Mayer, Lehrbuch der Agrikulturchemie. 447 



werden. In groBeren Tief'en wird aber die Lebens- und Waclistums- 

 euergie der Bakterien jedenfalls heruntergesetzt, wahrscheinlich in 

 Folge des hohen Druckes. Mit Sicherheit ist das Vorkominen von 

 lebendeu Bakterien bezw. deren Keimen aber noch bei 1100 in, also 

 bei iiber 100 Atniospharen Druck, nachgewiesen. Streng anaerobe 

 Bakterien kouuen wegen des Sauerstoffgehaltes selbst in tiefen Meeres- 

 schichteu nicht erwartet werdeu, doch eutwickelteu sich in Kulturen 

 aus Tiefwasserproben einige Male nahe dem Boden der Schalchen 

 besonders kraftige, zum Teil gasbildende Kolouien, die also wenigstens 

 von faknltativ anaeroben Bakterien lierriibren inussten. 



Ein weiteres sehr benierkenswertes Resultat der Einzelbeobacli- 

 tungen ist es, dass ,,die Bakterieu iin Ozean auf holier See 

 nur durch eiue geringe Zahl von Art en vert re ten wareii". 

 Dieselben gehorten ausschlieBlich dem Genus Halibacteriuni an, wah- 

 reud Leuchtbakter ien nur in der Nahe der Kiisteu (bis 50 See- 

 uieileu voni Lande entfernt) uachgewiesen wurden. Es gilt also auch 

 fiir die Bakterien der Satz, der fur die iibrige organische Welt fest- 

 gestellt ist, dass niiinlich, im Gegensatz zu den entsprechendeu Ver- 

 haltnissen der Kiistengewasser, die Mannigfaltigkeit des Lebeus auf 

 hoher See eine recht beschrankte ist. 



Auf Grund seiner vielseitigen, obeu nur kurz angedeuteten Be- 

 obachtungen und Versuche konnnt Verf. schlieClich zu dem Satze: 

 ,,dass diese Bakterien (die Halibakterien) im Meere als Zer- 

 setzungserreger eine ahuliche Bedeutung besitzeu, wie 

 die Bakterien am Lande". 



J. Reibiscli. 



Dr. A. Mayer, Lehrbuch der Agrikulturclieraie. 



I. Teil : Die Ernalming der griinen Gewachse in 25 Vorlesiingen. 

 Verlag- von C. Winter, Heidelberg. 4. Auflage. 



In sehr iibersiclitlicher Weiso werden in 5 Abschnitten die Lebensthiitig- 

 keiten der griinen Gewachse znr Darstellung gebracht. Die inhaltlich durch- 

 geheuds trefflichen Schilderungeu sind sprachlich liin und wieder etwas schwer- 

 fallig. 



In dem I. Abschnitte, der 10 Vorlesungen umfasst, wird nach einleiteuden 

 Ijeuierkungen iiber den In halt der Agrikulturchemie ,,die Produktion von org.i- 

 nischer Substanz" einliisslich besprochen, wobei auch die neuesten Forschungen 

 gebiihrende Beachtung fiuden. Daran reiht sich die Darstellung der ,,Wande- 

 rung der organischen Substanz" und der ,,Pflanzenatmung u . Den Schluss bildet 

 die Besprechung der n stickstofffreien orgauischen Bestandteile der Pflanze". 



Im II. Abschnitt werden ,,die stickstorThaltigeu Bestandteile der Pflanze" 

 besprochen. In iiberaus klarer Weise kommt in 5 Vorlesungen die so interes- 

 sante Geschichte der experimentellen Forschivngen iiber die Frage der Stick- 

 stofferuahrung bis zu ihren neuesten Ergebnisseu zum Ausdruck, wobei viel- 

 leicht nur e i n o in Forscher gegeniiber die objektive Wiirdigung, die der 



