XVI. Nr. 4. 



Naturwissenschaftliclie Wochenschrift. 



35 



Von den in vorstehender Tabelle als brauchbar auf- 

 gefuhrten Snbstanzen konnen viele nur bei Licbtzutritt 

 verbraucht werden; bei alien ist Lichteiufluss vortheilhaft. 

 Selbst die dem Starkemehl cheniisch so nahe stebendeu 

 Zuckerarten, wie Rohrzucker und Traubenzucker, dienen 

 viel leicbter zur Nahrung, wenn das Licht Zutritt bat. 

 So babe ich mich oft vergeblicb bemiiht, bei Spirogyren, 

 Zygnemen, Conferven und andern Algen Starkeausatz 

 durch Zuckerzufuhr im Dunkeln herbeizufiihren; bei Licht- 

 zutritt fand aber die Starkebildung leicbt statt. Kartoffel- 

 pflanzen allerdiugs setzen auch im Dunkeln leicbt Starke 

 an, wie E. Laurent nachwies; sie bilden sogar aus 

 Glycerin im Dunkeln rasch Starke. 



Freilicb darf aus dem Unterbleiben des Starke- 



ansatzes nicht geschlossen werden, dass die betreffende 

 Substanz nicht eruahrt. Denn Stiirkeansatz kommt nur 

 dann zu Stande, wenu Kohlehydrat im Ueberschuss ge- 

 bildet wird; dieser Ueberschuss wird von verschiedeuen 

 Pflanzeuarten verscbieden leicht als Starke abgelagert. 

 Manche bilden leicht Starke, manche schwieriger. Spiro- 

 gyren z. B. setzen ziemlich leicht Starke an, desgleichen 

 und noch mehr die Kartoffelpflauzen. Manche Liliaceen 

 konnen oft einen ziemlich grossen Ueberschuss von Kohle- 

 hydrat in sich baben, ohne Starke abzulagern. Dessen 

 muss man natiirlich bei Versuchen iiber organische Er- 

 niihrung grilner Pflanzen immer gedenken. Oft wird zu- 

 nachst nur das makroskopische Aussehen der Pflanze 

 einen ernahrendeu Eiufluss des dargebotenen Stoffes er- 

 kennen lassen. Eiue Bestimtnung der Abnahme organi- 

 scher Substanz in der Nahrlosung kann dann sicheren 

 Aufschluss gewahren. 



Von grosser Bedeutung ist auch die Concentration 

 der Nahrlosung uud die Schadlichkeit ocler Unschadlich- 

 keit derselben, welch letztere ja auch zum Theil von der 

 Concentration abhangt. 



Da in obeustehender Tabelle einige organische Stick- 

 stoffverbindungen nur als Kohlenstoftquellen in Betracht 

 gezogen sind, muss bier von den organischen Stickstoif- 

 quellen noch besonders die Rede sein. 



Dass Pilze aus organischen Sticktoffverbiudungeii 

 ihren Stickstoffbedarf decken konnen, ist langst bekannt. 

 Naegeli wies bei Bacterien und andern Pilzeii nach, dass 

 Pepton und auch einfachere Amide, wie Asparagin- 

 saure, zur Stickstoffernahrung dienen. Er zeigte ferner, 

 dass substituirte Ammoniake, wie Methylamin, Aethylamin 

 und sogar Trimethylamiu, den Pilzen als StickstorTnahruug 

 dieneu konnen. Aus Ferrocyankalium scheinen Schimmel- 

 und Sprosspilze uach demselbeu Autor ihreu Stickstoff- 

 bedarf uicht decken zu konnen, wiihrend die Spaltpilze 

 das vermogen; aromatische Nitrokorper, wie Pikrinsaure 

 und Nitrobeuzoesaure, scheinen sehr schlechte Stickstoff- 

 quellen fiir Pilze zu sein. Organische Basen, wie Chiiiin 

 und Strychnin, vermogeu Pilze nur sehr schlecht zu er- 

 niihren. 



Rhodankalium sowie Cyanursaure (neutralisirt)scheinen 

 nach Versuchen des Verfassers schlechte Nahrstoffe fur 

 Pilze zu sein; denn die Losungen, welche 0,1% Rhodan- 

 kalium bezw. 0,1 / Cyanursaure enthielten, und ausser- 

 dem 0,02% Chlorcalcium, 0,02% scbwefelsaures Magnesium 

 und 0,02% Monokaliumphosphat, blieben wochenlang 

 pilzfrei. Bei Zusatz von Glycerin zu beiden Losungen 

 wurde die Rhodankaliumlosung nach einiger Zcit trtibe 

 von Spaltpilzeu, die Flu'ssigkeit nahm allmahlich eine 

 dickschleimige Beschaffenheit an; die Cyanursaurelo'sung 

 zeigte nur an der Oberflache Pilzvegetation, Schimmel- 

 pilze und spater in den Pilzrasen auch Spaltpilzcolouien, 

 Infusorien, Amoeben. 



Aber auch griine Pflanzen konnen mit organischen 

 Stickstoffverbindungeu ernahrt werden. 



Versuche von Bassler ergabeu, dass Maispflanzen 

 in Nahrlosungeu besser gedeihen, wenn der Stickstofi in 

 Form von ,,Asparagin" , als wenn er in Form von Kali- 

 salpeter dargeboteu wird. Der Mehransatz von Stickstoff 

 betrug 15,7 %, unter der Voraussetzung, dass der Stick- 

 stoffgehalt der Pflanzeu bei Beginn des Versuches gleich 

 war. Eine etwaige Zersetzung des Asparagins dnrch 

 Spaltpilze vor seiner Aufnahme durch die Pflanzen war 

 durch die Versuchsanordnung ausgeschlossen; die frisch 

 hergestellte Asparaginlosung wurde, getrennt von den 

 Mineralsalzen, jedeu Tag einige Stunden fiir sich den 

 Pflanzen dargeboten. Diese Versuche beweisen zunachst ; 

 dass Pflanzen den Stickstoff aus dem Asparagin leicht ent. 

 nehmen konnen. Indem aber die NH 2 -Gruppe heraus 



