XV. Nr. 12. 



Naturwissenschaftliche Wockenschrift. 



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Die hier angeffihvten nud viele auclere Fiille weisen, 

 meiner Ansicht nach, darauf bin, (lass wir bei alien Pilz- 

 epidemieen in erster Liuie zu frageii babeu, wo die 

 begiiustigenden Nebenunistaude fur die zeit- 

 weilige Ausbreitung eines Parasiten liegeu? 

 Dcnn die moisten unserer kraukheitserzeugendeu Pilze 

 sind alte Bekannte, die immcr vorhanden sind. Warum 

 sind sie deuu aber nicbt immer in gefahrlicher Aus- 

 breitung? Es miissen also zu Zeiten der Epideraieen 

 gerade besonders giinstige Umstiimle fiir die Vermehrung 

 eines bestiinmteu Parasiten vorliegcu, darunter hiiutig 

 solche, welcbe in den die Pilzansiedlung erleichtenulen 

 Schwache-Erscheimingen der Nahrpflanze bestebeu. Diese 

 disponirendeu Zustiinde miisseu wir ergriinden, sonst wird 

 die lokale Pilzbekampfung wenig helfen. 



Natiirlich wird es stets eine Anzabl von Fallen geben, 

 wo wir plotzlich eintretenden, ungiinstigen Witterungs- 

 perioden nud einer dainit verbnndenen besouders starken 

 Ausbreitung von Parasiten nabezu niachtlos gegenuber- 



steheu; aber andererseits werdeu wir auch nicbt selten 

 in der Lage sein, die zur Erkrankung disponirenden Zu- 

 stande zu vermeiden. Zu solchen Vorbeugungsmaassregeln 

 gehort in erster Linie die Vermeidung von Frostschaden, 

 die nach meiuen Untersuchungen viel haufiger sind, als 

 wir ge wohnlich annebmen. Weun wir auch den Hereiu- 

 bruch eiuer Spatfrostwelle nicbt abwendeu konnen, so 

 konnen wir docli widerstandsfahigeres Baummaterial 

 heranziehen, indem wir in gefahrdeten Gegenden die 

 weichen Sorten imd das zu iippige Wachsthum vermeiden 

 nnd fur die einzelnen Obstsorteu die Lagen aus- 

 suchen, die fiir sie erforderlich sind. 



Betreffs der Kirschen wiirden wir, wie icb glaube, 

 weit weniger iiber das Zweigabsterben zu klagen haben, 

 wenn wir sie uicht hiiufig iu schwere Boden, in reich be- 

 wasserte, stark gedtingte Garten, iu warme Thaler oder 

 snnstige geschiitzte Lagen briichten, sondern ihncn einen 



| freien, dem Winde zuganglichen, trockeuen Staudort auf 



1 durchlassigem Bodeu geben wtirden. 



W. Biedermann und P. Moritz: Ueber die Funk- 

 tion der sogeiianuten ,,Leber" der Mollusken. (Archiv 

 fiir die gesauimte Physiologic. Bd. 75 , 18U9). Die 



vorliegende Arbeit gehort einer Reihe von Abhandlungen 

 derselben Autoreu an, die unter deui Titel: n Beitrage zur 

 vergleichenden Physiologic der Verdauung" in Pfliigers 

 Archiv erscheiuen. Ibr Inhalt zerfallt in 3 Abschnitte. 



I. Die Morphologic der Lebcr: Die Gastropoden- 

 leber ist eiue zusammengesetzte, acinose Driise. Nur die 

 untere concave Flache des grossen Leberlappens ist von 

 einer eigenen, zahlreiche Muskelfasern entlialtenden Mem- 

 bran iiberzogen. Muskelstrange sind auch zwischen den 

 eiuzelneu Follikelu vorhanden. In der Leber selbst lassen 

 sich 4 Zellformen nnterscheiden: 1. Biudesubstauz- 

 zellen, die uberall da bei den Gastropoden vorkommen, 

 wo sicb bei hohereu Thiereu das Bindegewebe fiudet. 



2. Sekretzellen, si& enthalten ein braunes Sekret. 



3. Reso r p tion sze lieu, sie sind nur bei Hungertbieren 

 frei von Einschlussen. 4. Kalkzellen, sie enthalten farb- 

 lose, stark lichtbrechende Kiigelchen von phosphorsaurem 

 Kalk. 



Nur die Landpulmonaten besitzen Kalkzellen iu der 

 Leber. Der pbosphorsaure Kalk fiudet bei der Schalen- 

 bildung und insbesondere bei der Ausbesseruug von De- 

 fekten der Scbale Verwendung; er dient zur Herstelluug 

 des Winterdeckels und scbeint bei den Nacktschnecken 

 in dem ziiben Sekrete, welches die Thiere zu ihrem Schutze 

 abscheidcn, eiue wiehtige Rolle zu spielen. 



