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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. IX. Nr. 26 



wird eine alkoholische Tinktur hergestellt, die 

 als Volksmittel gegen allerhand Leiden aufge- 

 pinselt schon schwere Hautentziindungen hervor- 

 gerufen hat. Pyrethrumarten. Die fein ge- 



mahlenen Bliitenkorbchen liefern das Insekten- 

 pulver. Sie enthalten verschiedene giftige, stark 

 hautrcizende Substanzen. Leute, die in ihr Belt 

 solches Pulver streuen, um das Ungeziefer los zu 

 werden , kommen oftmals ,,vom Regen in die 

 Traufe". Sanguinaria Canadensis: der rote Milch- 

 saft dieses Mohngewachses reizt die Haut. Se- 

 mecarpus Anacardium et venenosa und das nah- 

 verwandte Anacardium occidentale enthalten in 

 den Fruchtschalen ein die Haut heftig irritierendes 

 Ol, das Cardol genannt wird. Sogar der Rauch, 

 der beim Rosten solcher Fruchtschalen entsteht, 

 soil noch hautreizende Wirkung haben. -- Sinapis 

 und Sisymbriu marten, ebenso Cochlearia Armo- 

 racia: der Meerrettig, desgl. andere Cruciferen ent- 

 halten hautreizende Ole, die Senfole genannt 

 werden. - - Solidago odorata. - Symplocarpus 

 foetidus, eine Aracee. - Thapsia garganica. - 

 Taraxacum officinale: mir ist ein Fall bekannt, 

 wo von Mitschulerinnen einem Madchen das Ge- 

 sicht mit dem Milchsaft des Lowenzahns einge- 

 rieben worden ist. Am Tage danach stellte sich 

 heftige Rotung und Anschwellung des Gesichts 

 ein. Verbascum thapsus: die wollharigen 



Blatter, langere Zeit auf die Haut appliziert, 

 sollen Rotung hervorrufen. - Veratrumarten : der 

 Saft dieser Pflanzen und das Wurzelpulver erregt 

 heftige Entziindungen. - - Xanthium strumarium, 

 eine dem Weidevieh als Herzgift sehr gefahrliche 

 Pflanze, ruft durch ihre Borsten Jucken hervor. 



Darf ich auch diesmal alle diejenigen, die ein- 

 schlagige Mitteilungen zu vorliegendem Aufsatz 

 machen konnen, bitten, mir solche an meine Adresse 

 nach Braunfels a. d. Lahn zugehen zu lassen. 

 Univ.-Doz. Dr. med. et phil. Friederich Kanngiefier. 



Die Heimat des Spelzes. - - Der Spelz ist 

 ein weizenahnliches Getreide, welches in Nord- 

 spanien, Belgien, Frankreich, Italicn und dem siid- 

 westlichen Deutschland stellenweise gebaut und 

 fur einige Landschaften das wichtigste Brotkorn 

 ist. In demjenigen Teile Deutschlands, welcher 

 nicht von den Romern kolonisiert war, ist Spelz 

 unbekannt. Deshalb lag die Annahme sehr nahe, 

 derselbe sei wie so manche Gartenpflanze aus der 

 romischen Kultur in die franzosische und siid- 

 deutsche iibergegangen. Da machte im Jahr 1847 

 Chr. Ed. Langethal darauf aufmerksam, dafi das 

 Hauptspelzgebiet in Siiddeutschland und der 

 Schweiz zusammenfallt mit den Siedelungen des 

 schwabisch-allemannischen Stammes. Und 1902 

 verfocht Gradmann mit Nachdruck die These, dafi 

 besagte Getreideart altsuevisches Kulturgut sei 

 und durch die Wanderungen der Schwaben und 

 Allemannen ihre mittelalterliche und gegenwartige 

 Ausbreitung erlangt habe. Seitdem wird diese 

 Frage lebhaft umstritten. 



