N. F. IX. Nr. 26 



Naturvvissenschaftliche Wochenschrift. 



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i,,(iaea", Januarhcft 1909) aussprach. Chemischen 

 und Molekularkraftcn pflegen wir eine kleine Wir- 

 kungsphare beizumessen; waium sollte also nicht 

 die Fernewirkung dcr Weltmolekeln Himmels- 

 korper genannt -- begrenzt sein konnen? Da 

 dann a'lle Korrekturen des Anziehungsgeset7.es, 

 alle unendlichen Spannungen und Beschleunigungen 

 verschwandcn, so sind wir eigentlich zunachst ge- 

 halten, uns vor einer Ausdehnung der actio in 



distans ins Unendliche zu hiiten. Die Attraktions- 

 und Bewegungsphanomenc im Weltraum sind 

 Wechselwirkungen dcr Hitnmelskorper in 

 Raum und Zeit, von welchen zwei Kategorien 

 das Erkennen endliche Attribute fordert. Das 

 Universum in seiner vollendeten Unendlichkeit ist 

 kein bestimmter Korper mehr, und es gibt keinen 

 solchen aufierhalb desselben, der mit ihm in 

 Wechselwirkung treten konnte. 



Sammelreferate und Ubersichten 



iiber die Fortschritte in den einzelnen Disziplinen. 



Neues iiber Bakterien und Enzyme. 

 Nitritbildung durch pathogene Bak- 

 terien. Durch Petri wurde schon vor nahezu 20 

 Jahren im kaiserlichen Gesundheitsamt zu Berlin 

 konstatiert, dafi den Choleravibrionen mehr als 

 anderen Bakterien die Fahigkeit zukommt, Nitrate 

 zu Nitriten zu reduzieren und durch gleichzeitige 

 Milchsaurebildung salpetrige Saure daraus abzu- 

 spalten. Nur der Proteus mirabilis und der Strepto- 

 coccus enteritidis, ferner der Paratyphusbazillus B 

 kommt den Choleravibrionen im Nitritbildungsvcr- 

 mogen und in ihrer Fahigkeit, im ganzen Darin 

 zu vegetieren, gleich. Auch der Bacillus coli ist 

 ein Nitritbildner, aber er bewohnt nur den Dick- 

 darm und vermag daher, da Nitrate nicht oder 

 nur in Spuren in den Dickdarm gelangen, keine 

 Nitritbildung zu verursachen. Schon im Jahre 1893 

 wurde die Ansicht laut, dafi die Cholerakrankheit 

 im wesentlichen eine Nitritvergiftung sei (Rud. 

 Emmerich u. Jiro Tsuboi, Mtinch. med. Wochen- 

 schr. 1893 Nr. 25 u. 26). Die in den Menschen- 

 darm gelangten Choleravibrionen venvandeln hier- 

 nach die Nitrate der Nahrung in Nitrite und 

 spalten infolge der Milchsaurebildung daraus sal- 

 petrige Saure ab, welch letztere als eigentliches 

 Choleragift eine Veratzung des Darmepithels und 

 die mit den Symptomen der Salpetrigsaurever- 

 giftung identischen Choleraerscheinungen verur- 

 sachen muB. Man mufi aber logischerweise 

 schliefien, dafi der Proteus mirabilis, der Strepto- 

 coccus enteritidis und der Paratyphusbazillus B 

 ebenfalls Salpetrigsaurevergiftung d. h. choleraahn- 

 liche Erscheinungen zu verursachen vermogen. Sie 

 tun es wirklich, sic verursachen Cholera infantum 

 und Cholera nostras und dadurch wird die ur- 

 sachliche Rolle der salpetrigen Saure bei der Ent- 

 stehung von Choleraerscheinungen, die bei Cholera 

 indica und Cholera nostras ganz die gleichen 

 sind, erwiesen. Fiir das Zustandekommen einer 

 so heftigen Salpetrigsaurevergiftung, wie wir sie 

 bei diesen Krankhciten beobachten, ist noch die 

 von Koch fur die Cholera und von Baginski und 

 Booker fiir Cholera infantum erwiesene Tatsache 

 von prinzipieller Bedeutung, dafi sowohl die Cho- 

 leravibrionen als der Proteus den ganzen Diinn- 

 und Dickdarm okkupieren, indem sie sich im 

 Darmsaft und Speisebrei iippig vermehren, auf, 



zwischen und unter dem Darmepithel wuchern 

 und so einen mehrfachen Sicherheitskordon bilden, 

 den auch nicht ein Molekiil Nitrat zu passieren 

 vermag, ohne in Nitrit und in freie salpetrige 

 Saure verwandelt zu werden. Im Choleradarm 

 kann also kein Nitrat, sondern nur Nitrit und freie 

 salpetrige Saure zur Resorption und zur Wirkung 

 gelangen. Untersuchungen in einem grofien Peters- 

 burger Krankenhaus, welche Prof. Emmerich im 

 Sommer 1909 anstellte, ergaben eine eklatante 

 Bestatigung seiner Auffassung. Es wurden die 

 Entleerungen zahlreicher Cholerakranker gepriift. 

 Durch den intensiven Ausfall der Salpetrigsaure- 

 reaktion im Erbrochenen und in den ersten Reis- 

 wasserstiihlen des Choleraanfalles ist die Cholera 

 sicher und unbestreitbar als Salpetrigsaurever- 

 giftung erwiesen. Das Nitrat kommt in den Darm 

 durch Genufi von Rettigen, Gurken, Ruben, Kohl- 

 raben, Weifi-, Blau- und Sauerkraut, Salat, Kar- 

 toffeln, schlechtem Brunnenwasser, Salpeterschinken 

 usw. ,,Wir konnen jetzt sicher verhiiten, dafi 

 Menschen an Cholera erkranken und sterben. 

 Selbst derjenige, der sich mit Choleravibrionen 

 infiziert hat und dieselben reichlich im Darm 

 tragt, kann sich vor dem Ausbruch der schweren 

 todlichen Cholera schiitzen, wenn er den Genufi 

 nitratreicher Nahrung sorgfaltig verhiitet." Ist die 

 Erkrankung schon eingetreten, so mufi mit alka- 

 lischen Fliissigkeiten oder mit Metadiamidobenzol 

 geholfen werden; letzteres bindet die salpetrige 

 Saure zu einer unschadlichen Substanz. Durch 

 Sauerstoffeinatmung mufi die Oxydation notdiirftig 

 unterhalten werden, bis wieder geniigend Oxy- 

 hampglobin gebildet ist. 



Uber Buttersauregarung liegt eine um- 

 fangreiche Arbeit von H. Bredemann (bakte- 

 riolog. Centralblatt 10. Juni 1909) vor. Die Lite- 

 ratur iiber die hierher gehorigen, fiir Milchwirt- 

 schaft, Spiritusfabrikation usw. wichtigen Organis- 

 men ist eine sehr grofie; ebenso grofi ist die 

 Verwirrung, welche infolge der teilweise recht 

 oberflachlichen Untersuchung und Beschreibung 

 der hierher gehorigen Bakterienarten herrscht. 

 Der Formenkreis der Buttersaurebakterien ist ein 

 sehr ausgedehnter, was die Gefahr mit sich bringt, 

 dafi verschiedene Formen derselben Bakterien als 

 verschiedene Arten aufgefafit werden. Hierzu 



