plasmahaut. 



Die Lehre Fischer's versagt also, und nicht nur aus den eben 

 angefuhrten Grtinden und nicht nur bei der Erklarung der Vor- 

 .Uiinge am Muskel. Auch bei anderen Erscheinungen fiihrt den 

 Autor die unzweckmalBige Verallgemeinerung seiner Odem-Auffassung 



4) I'raiin, Zeitschr. f. Biologic f>0, 212 u. 51, 483 (1908); Fahr, ebenda 52, 



