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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XVII. Nr. 3 



merksamkeit der Praktiker auf diese Frage von 

 neuem wachgerufen werden konnte. 



Die Fettbestimmungen Seligos waren mit 

 Hilfe der Atherextraktion vorgenommen worden. 

 Plehn dagegen bezieht sich mehr auf die prak- 

 tischen Verhaltnisse in der Hauswirt-chaft und 

 zog daher das Ausschmelzen oder Auskochen des 

 Fettes aus den Fischeingeweiden vor. Grofiere 

 Fettpolster der Fische wurden eingeschmolzen, die 

 Eingeweide bei grofieren Fischen nach Reini- 

 gung des Darmes von seinem Inhalt griindlich 

 zerkleinert und mit wenig Wasser ausgekocht. 

 In einem Mefizylinder wurde dann nach dem Er- 

 kalten die Menge des sich an der Oberflache an- 

 sammelndes Fettes gemessen. Es wurden auf den 

 Fettgehalt ihrer Eingeweide untersucht : Karpfen, 

 Schleien, Lauben, Brachsen, Aschen, Renken und 

 Goldkarpfen (Higoi). Im allgemeinen wurden die 

 Geschleclnsorgane miteinbezogen, nur beim 

 Karpfen wurden diese abgetrennt, da sie ja auch 

 in der Hauswirtschaft mit verzehrt werden und 

 auch an und fur sich fettlos oder doch sehr fett- 

 arm sind. 



Es ergab sich nun folgendes: Praktisch be- 

 trachtet hatten kein Eingeweidefett die Schleien 

 und Renken, ebenfalls eine Sene Karpfen, wahrend 

 eine zweite Serie ,,ziemlich fett" war, indem der 

 Fettgehalt der Eingeweide 9% derselben betrug. 

 Offenbar ist dies abhangig von der Fiitterung der 

 Karpfen gewesen. Mehr Fett enthielten die Lanben. 

 Am giinstigien stellte sich das Resultat bei den 

 Aschen und Brachsen. Allerd'mgs enthielt der 

 untersuchte Goldkarpfen noch bedeutendere Fett- 

 mengen, doch handelte essich hier um eine krankhafte 

 Fettaufspeicherung. Die erhaltenen Zahlen in Pro- 

 zenten der Eingeweide mogen folgen: Schleien o n / , 

 Renken 0%, Karpfen i. Serie o"/ , Karpfen 

 2. Serie 9/q (beide Serien viersommerig), 

 Lauben 7,7 / , Aschen I4bzw. 16%, Brachsen 22/ , 

 Goldkarpfen 80 / ir Weitere Korpergewichts- usw. 

 Angaben sind in der der Arbeit beigegebenen 

 Tabelle enthalten. 



Leider ist der Fettgehalt der Eingeweide unserer 

 Sufiwasserfische zu den verschiedenen Jahres- 

 zeiten ein sehr wechselnder, abhangig von der 

 Nahrung und Geschlechtsreife, so dafi die Unter- 

 suchungen zu einem abschliefienden Urteil noch 

 nicht geniigen. Trotzdem glaubt Plehn sich zu 

 dem Schlusse berechtigt, ,,dafi eine offentliche 

 Bewirtschaftung derFischeingeweide, ihreBeschlag- 

 nahme zwecks Fettgewinnung, nicht am Platze 

 ware. Unter einigem wertvollen wiirde dabei zu 

 viel unbrauchbares Material mit anfallen." Es 

 wird aber seitens der Verfasserin anempfohlen, 

 das Eingeweidefett in der Wirtschaft selbst in der 

 Weise zu verwenden, dafi man die Fische in dem 

 Fett braten lafit. Da das Fischfett schnell ver- 

 dirbt, mufi es zum Genufi frisch benutzt werden. 

