312 Mares, Energieprinzip u. energetische Betrachtungsweise i. d. Physiologie. 



wand von Energie zur Zerlegung der Glykose in diese Elemente auf- 

 gewogen wird. Durch den Elementestandpunkt wird hier nichts ge- 

 wonnen, well man in den Vorgang der Stoffumwandlnng im Organis- 

 mus dadurch keine Einsicht bekommt; energetisch kann aber dieser 

 Standpunkt irrefiihrend sein in ahnlicher Weise, als wenn jemand beim 

 Abwagen einer Masse beide Arine der Wage mit gleichen Ballasten 

 belasten wiirde. 



4. Die energetische Betrachtungsweise der Ernahrung und des 

 Stoffwechsels der Tiere, welche nach K. Mayer wieder durch die 

 rein stofflich-chemische verdra'ugt worden ist, tritt in neuerer Zeit 

 wieder in den Vordergruud, wozu uamentlich die von D'Arsonval 

 veranlasste Vervollkommnung der tierischen Kalorimetrie beigetragen 

 hat. Wahrend nun z. B. Rosenthal bemuht war, zunachst flir die 

 Vergleichung des Euergiewechsels mit dem Stoffwechsel durch 

 zahlreiche statistisch bearbeitete respirometrische und kalorimetrische 

 Versuche eine feste Grundlage zu schaffen, glaubten andere sofort an 

 eine exakte Berechnuug des Energiewechsels aus dem Stoffwechsel 

 herantreten zu kb'nnen. Das wissenschaftliche Ziel solcher Berech- 

 nungen war in erster Linie die Feststellung des Prinzips der Energie- 

 erhaltung in der Physiologie, wie es R. Mayer vorgeschwebt, und 

 dieses Ziel sollte durch den Nachweis erreich-t werden, dass die von 

 einem Tiere in einer gewissen Zeit gelieferte Warmemenge genau 

 gleich ist derjenigen, welche dem stattgehabten chemischen Prozesse 

 an und fur sich entspricht. 



Hier sind an erster Stelle die Arbeiten M. Eubner's zu nennen, 

 welche mit der Abhandlung ,,Die Quellen der tierischen Warme" 

 (Zeitschr. f. Biol., Bd. 30, S. 73) ihren Hohepunkt erreicht haben. 

 Nimmt man an, dass bei einem bestimmten Ernahrungszustande ein 

 Tier Nahrungsstoffe von bestimmter chemischer Zusammensetzung und 

 von bestimmtem kalorischem Werte zersetzt, so kann man, nach 

 Rubner, aus den stickstoff- und kohlenstoffhaltigen Zersetzungs- 

 produkten, welche das Tier wahrend einer bestimmten Zeit ausgeschieden 

 hat, die Qualitat und Quantitat der zersetzten Nahrungsstoffe be- 

 stimmen; durch Einrechnung ihrer bekannten Verbrennungswarme be- 

 kommt man die durch diese Zersetzung im Tierkorper freigewordene 

 Warme; und diese soil der vom Tiere zu gleicher Zeit abgegebenen 

 Warme gleich sein. 



Rubner hat nun durch seine Versuche diese Gleichung thatsach- 

 lich nachgewiesen. Daraus schlieCt er, dass die einzige ausschlieCliche 

 Warmequelle des Warmbluters in der Auslosung der Krafte aus dem 

 Energievorrate der Nahrungsstoffe zu suchen ist. ,,Was der Nahrungs- 

 stoff an Energievorrat in den Korper hineinbringt, das schickt der 

 Korper in genau gemessenen Quantitaten nach auCen; es giebt in 

 diesem Haushalt kein Manko und keinen Ueberschuss. Einfach und 



