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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XIV. Nr. 20 



deshalb in harnstoffhaltigen, bei Bruttcmperatur 

 aufgestellten Fliissigkeiten, die mit etwas Boden- 

 emulsion geimpft vvurden, mit fortschreitender 

 Zeit alle zwei Stunden die sich entwickelnde 

 Mikroflora verfolgen, so werden wir stets Ver- 

 anderungen feststellen konnen. Zu Beginn des 

 Versuches entwickeln sich zunachst beinahe alle 

 Bodenbakterien freudig in der Fliissigkeit; bald 

 konstatieren wir, dafi mit einsetzender Harnstoff- 

 garung ein auslesender Faktor auf die erst bunte 

 Gesellschaft wirkt und schliefilich nur noch die 

 spezifischen Harnstoffbakterien wahrgenommen 

 werden konnen. Das Ammonkarbonat hat also 

 seine Aufgabe als Kampfstoff wirkungsvoll erfiillt. 

 Die Produktion eines Kampfstoffes ist aber nicht 

 etwa auf die Gruppe der Harnstoffbakterien be- 

 schrankt. Mit entsprechenden Waffen halten sich 

 auch andere Mikroorganismen unbequeme Mit- 

 bewerber und natiirliche Feinde vom Leibe. Da 

 erinnere ich an die Milchsaurebakterien , die sich 

 Milch und Milchprodukte dadurch vor mitkonkur- 

 rierenden eiweifizersetzenden Spaltpilzen gewisser- 

 mafien sichern, dafi sie einen Teil des Milch- 

 zuckers in Milchsaure iiberfuhren - in diesem 

 Falle ist also die Milchsaure ein Kampfstoff. 

 Oder ich weise auf das bekannteste Beispiel der 

 alkoholischen Garung hin, wo die Sprofipilze, 

 vorab die Saccharomyceten, durch die Uberfiihrung 

 von Zucker in Alkohol und Kohlensaure sich im 

 Alkohol einen Kampfstoff schaffen, der die an- 

 fanglich mitkonkurrierenden Spaltpilze, Torulaceen 

 und Mycelpilze siegreich aus dem Felde 

 schlagt. 



Wir wollen vom Gesagten das eine festhalten : 

 Es kommt nicht von ungefahr, dafi die Urobak- 

 terien Harnstoff spalten, sondern es wird hierbei 

 ein Doppelzweck angestrebt: Beschaffung von 

 Energie und Bildung eines Kampfstoffes, mit 

 Hilfe dessen lastige Konkurrenten eliminiert 

 werden konnen. 



Viel bedeutungsvoller aber ist die Tatigkeit 

 der Urobakterien, wenn wir sie, eingereiht in das 

 wunderbare Raderwerk der Natur, in ihrer Funk- 

 tion betrachten. Sie beseitigen den Harnstoff, 

 jenes Stoffwechselprodukt des Menschen- und 

 Tierkorpers, von vvelchem wir horten, dafi es fur 

 tierische Organismen nicht blofi kein Nahrstoff, 

 sondern vieltach ein direktes Gift darstellt. Das 

 aus dem Harnstoff entstandene Ammonkarbonat 

 geht im Erdboden durch Saureaustausch leicht in 

 Ammonsulfat iiber. Dieser einfache chemische 

 Vorgang basiert auf dem allgemein giiltigen Ge- 

 setze, dafi die starkere Saure (in unserem Falle 

 die Schwefelsaure), die schwachere Saure (in 

 unserem Falle die Kohlensaure) aus ihren Ver- 

 bindungen austreibt. Das so gebildete schwefel- 

 saure Ammon ((NH 4 ) 2 SO 4 ) stellt, wie die tagliche 

 Erfahrung lehrt, fiir manche landwirtschaftlich 

 wichtigen Kullurpflanzen ein vorziigliches Diinge- 

 mittel dar; ich brauche nur darauf hinzuweisen, 

 dafi das Ammonsulfat fiir Graser, wozu bekannt- 

 lich auch unsere unentbehrlichen Getreidearten 



gehoren und fiir Hackfriichte (beispielsweise fiir 

 die Kartoffel) eine gute Stickstoffquelle ist. Fiir 

 alle iibrigen Pflanzen, die ev. den Stickstoff lieber 

 in Form von Nitrat aufnehmen, kann das schwefel- 

 saure Ammon als Ausgangsmaterial fiir die Tatig- 

 keit der salpeterbildenden Spaltpilze grofite Be- 

 deutune besitzen. Die Urobakterien sind also 



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Lebewesen, die den Harnstoff umwandeln in Am- 

