Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Neue Folge 21. Band; 

 der ganzen Reihe 37. Band. 



Sonntag, den 5. November 1922. 



Mummer 45. 



Nahrpflanzen und Heilpflanzen in der Geschichte. 



[Nachdruck verboti-n.] 



Von Georg Sticker, wurzburg. 



Soweit wir in die Vergangenheit der Volker 

 zuriickblicken, werden vom Menschen unter seinen 

 Nahrmitteln und 'Heilmitteln die Gaben der 

 Pflanzenwelt besonders hochgeschatzt. Vielleicht 

 gab es Zeiten und Orte, wo unsere friihesten 

 Vorfahren ausschlieSlich oder vorwiegend auf 

 Kosten der Tierwelt lebten, weil die Pflanzenwelt 

 ihrer Walder und Steppen wenig Anlockendes bot. 

 Aber wir diirfen uns kaum vorstellen, daB dieses 

 jemals die Regel gewesen sei bei jenem zwei- 

 handigen Geschlecht, das, mit GebiB, Magen, 

 Darm fiir pflanzliche Kost mindestens ebenso 

 ausgeriistet oder angepaBt wie fiir tierische, sich 

 in der letzten Zeit des Tertiars weiter entwickelte, 

 in der Zeit, als das heuiige Gronland Koniferen- 

 walder mit Sequoia und Taxodium und zugleich 

 Platanen, Magnolien, Sassafraslorbeeren, Pappeln, 

 Eichen, WalnuBbaume trug. Ebensowenig wird 

 sich der werdende Mensch der quaternaren Epoche 

 auf Tierjagd und Fischjagd beschrankt haben an 

 den nordischen Spitzbergen und in der weiten 

 Ebene des nordischen Festlandes, als dort neben 

 den Nadelwaldern mit Rottanne, WeiBtanne, Kiefer, 

 Taxusbaum, Lebensbaum, Wachholder auch weite 

 Walder und Haine mit Eichen, Platanen, Berg- 

 ahorn, Linde, WalnuB, Hainbuche, Pappel, WeiB- 

 birke, Kreuzdorn, Haselstaude standen: wo Siimpfe 

 mit Sumpfzypresse, Stechpalme, Schilfrohr, Wasser- 

 sage, Wasserrose sich ausdehnten; wo Ulmen, 

 Eschen, Erlen, Weiden den Bachen und Fliissen 

 folgten; wo Krauter, Pilze, Kbrner, Beeren, Schalen- 

 friichte, Steinobst, Kernobst, Wurzeln, Knollen 

 ebenso zum GenuB einluden wie jagdbare Kriech- 

 tiere, Insekten, Vogel, vierfiiBiges Wild und Fische. 



Das muBte freilich anders werden, als mit den 

 eintretenden vieltausendjahrigen Vergletscherungen 

 und Uberschwemmungen die groBe Baumwelt 

 starb und iiber den untergegangenen Waldern 

 endlose Tundren und Haiden sich ausdehnien, 

 karge Weideplatze des Renntieres, des Moschus- 

 ochsen, des Lemmings, des VielfraBes, des Schnee 

 huhns. Auch mogen die Zeiten der Steppenfauna, 

 welche den Riickziigen der Eiswiiste geduldig 

 folgte, um unter ihrem Wiederkehren verkiim- 

 mernd zu weichen, mehr zur Jagd geladen haben 

 als zur Pflanzenkost, solange als sie neben Steppen- 

 ziesel, Bobak, Pfeifhase, Wuhlratte, Iltis, Hermelin, 

 Schakal , Wolf auch noch die Herden des Ele- 

 fanten, des Nashorn, des Mammut, des BiirTels, 

 des Auerochsen, des Riesenhirsches, des Elen, des 

 Wildpferdes, der Trappe und andere Hiihnervolker 

 nahrten; so lange als der diluviale Mensch, be- 

 drangt von Bar und Lowe und Wolf und Hyane, 



ununterbrochen geiibt blieb in der Abwehr wie 

 in der Verfolgung der Tierwelt. Sicher ist, daB 

 wir bisher aus der Zeit des Hohlenlebens im Di- 

 luvium jedes unmittelbare Andenken daran, daB 

 der Mensch damals Blatter, Friichte, Wurzeln ver- 

 zehrt habe, vermissen; wir miifiten denn eine 

 auffallige Abschleifung des Gebisses, die sich beim 

 Menschen der Altsteinzeit durchgangig findet, als 

 Wirkung harter pflanzlicher Kost deuten diirfen. 

 Das ist nicht ohne weiteres erlaubt; auch das 

 Abnagen und Zermahlen von Knochen, Muschel- 

 tieren, Kafern schleift die Zahne ab; dazu kommt, 

 daB das alteste uns bekannte Leiden des Vorzeit- 

 menschen, die Hohlengicht, wie sie als Glieder- 

 sucht Gelenke und Knochen angreift, auch dem 

 Zahnwuchs und der Zahnerhaltung feindlich ist. 

 Ubrigens teilt der diluviale Mensch die Verderbnis 

 seines Gebisses mit einigen pflanzenfressenden 

 Riesengefahrten, insbesondere mit dem Merck- 

 schen Nashorn und mit dem Mammut; bei diesen 

 finden wir schlechtes Zahnwerk in einer Form, 

 die weniger einer fortschreitenden natiirlichen Ab- 

 nutzung entspricht als einer schwachen Anlage 

 und Ausbildung der Zahne. 



Sogar noch im jungeren Palaolithikum, wo ein 

 herdfeuerpflegendes und kunstliebendes Menschen- 

 geschlecht die Wande seiner Wohnhohlen, seine 

 Waffen und andere Gebrauchsgegenstande mit 

 naturwahren Zeichnungen und Malereien und 

 Schnitzbildern verziert, fehlen sichere Beweise 

 fiir eine Schatzung der Pflanzenwelt als mensch- 

 licher Kost. Die Aurignacrasse wie die Cro- 

 Magnonrasse hinterlaBt Bildnisse ihrer selbst, ihrer 

 Zelte, Kleider, Schmucksachen, ihrer Jagdtiere, 

 Nashorn, Ziege, Wildkatze, Nilpferd, Hirsch, Mam- 

 mut, Bison, Renntier, Fische; aber Pflanzenbilder 

 zeichnet der Mensch erst am Ausgange des Dilu- 

 viums neben Ranken und Zierlinien. DaB er 

 sich mit wildwachsenden Krautern und Fiiichten 

 und Wurzeln genahrt habe, ist eine vielmals aus- 

 gesprochene Vermutung, aber doch mehr ein 

 RiickschluB vom Leben der alluvialen Steinzeit- 

 menschen und vom Leben der heutigen wilden 

 Volker und Afiengeschlechtern als GcwiBheit. 



Auch unter den altesten Kiirhenabfallhaufen 

 der muschelverzehrenden Kiistenbewohner im 

 Norden lassen sich regelmaBige Pflanzenbestand- 

 teile als Nutzreste nicht nachweisen. 



Das andert sich deutlich mit den Anfangen 

 der friihneolithischen Zeit des Alluviums, wo der 

 Mensch nicht mehr ausschliefilich als Jager und 

 P'ischer erscheint, sondern mehr und mehr als 

 Hirte auftritt und endlich als Ackerbauer und als 



