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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XVII. Nr. 6 



Ondatra in landwirtschaftlichen Anlagen verur- 

 sachen, in Bohmen mit ganz anderem MaSe zu 

 messen und viel ernster zu beurteilen als in Kanada 

 oder in Alaska. 



DerSchaden also, den die Bisamratte 

 in Bohmen verursacht,muS als ein ganz 

 enormer bezeichnet werden. Wie steht 

 es nun mit dem Nutzen, den diejagdauf 

 die Tiere einbringt? 1st er vielleicht ein 

 derartiger, dafi man mit einem Schein von Recht 

 von einem gewissen Aquivalent sprechen konnte? 



liber den Wert der bohmischen Bisamratten- 

 felle, dashabenwir bereits weiter oben eingehend 

 erdrtert, sind die Akten noch nicht geschlossen ; 

 jedenfalls sind die Felle nicht so schlecht, daS sie 

 nicht zu Kiirschnerarbeiten Verwendung finden 

 konnten. Weiterhin ware eventuell noch das 

 Fleisch zu verwerten. Friiher hat man angenom- 

 men, daB das Bisamrattenfleisch nur von Indianern 

 verzehrt wiirde, spaterhin hat sich dann aber heraus- 

 gestellt, daS das Fleisch der Bisamratte ein auch 

 von der weifien, und durchaus nicht nur von der 

 armeren Bevolkerung sehr begehrter Artikel ist 

 und die Nachfrage die Anliefcrung bedeutend iiber- 

 steigt. Lantz berichtet sogar, daS Bisamratten- 

 fleisch auf einem alljahrlichen Festessen des Monroe- 

 March-Club, auf dessen Initiative ein Gesetz fur 

 die Einfuhrung der Schonzeit fur Bisamratten 

 zuriickzufiihren ist, eine der Hauptdelikatessen 

 bildet. Storend bei dem Bisamrattenfleisch kann 

 nur der Zibethgeruch werden, aber dieses Hindernis 



ist leicht zu umgehen, wenn man nur, wieXeres- 

 heimer es vorschreibt, ,,bei dem Abbalgen die 

 notige Vorsicht nicht aufier Acht laBt. Die Haar- 

 seite des Pelzes soil mit dem Fleisch in gar keine 



Abb. 15 



Abb. 1 6. 

 Abb. 15/16. Schematische Darstellung eines durch die Wuhlarbeit der Bisamratte 



verschuldeten Uferbruchs. 

 Abb. 15. Bisamrattenrbhren im gefahrdeten Teichdamm. a: landseitiger 



Auslaufgang (Ferngang), b : Steilgang. W : Wasser. 

 Abb. 1 6. Der Teichdamm nach dem Uferbruch. A: abgestiirzte Uferpartie. 



N: Neuer Uferrand. a: verschiitteter Gang der Bisamratten. W: Wasser. 

 Nach Frickhinger aus Naturwiss. Zeitschrift f. Forst- und Landwirtschaft. 



Abb. 17. 



Grofiere Uferabsitzung infolge der Durchwiihlung durch die 



Bisamratte auf dem linken Ufer des Beraunflusses in der Nahe 



von Purglitz. Phot. Forstrat Al. N e c h 1 e b a - Piirglitz. 



Bertihrung kommen und die Driisen 

 sollen mit dem Fell zugleich ent- 

 fernt werden". Besonders hervor- 

 zuheben ist noch die Tatsache, dafi 

 das Fleisch im Winter der eigent- 

 lichen Bisamrattensaison in Amerika 

 - iiberhaupt nur sehr wenig nach 

 Zibeth riecht und der Geruch dann 

 leicht durch Waschen entfernt werden 

 kann. Auch in Bohmen und nach 

 H. N. Maier auch in Bayern, sind 

 schon Versuche mit Bisamratten- 

 fleisch gemacht worden und die 

 Esser riihmen es als ,,zartes, schmack- 

 haftes Wildbret". Ob freilich ein 

 nennenswerter materieller Ertrag 

 durch den gewerbsmaSigen Verkauf 

 von Bisamrattenfleisch erzielt werden 

 konnte, ist immer noch sehr die 

 Frage, da der Preis fur das ent- 

 hautete Stuck, der in Amerika nach 

 Neresheimer zwischen 5 und 

 2O Cts. betragt, natiirlich auch in 

 Europa ein niedriger sein miifite. 

 Jedenfalls geht aus dem Gesagten 

 deutlich, hervor, dafi der wirt- 



