SLR LA NATURE DES OISEAUX. f) l 



les os sont moins solides : c'esl par cette raison qu'il 

 y a plus de femmes que d'hoinmes qui arrivent a une 

 vieillesse extreme; c'est par cette meme raison que les 

 oiseaux vivent plus long-temps que les quadrupedes, 

 et les poissons plus long-temps que les oiseaux, parce 

 que les os des poissons sont d'une substance encore 

 plus legere, et qui conserve sa ductilite plus long- 

 temps que celle des os des oiseaux. 



Si nous voulons maintenant comparer un peu plus 

 en detail les oiseaux avec les animaux quadrupedes, 

 nous y trouverons plusieurs rapports particuliers qui 

 nous rappelleront 1'uniformite du plan general de la 

 nature. II y a dans les oiseaux, comme dans les qua- 

 drupedes, des especes carnassieres, et d'autres aux- 

 quelles les fruits, les grains, les plantes, suffisent pour 

 se nourrir. La meme cause physique qui produit dans 

 rhomme et dans les animaux la necessite de vivre de 

 chair et d'aliments tres substantiels se retrouve clans 

 Jes oiseaux. Ceux qui sont carnassiers n'ont qu'un es- 

 toniac et des intestins moins etendus que ceux qui 

 se nourrissent de grains ou de fruits 1 : le jabot dans 

 ceux-ci, et qui manque ordinairement aux premiers, 

 correspond a la panse des animaux ruminants; ils 

 peuvent vivre d'aliments legers et maigres, parce 

 qu'ils peuvent en prendre un grand volume en rem- 

 plissant leur jabot, et compenser ainsi la qualite par 

 la quantite : ils ont deux coccmn et un gesier, qui est 

 un estomac tres musculeux, tres ferine, qui leur sert 



i. En general, aux oiseaux qui se nourrissent cle ehair, les intestins 

 sont courts, et ils n'ont que tres peu tie ccecum. Dans les oiseaux gra- 

 nrvores, les intestins sont beaucoup plus etendus, et ils fonnent cle 

 longs replis ; il y a aussi souvent plusieurs cacuni. 