Nachdem zwischen bronzezeitlichen Altertiimern 

 in der Westschweiz zwei Ahrenbruchstiicke ge- 

 funden sind, deren Bestimmung als Spelz bisher 

 niemand anfechten konnte, unterliegt es keinem 

 Zweifel mehr, dafi die in ihre heutigen Sitze ein- 

 riickenden Schwaben und Allemannen dies Ge- 

 treide bereits vorfanden. Und da sich in ihren 

 vorgeschichtlichen Wohngebieten keine Spur des- 

 selben erhalten hat, ist es sehr wahrscheinlich, 

 dafi sie es iiberhaupt erst hier im Siidwesten 

 kennen gelernt haben. Der erwahnte prahisto- 

 rische Fund beweist ferner, dafi es nicht die Romer 

 waren, welche den Spelz zu uns gebracht haben, 

 denn die romische Kolonisation fallt zusammen 

 mit dem Ende der sogenannten La-Tenezeit, welche 

 nicht nur selbst einige Jahrhunderte gedauert hat, 

 sondern von der Bronzezeit, der jene Spelzfunde 

 angehoren, auch noch durch die Hallstadtperiode 

 getrennt wird. Im Jahre 1905 versuchte Joh. 

 Hoops die alte vorgefafite Meinung von der fruhen 

 Verbreitung der Spelzkultur im ganzen Mittel- 

 meergebiet durch eingehende philologische Unter- 

 suchungen auf festen Grund zu stellen. Es schien 

 ihm gelungen zu sein. Aber Gradmann hat seine 

 Beweiskette wieder stark zerrissen. Vom Weizen 

 ist der Spelz in den Schriften meist leicht zu 

 unterscheiden, well er zerbrechliche Ahren und 

 fest haftende Spelzen hat, so dafi man ihn nicht 

 ausdreschen kann. Aber es gibt noch zwei Ge- 

 treidearten, die sich geradeso verhalten, Emmer 

 und Einkorn. Und von diesen ist der erstere 

 schon friih sehr formenreich gewesen. Wenn man 

 also in einer alten Schriftstelle neben Einkorn und 

 Emmer noch ein drittes Spaltkorn trifft, so ist dies 

 nicht unbedingt Spelz, sondern vielleicht eine 

 andere Rasse des Emmer. Gegenwartig steht die 

 Sache so, dafi man viele Nachrichten iiber Spalt- 

 korn aus dem alten Orient und dem klassischen 

 Altertum mit Sicherheit auf Einkorn und auf 

 Emmer beziehen kann, aber keine auf Spelz. 



Die Romer hatten fur Spaltkorn zwei Namen: 

 Far und Ador oder Semen adoreum, beide werden 

 von den Schriftstellern promiscue fur verschiedene 

 Sorten grcbraucht. Nach Columella waren ihrer 



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besonders vier landgangig: die schwere rote ge- 

 wohnliche (far vennuculum), eine schwere weifie, 

 die kleine weifie von Chiusi und ein Sommerkorn 

 (halicastrum). Im ersten Jahrhundert unserer Zeit- 

 rechnung berichtet dann Plinius, dafi aus Welsch- 

 land (Galliae) r ) ein besonderes Far stamme, wel- 

 ches dort Braces, bei ihm (apud nos) aber Sandala 

 hiefie. Plinius war romischer Admiral, aber in 

 Como ansassig, es bleibt also fraglich, ob dieses 

 Korn in Rom oder Como Sandala genannt wurde; 

 Braces hiefi es wohl jenseits der Alpen. Wenn 

 Sandalam an dieser Stelle verschrieben ist fiir 

 Scandulam, dann konnen wir sie als erste Nach- 

 richt vom Spelz betrachten. Denn im Jahre 301 

 finden wir in der Kabinettsorder Kaiser Diocletians 

 iiber die Getreidepreise ,,Scandulae sive speltae" 



') Dieser Name umfaBt Frankreich und die Lombardei. 



