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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XIV. Nr. 29 



') Der Niihrsloffgchall von schwarzem Kat'fcc oder schwarzem Tee ist sehr gering, da der grbfite Tcil des \iihr- 

 stolfes in den Bliitlcrn des Tee und in den Kalleelmlmen beim Abkochcn zuriickbleibt. 



