G. Chr. Hirsch, Der Arbeitsrhythmus der Verdauungsdrusen. 47 



vorhergehenden Losung als eine einzige Arbeitsphase ansehen wollen) 

 allgemein vier Sekretionsphasen zu unterscheiden sind 16 ). 



1. Phase: Die Fermente sind das Arbeitsprodukt der Zelle, 

 welche sie wahrscheinlieh aus niederzusammengesetzten Stoffen auf- 

 baut, die aus dem Blute stammen. Naheres uber die Chemie dieser 

 Rohstoffaufnahme ist nicht bekannt 17 ). Wir konnen daher nur 

 negativ sagen : wenn von Bildungen, die offenbar mit der Sekretion 

 in Zusammenhang stehen (Vorstoffe, Granula) nichts vorhanden ist, 

 das Plasma der Zelle also einen ,,homogenen" Eindruck macht, dann 

 vvird sich die Driisenzelle vielleicht in der ersten Arbeitsphase be- 

 finden ; ein soldier Fall ist z. B. bei der Giftdruse der Salamander- 

 larve beschrieben worden 18 ). 



2. Phase: Es werden nach Rohstoffaufnahme von den Driisen- 

 zellen sicher erst Vorstoffe gebildet, bevor die Granula als Trager des 

 fertigen Ferments oder Preferments entstehen. Vielleicht ist ein 

 netziges Fadenwerk im Protoplasma, das sich anders farbt als die 

 Granula der Ausdruck eines solchen Vorstoffes 19 ). Im Pankreas 

 bildet es eine von den Granula deutlich geschiedene Schicht, deren 

 Verhalten \vir unten genauer darlegen werden (S. 72). Ein solches 

 Fadenwerk ist hauh'g am basalen Zellteile besonders verdickt: die 

 ,,Basalfilamente" oder ,,Ergatoplasmafaden", iiber deren Ursprung 

 und Bedeutung noch keine Einigung besteht. Es gibt gewichtige 

 Stimmen 20 ), welche jede Stoffwechselbeziehung zwischen diesen Fi- 

 lamenten und den Granula leugnen und den Filamenten allein eine 

 Rolle bei der Wasseraufnahme zusprechen; zwischen den Granula 

 sollen die Faden ebenfalls vorhanden, aber schwer darstellbar sein, 

 nach Schwund der Granula dagegen leicht nachzuweisen. Damit ist 

 jedenfalls ihr Erscheinen ein Indikator fur das Fehlen der Granula: 

 und das genugt zunachst. 



16) Spatere Forschung wird iuuerhalb der drei Phasen weitere Etappen uuter- 

 scheiden und Unterschiede zwischen den Verdauungsdriisen verschiedener Tiere wahr- 

 nehmen. 



17) Dagegen ist die physikalische Frage nach den Beclingungen, durch welche 

 der Stoffaustausch zwischen Blut und Gewebe stattfindet, in den letzten Jahren sehr 

 haufig untersucht; sie liegt aber aufierhalb dieser Darstellung und ich verweise auf 

 die Arbeiten von Asher, Botazzi, Macallum, Spiro u. s. w. 



18) Gurwitsch, Morph. u. Biologie_ 1904, S. 182, Abb. 100. 



19) Gurwitsch, a. a. O. S. 175. Uber Vorstufen des Muzins s. Heiden- 

 haiu, Plasma und Zelle 1907, 8.361. 



20) Z. B. Martin Heidenhain, Plasma und Zelle 1907, S. 391 u. Ellen- 

 be rger u. Scheunert, Vgl. Physiol. d. Haussaugetiere 1910, S. 170. Dagegen 

 meint Noll (Ergbn. d. Physiol. Bd. 4, 1905, S. 121), daB ,,wenn man diese Bil- 

 duugen . . . als Ausdruck irgendeiuer einstweilen noch unbekaunten chemischen 

 Ditferenzierung in dem betreffeu den Protoplasma betrachtet, so wird man mit dieser 

 Beschrankung auch ihncn eine Beziehung zu den Sekretgranula zusprechen diirfen. 

 wenn . . . dem Schwunde der Fadeu einer V : ermehrung der Granula in der Pankreas- 

 zelle entspricht". Eben : ,,wenn!" 