Die Scbneckonleber ist ein Speicherorgan: 1. Fur 

 enoruieu Mengeu von Kohlehydratenin Form von Glykogen 

 (vornelmilich in den Bindesubstanzzellen, aber auch in den 

 Resorptionszellen und Kalkzellen); 2. fiir Fett, das sich 

 besonders in den Kalkzellen, auch in den Resorptions- 

 zellen ansammelt; und 3. fiir Calciuintriphosphat in den 

 Kalkzellen. 



II. Die Leber als Verdauungsdriise. In dem 

 Darmtractus der Landschnecken finden sich z wischen den 

 Speicheldriisen und der sogen. Leber keine Driisen. Auch 

 die Schleimhaut des Magendannkauals eutbehrt der 

 driisigeu Gebilde. Dieser Umstand, sowie der anatomische 

 Befund der Leber lassen schon vermuthen, dass dicse eine 

 Verdauungsdriise ist, eine Vennuthuug, die sich in der 

 That als richtig erweist. Das braune Sekret der Leber 

 enthalt ein Stiirke loseudes uud ein sehr energisch wirken- 

 des Celluloseenzym, wiibrend ein Eiweiss spaltendes Euzyni 

 in dem extracellulareu Sekrete ganz zu fehleu scheint. 



Ira letzteren Befunde steht Biedermann im Gegensatze 

 zu alien friiheren Autoren. 



Zum Vergleicbe warden auch kiiustlicbe Verdauungs- 

 versuche mit dem Darmsafte der unter gauz gleichen 

 iiusseren Bediugungen lebenden, von denselben Pflanzen 

 sich uahrenden Ravqien des Koblvveisslings angestellt, 

 welche zu ganz iiberraschenden Ergebnissen fiibrten. 



Bei den Schnecken wird der protoplasmatische In- 

 halt der Pflanzenzelle trotz rascher uud vollstandiger Auf- 

 losung der Zellmembran uud Herauslosung der Starke- 

 einscbliisse nie in merklicher Weise augegriffen. - - Das 

 Darmsekret der Raupen dagegen lost die Cellulose gar 

 uicht. Daher geben alle Pflauzenzelleu, die uicht auge- 

 bisseu sind, unverletzt dtirch den Darm. Nur die ge- 

 offneten Zellen werden ihres Inhalts an Eiweiss uud 

 Kohlehydraten beraubt. Auch die dem Verdauungs- 

 safte zuganglichen Starkekorner der geotfueten Zellen 

 werden zumeist nur iu Erytbrodextrin, ein kleiner Bruch- 

 theil in Zucker verwandclt. 



Das schvvacb wirkende amylolytische Enzym der 

 Raupen ist also weseutlich verschieden von dem sehr 

 energisch wirkenden der Scbnecken. Dagegen arbeitet 

 wieder das proteolytiscbe Euzym der Raupen mit grosser 

 Energie. 



Die beiden Verdauungsprozesse erganzen sich dem- 

 nach gegeuseitig. Uebergiesst man ein Blattstiick iu 

 einem IJhrglas mit Lebersekret der Schnecke, so werden 

 die Zellmembraneu und die Starkekoruer gelost, die Pro- 

 toplasmaschlauche mit den Chlorophyllkornern bleiben 

 unversehrt. Setzt man dann Darmsaft der Raupen hiuzu, 

 so wird der Rest gelost bis auf die starke Epidermis und 

 die sehr festen Gefassbiindel. 



Die Ausnutzung der Nahrnng ist also bei beiden 

 Thierarten eine recht unvollkommene. 



Das Verhalten der Schnecken dem Eiweiss gegeuiiber 

 bedurfte noch eiues weiteren Studiums. Eine Helix pomatia 

 wnrde mit einer gewogenen Meuge Hiibnereiweiss ge- 

 futtert; die weisseu Faces wurden gesamnielt uud ge- 

 wogen. Da zeigte sich denn ein iuimerbin erheblicher 

 Verlust. Die Sehnecke musste etwa eiu Drittel des 

 Eiweisses verdaut babeu. Alle kiinstlichen Verdauungs- 

 versuche ergaben aber negative Resultate. Folgeudes 

 Experiment bracbte schliesslicb Klarheit. Zwischen die 

 beiden Schnittfliichen einer aufgeschnitteuen frischen 

 Schueckenleber wnrde eine Fibrinflocke gelegt und die 

 Leber, gegen Verdunstung gescbtitzt, im Briitofen bei 30 



