ANIMAUX CAKNASSIEIlS. ^r 



le sentiment, la nature des animaux, il sera aise de 

 reconnoitre qu'apres le travail , quelquefois long , 

 mais toujours necessaire. pour ecarter les fausses 

 idees, detruire les prejuges, separer 1'arbitraire du 

 reel de la chose, le sen! art que nous ayons employe 

 est la comparaison. Si nous avons reussi a repandre 

 quelque lumiere sur ces sujets, il faut moins I'aJtri- 

 buer au genie qu'a cette methode que nous avons 

 suivie constamment, et que nous avons rendue aussi 

 generale , aussi etendue, que nos connoissauces nous 

 1'ont permis; et comme tous les jours nous en acque- 

 rons de nouvelles par 1'examen et !a dissection des 

 parties interieures des animaux, et que, pour bien 

 raisonrier sur I'economie animale, il faut avoir vu de 

 cette facon au moins tous les genres d'animaux diffe- 

 rents , nous ne nous presserons pas de donner des 

 idees generales avant d'avoir preserite les resultats 

 particuliers. 



Nous nous contenterons de rappeler certains faits 

 qui , quoique dependants de la theorie du sentiment 

 de 1'appetit sur laquelle nous ne voulons pas , quant a 

 present , nous etendre davantage, suffiront cependant 

 seuls pour prouver que rhomme, dans 1'etat de na- 

 ture, ne s'est jamais borne a vivre d'herbes, de grai- 

 nes, ou de fruits, et qu'il a dans tous les temps, aussi 

 bien que la plupart des animaux, cherche a se nour- 

 rir de chair. 



La diete pythagorique , preconisee par les philoso- 

 phes anciens et nouveaux, recommandee meme par 

 quelques rnedecins, n'a jamais etc indiquee par la na- 

 ture. Dans le premier age, ausiecled'or, 1'homme, in- 

 nocent comme la colotnbe, mangeoitdu gland, buvoit 