 Zu diesem Zvveck nicht mehr geeignetes Fett soil 

 sich aber auch zu technischen Zwecken verwenden 

 lassen und vor allem mit Hammeltalg oder Paraffin 

 gemischteingutesStiefelfettgeben. Dr. Wilier. 



Medizin. In der Munchner Medizinischen 

 Wochenschr. Nr. 42 Jahrg.64, 1917 berichtet Georg 

 Herzog iiber den mikroskopischen Fund nach 

 einem Fall von Pilzvergiftung, welcher sich im 

 Osten ereignete und der sechs Zivilpersonen und 

 ein Soldat am dritten bzw. vierten Tag zum Opfer 

 fielen. Die Patienten hatten die durch ihre 

 Helvellasaure giftige Lorchel (Gyromitra Fr.) mit 

 der ungiftigen Morchel(MorchellaDill.) verwechselt 

 und die Schwamme teils gesotten, teils leicht 

 gebacken gegessen. Alle erlagen der Vergiftung 

 in drei bis vier Tagen. Charakteristisch war der 

 Zerfall der Zellkerne der Leberzellen , namentlich 

 im peripheren Abschnitt der Leberlappchen, sowie 

 die Rt-generation^erscheinungen des Lebergewebes, 

 welche von denGallenkapillaren augingen. Aufier- 

 dem zeigte die Leber das gewohnlirhe Symptom 

 einer Vergiftung, die Verftttung. Hamorrhagien, 

 namentlich onter den serosen Hauten fandcn 

 sich sehr haufig. wie denn auch die Magenschleim- 

 haut an zahlreichen Fallen nekrotisch war. 



Kathariner. 



Die Transplantation aus dem Affen und ihre 

 Dauererlolge. Zu dem Vorschlage, in Sanitats- 

 formationen der vorderen Linie Transplantations- 

 material zu sammeln, es aseptisch aufzubewahren 

 und der Heimat zur Verwendung bei Operationen 

 zuzufiihren, konnte Prof. H. Kiittner keine 

 giinstigen Erfahrungen mitteilen: die langere Kon- 

 servierung in Serum scheiterte schon beim Tier- 

 experiment. Dagegen berichtet Kiittner 1 ) bei 

 dieser Gelegenheit iiber seine in zwei Fallen er- 

 zielten Erfolge der Transplantation von Affen- 

 knochen in den Menschen. Einem neun Monate 

 alten Kinde wurde an Stelle der infolge angeborenen 

 Defekts vollig fehlenden Fibula die periostbedeckte 

 Fibula eines jungen Makaken implantiert, nach- 

 dem ihr oberes Gelenkende abgetragen war, da 

 sie etwas zu lang war. Heute, nach fast 6 Jahren, 

 zeigt sich im Rontgenbild, dafi die Affenfibula 

 vollkommen, auch in ihrer inneren Struktur, er- 

 halten ist; gewachsen ist sie allerdings nicht mit 

 dem ubrigen Korper. Ebenso wurde einem 

 anderen, i s / 4 Jahre alten Kinde die fehlende untere 

 Radiushalfte durch eine solche eines Makaken er- 

 setzt ; die einander fremden Teile wurden durch 

 einen Elfenbeinstift miteinander verbolzt. Auch 

 hier kann heute, nach mehr als 4 Jahren, in 

 gleicher Weise wie oben ein Dauererfolg festge- 

 stellt werden. 



Diese Erfahrungen widerlegen die grundsatz- 

 lichen, auf Tierversuche zuruckgehenden Beftirch- 

 tungen gegen die Heterotransplantation. Aller- 

 dings haben Tierversuche gelehrt, dafi am weitaus 

 besten die Autotransplantation zu gelingen pflegt, 

 schon die Transplantation von einem Individuum 

 auf das andere der gleichen Art versagt oft, und 

 noch ofter die von Art zu Art; doch auch diese 



'j Munch, med. Wochenschr. 64. Jahrg. 1917, Nr. 45. 