 monkarbonat, das leicht in vorzugliche Stickstoff- 

 quellen fiir unsere Kulturpflanzen umgesetzt wird. 

 Es diirfte mithin der Schlufi vollstandig gerecht- 

 fertigt sein: Die Harnstoffbakterien sind landwirt- 

 schattlich-naturwissenschaftlich eine sehr niitzliche 

 Gruppe von Mikroorganismen. Daran andert 

 auch die Beobachtung nichts, dafi die Ortlich- 

 keiten, wo die Harnstoffbakterien wirken, nicht 

 ein Parfiimlager darstellen , weil eben zuweilen 

 das gebildete Ammonkarbonat in unbedeutender 

 Menge zerfallt unter Abspaltung freien Ammoniaks, 

 welches unsere Geruchsnerven beleidigt. Aber 

 wir konnen ja dafiir Sorge tragen, dafi die Uro- 

 bakterien nicht in unmittelbarer Nahe der mensch- 

 lichen Wohnungen tatig sind und^ in den ver- 

 schiedenen Desinfektionsmitteln stehen uns im 

 Notfalle kraftigste Vertilgungsmittel gegen ortlich 

 unerwiinscht arbeitende Harnstoffbakterien in 

 Masse zur Verfiigung. 



Fragen wir uns: Wie gelingt es auf moglichst 

 einfache Weise Kulturen von Harnstoffbakterien 

 zu beschaffen ? Nach meinen Erfahrungen bietet 

 es absolut keine Schwierigkeiten, Urobakterien auf 

 folgende Art und Weise zu isolieren : Reagenz- 

 glaser, welche 10 20 Kubikzentimeter Harnstofif- 

 bouillon enthalten, werden mit etwas Aufschwem- 

 mung von Gartenerde in Wasser geimpft und zu 

 30 C in den Brutschrank oder Thermostaten ge- 

 stellt. Harnstoffbouillon gewinnen wir durch Zu- 

 fiigen von i/ Pepton und 2/ Harnstoff zur 

 Fleischbruhe des taglichen Lebens. Die geimpfte 

 Harnstoffbouillon zeigt schon nach I 2 Tagen 

 starke Tru'bung, deutlichen Bodensatz und kraftige 

 alkalische Reaktion. Wir benutzen also das Ver- 

 mogen der Urobakterien, im Vergleich zu anderen 

 Spaltpilzen viel Harnstoff und Ammonkarbonat 

 zu ertragen, zu ihrer Anreicherung. Durch An- 

 legen von Harnstoffgelatineplattenkulturen aus 

 dieser garenden Fliissigkeit, die schon reichlich 

 Harnstoffbakterien enthalt, gelingt es regelmafiig, 

 Kolonien von Urobakterien zu erhalten. Auf den 

 Plattenkulturen von Harnstoffgelatine erkennen 

 wir die Kolonien der Harnstoffbakterien schon 

 makroskopisch leicht durch die Bildung eines 

 Hofes, der die Newton'schen Farbenringe schon 

 zeigt. Diese irisierende Aureole ist nichts anderes 

 als kristallinischer Niederschlag von viel Calcium- 

 karbonat und etwas Calciumphosphat, bedingt 

 durch die Ammonkarbonatproduktion der Spalt- 

 pilze. Je starker dieser Hof ausgebildet ist, desto 

 kraftiger spaltet die betreffende Bakterienart den 

 Harnstoff. Wir beobachten also den in der Bak- 

 teriologie recht seltenen Fall, wo vom Aussehen 

 der Kolonie ein wahrheitsgetreuer Riickschlufi 



