N. Xtint,/, Ernahrnng mid Nahrungsmittel. ,'V.I 



Refer ate. 



N. Zuntz. Ernahrung und Nahrungsmittel. 



:;. A ullage. K'l. S". 13li S. Mit l! Abbild. im Text und ] Tat'el. Leipzig-Berlin 



191S, Verlag von 1',. (!. Teubner. 



Die Forderungen ties Kricges haben fiir alle Bewohner Deutsch- 

 lands die Fragen der Ernahrung in don Vordergrund goruckt und 

 so sind eino Rcihe von Schriften in den letzten Jahium erschienen, 

 welclie dem dam it. geweckten Interesse und Bediirfnis entgegen- 

 kommen. Audi das vorliegende Werkchen ist nunmehr neu er- 

 schienen, mit wesentlichen der Zeit gemafien Anderungen gegen- 

 iiber der friiheren Frenzel'schen Fassung und dient dieser Auf- 

 gabe. Es gibt dem Leser von seiten des sachverstandigen Fach- 

 rnannes die Tatsachen an die Hand, die er bedarf, wenn er sich 

 fiir dieses iiufierst wichtige Gebiet ein gewisses Verstandnis und 

 Urteil ervverben und bilden will. Die Darstellung ist eint'ach ge- 

 balten, jedem zuganglich und verstandlich. Moge das Werkchen 

 in viele Hiinde, auch von Nicht-Arzten, gelangen und das Ver- 

 stiindnis fiir diese lebenswichtigen Fragen anbahnen! 



K. Weinland. 



Neuerschienene Biicher 

 die der Zeitsehrift zugegangen sind. 



(Eine Besprei'.huug der hicr genannten Biicher ist vorbehalten.) 



'llO Grenz- und Tagesfragen. Heft I: Prof Dr. V. Haecker, 



Die Erblichkeit im Mannestamm und der vaterrechtliche Familienbegriff. 

 Jena 1917. Verlag von G. Fischer. Freis M. 1. . 



Eckstein. Prof. Dr. K., Die Schadlinge im Tier- und Pflanzenreich 

 und ihre Bekampfung. 3. Aufl. Mit 36 Figuren im Text, Klein- 

 Oktavo, 114 Seiten. (Aus Niitur und Geisteswelt, Sammlung wissenschaft- 

 lich-gemeinverstiindlicber Darstelluugen. Is. Bandcheo. Leipzig und Berlin 

 1917, Verlag von B. G. Teubner.) 



<-;iii|>| f. weil. Prof. E., August Weismann. Sein Leben und sein 

 Werk. Jena 1917. Verlag von (I. Fischer. Preis M. 9., geb. M. 11.- 



Haeckel, Ernst, Kristallseelen, Studien iiber das anorganische Leben. 

 Mit einer Tafel in Farbdruck und zahlreichen Abbildungen im Text, 8. 

 152 S. Leipzig 1917, Verlag von Alfred Kroner. Preis geh. M. 4. . 



Manrer. Prof. Dr. E., Die Beurteilung biologischen Naturgeschehens 



und die Bedeutung der vergl. Morphologic. Rede geh. /.. Feier 

 der akadera. Preisverteilung in Jena. Jena 1917, Vcrlag von (i. Fischer. 

 Prcis >[. 1.80. 



