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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XIV. Nr. 1 6 



Sleaford durchgefuhrt und an verschiedenartigen 

 Olen erprobt wurde. Bringt man das Nickeloxyd 

 in das Ol und beginnt mit der Wasserstoffein- 

 leitung, bei einer Temperatur von etwa 230, die 

 also etwas hoher ist als die fur das N o r m a n n ' sche 

 Verfahren erforderliche, so bildet sich zuerst 

 Nickeloxydul, wodurch die Masse griinlich wird, 

 nachher wird sie tiefschwarz, und die Metallver- 

 bindung findet sich in ganz feiner Verteilung im 

 Ol. Jetzt beginnt die Hydrierung, bis zu deren 

 Beendigung der Katalysator im 01 verteilt bleibt, 

 woraus er nur durch Schleudern oder durch gute 

 Filtration entfernt werden kann. Erst wenn die 

 Hydrierung vollstandig beendet ist, flockt er von 

 selbst aus. 



So scharf auch die Gegensatze zwischen den 

 beiden Hauptverfahren sein mogen, im Interesse 

 der Allgemeinheit ist es nur erfreulich, dafi das- 

 selbe Ziel sich auf zwei Wegen erreichen laSt. 

 Der unabhangige Beurteiler wird die Verdienste 

 Normanns, der als erster mit einem 

 technisch entwicklu ngsfah igen Ver- 

 fahren an die Off en tlichkeit trat, nicht 

 etwa deswegen geringer einschatzen, weil Erd- 

 mann und dessen Mitarbeiter nach eingehenden, 

 unabhangigen Studien mit einer veranderten Ar- 

 beitsmethode aufgetreten sind. 



Technische Bedeutung hat auch noch ein Ver- 

 fahren von Wimer und Higgins gewonnen, 

 die z. B. ameisensaures Nickel im Ol auflosten 

 und dann unter Erwarmung Wasserstoff einleiteten. 

 Hierbei zerfallt das ameisensaure Nickel in Nickel 

 und Kohlensaure. Zur Ausbeutung dieses Ver- 

 fahrens hat sich die Fettraffinerie A.-G. in Bremen 

 gebildet, die in Brake in Oldenburg eine grofie 

 Anlage errichtet hat. 



Natiirlich hat es auch nicht an Versuchen ge- 

 fehlt, die Katalysatoren vollstandig zu vermeiden. 

 So ist es Hemptinne gelungen, mit Hilfe der 

 Wirkung der Glimmentladungen die Olsaure bis 

 zu einem gewissen Grade in Stearinsaure umzu- 

 wandeln. Ein deutsches Patent von Utescher 

 in Hamburg benutzt die gemeinsame Wirkung 

 von Kontaktsubstanz und elektrischen Glimm- 

 entladungen dazu , um die Reaktion schneller 

 durchzufuhren, die Kontaktsubstanz dauernd aktiv 

 zu erhalten, und um deren Aktivitat zu erhohen. 

 Bergius suchte die Konzentration des in dem 

 Ol gelosten Wasserstoffs zu erhohen und durch 

 diese erhohte Konzentration die Reaktionsge- 

 schwindigkeit des tragen Wasserstoffs zu steigern. 

 Durch die Versuche von Kalwin endlich ist 

 bewiesen worder. , dafi man eine glatte Hydrie- 

 rung erzielen kann, wenn man in Gegenwart 

 von Alkali arbeitet. Olsaure geht beim Er- 

 hitzen mit Alkalilauge unter etwa 30 Atm. Wasser- 

 stoffdruck bei 30 u glatt in stearinsaures Natron 

 iiber, ohne Zersetzung der Olsaure. Durch An- 

 wendung dicser Methode auf starker ungesattigte 

 Fettsauren kann man den Hydrierungsprozefi 

 direkt mit dem Verseifungsprozefi vereinigen. 



Die Technik ist also heute in der Lage, iiber 



eine ganze Reihe brauchbarer Methoden zur Ge- 

 winnung fester Fette aus fliissigen Materialien zu 

 verfiigen, so dafi der Fettbedarf der Industrien 

 nicht mehr allein von der beschrankten, stark be- 

 anspruchten natiirlichen Produktion abhangig ist. 



Die hydrierten Fette haben sich in der Seifen- 

 industrie immer mehr eingefiihrt, was sich schon 

 daraus ergibt, dafi die Germania Olwerke allein 

 ca. 10 des gesamten Fettbedarfs der deutschen 

 Seifenindustrie liefern. Seifen, die aus ganz harten 

 Fetten hergestellt werden, schaumen nun aber 

 nicht geniigend; dieser Fehler kann jedoch durch 

 Mischung mit anderen, weichen Rohmaterialien 

 behoben werden. 



Ein anderer grofier Vorteil, der den Fett ver- 

 arbeitenden Industrien durch die Fetthydrierung 

 gebracht worden ist, liegt darin , dafi man nun 

 auch die Trane in geruchlose (s. Anfang der Ar- 

 beit), gut verwendbare Materialien verwandeln 

 kann. Hierdurch hat sich die Tranproduktion 

 in den letzten Jahren aufierordentlich vergrofiert, 

 und da fur die Fetthartung nur die besten Tran- 

 sorten verwandt werden, ist der Walfischfang so 

 grofi geworden, dafi man berechtigte Bedenken 

 fiir die Zukunft tragt. Je wirksamer aber anderer- 

 seits auch die Katalysatoren werden und je mehr 

 man imstande sein wird, die Katalysatoren zu 

 vermeiden, um so mehr kann man auch andere 

 Tranquellen heranziehen und so z. B. die Sardinen- 

 und Heringstrane fiir die Seifenindustrie zugang- 

 lich machen. Fiir die Speisefettindustrie will man 

 jedoch die Trane nicht benutzen, obgleich der 

 Verwendung keinerlei Einwande im Wege stehen, 

 damit nicht von seiten der Butterproduzenten den 

 iiblichen Angriffen gegen die Margarinefabrikation 

 ein neues Agitationsmittel hinzugefiigt werden 

 kann. 



Bei der Kerzenindustrie scheint der hohe Preis 

 der Einfuhrung geharteter Fette etwas hinderlich 

 zu sein. Der hohe Preis erklart sich zum Teil 

 aus der Monopolstellung der Produzenten, die 

 Bearbeitungskosten sind jedoch auch nicht ganz 

 umvesentlich. Braucht man doch je nach der 

 Art des Fettes l j. 2 2 / Wasserstoff vom Fett- 

 gewicht zur vollstandigen Hartung, wobei das 

 Kilo reiner Wasserstoff sich auf etwa 1, 60 bis 

 1,70 Mk. stellt, Amortisation und Verzinsung der 

 Anlage nicht eingerechnet. Aufierdem ist zu be- 

 riicksichtigen , dafi grofie Anlagen zur Stapelung 

 des Rohmaterials (Tran) erforderlich sind, und dafi 

 grofie Kapitalien im Rohmaterial festgelegt wer- 

 den miissen. 



Giinstiger wiirde sich vielleicht die Hydrierung 

 beim Seifenfabrikanten selbst stellen ; jedoch wer- 

 den wohl nur grofie Fettkonsumenten daran denken 

 kb'nnen, selbst zu hydrieren, wenn im Jahre 1917 

 der Patentschutz des N o r m a n n ' schen Verfahrens 

 abgelaufen sein wird. 



Bemerkenswert an der Geschichte der Fett- 

 hartung ist, dafi die einzelnen Verfahren zum 

 grofien Teil von Deutschland ausgegangen aber 



