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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. VIII. Nr. 23 



Pflanzen aus Bodenextrakt sich absetzen, ohne 

 auch nur die hier einschlagigen Tatsachen sich 

 genauer anzusehen ; daS ein Vegetationsboden 

 durch die Pflanzen nicht armer, sondern reicher 

 an Humus wird, leugnete Meyen ausdriicklich. 

 Es versteht sich nun von selbst, dafi alles, was 

 Treviranus und Meyen iiber die chemische Seite 

 der Pflanzenernahrung etwa sonst im einzelnen 

 richtig zu sagen wufiten , doch fiir eine Gesamt- 

 auffassung der Ernahrungsvorgange vollig wertlos 

 blieb , da die Kardinalpunkte der gesamten Er- 

 nahrungstheorie der Pflanzen : die Herkunft des 

 Kohlenstoffes derselben, die Mitwirkung des Lichtes 

 und der Atmosphare durchaus verkannt waren. 

 Das Beste, was Ingenhoufi, Senebier und Saussure 

 geleistet hatten, war so fiir die deutschen Pflanzen- 

 physiologen vollig abhanden gekommen." 



Es ist Liebig's grofies Verdienst, die Un- 

 klarheiten iiber das Nahrungsmaterial der Pflanzen 

 beseitigt zu haben. Neue ausgedehnte experimentelle 

 Untersuchungen iiber Einzelheiten der Ernahrung 

 hat dann Boussingault in den vierziger und 

 fiinfziger Jahren des 19. Jahrhunderts geliefert. 

 Liebig beseitigte die Humustheorie; es blieb nun 

 nur die Kohlensaure als Kohlenstoffquelle iibrig, 

 die , wenn auch prozentisch einen geringcn Be- 

 standteil der Atmosphare ausmachend , doch fiir 

 die gesamte Vegetation der Erde ausreicht. Dafi 

 die Pflanzen durch ihre grofie Oberflachenentfal- 

 tung die in der geringen Prozentmenge (0,04 / ) 

 der Kohlensaure liegende Schwierigkeit iiberwinden, 

 wurde nun erkannt. Liebig kam zu dem Schlufi: 

 ,,Kohlensaure, Ammoniak und Wasser ent- 

 halten in ihren Elementen die Bedingungen zur 

 Erzeugung aller Tier- und Pflanzenstoffe wahrend 

 ihres Lebens. Kohlensaure, Ammoniak und 

 Wasser sind die letzten Produkte des chemischen 

 Prozesses ihrer Faulnis und Verwesung." Bous- 

 singault fiihrte bessere Methoden der Unter- 

 suchung ein; er zwang z. B. die Pflanzen, ohne 

 jede Spur von Humus in einem kiinstlich berei- 

 teten Boden und Nahrstoffgemenge sich zu er- 

 nahren, um so unwiderleglich zu zeigen, dafi sie 

 des Humus nicht bediirfen. 



Auf welchem Wege geht die Ver- 

 wandlung der Kohlensaure in Pflanzen- 

 substanz vor sich, welches sind die 

 Endprpduktef Um diese Fragen dreht sich 

 die stoffliche Assimilationsforschung seit den 

 Zeiten Liebig's und Boussingault's. Sie sind noch 

 nicht sicher entschieden. 



Nach Liebig sind Oxalsaure und Ameisensaure 

 das erste Stadium der Kohlensaurereduktion, wo- 

 rauf Glykolsaure, Bernsteinsaure, Apfelsaure, Wein- 

 saure folgen; diese bilden sich in Glykose um. 

 Zum Beweis dieser Hypothese hat man angefiihrt, 

 dafi Crassulaceen , im Dunklen gehalten, diese 

 Sauren im Stamme anhaufen, wahrend Belichtung 

 sie verschwinden macht. Warum sollen sie sich 

 aber gerade im Stamme anhaufen, nicht in den 

 Blattern, den hauptsachlichsten Assimilations- 

 organen selbst? Auch erscheint dieser Weg zu 



kompliziert, wenn man bedenkt, dafi manche 

 Pflanzen nach vollstandiger Entstarkung binnen 

 wenigen Minuten Starke erkennen lassen , wenn 

 man sie belichtet. Die Anhaufung der Sauren 

 bei Lichtabschlufi kann natiirlich auch einen ganz 

 anderen Grund haben. 



Nach Crato geht die Kohlensaure zunachst 

 unter Wasseraufnahme in Orthocarbonsaure 

 (C(OH) 4 ), diese unter Sauerstoff- und Wasser- 

 abspaltung in einen Inosit-ahnlichen Korper (Hexa- 

 hydrohexaphenol ) iiber, welcher zu Glykose wird: 



6 C(OH) 4 = C e H 6 (OH) B + 1 2 O + 6 H,O 



C 6 H ia O 6 



Inosit ist bis jetzt in vielen tierischen Organen, 

 namentlich in den Herzmuskeln und im Lungen- 

 gewebe, ferner auch in verschiedenen Pflanzen, 

 besonders in unreifen Bohnen, aus welchen er 

 durch Ausziehen mil Wasser und Fallen mil Al- 

 kohol erhalten wird, gefunden worden. Sein Vor- 

 kommen weist auf eine andere Bedeutung hin. 



Etard glaubt, dafi das Carotin eine wichtige 

 Rolle bei der Assimilation der Kohlensaure spiele; 

 es ist der am wenigsten bekannte von den drei 

 Chlorophyllfarbstoffen. Es ist ein ungesattigter 

 Kohlenwasserstoff, der noch die Bestandteile des 

 Kohlensauremolekiils (COOH und OH) in sein 

 Molekiil aufnehmen kann unter Aufhebung der 

 doppelten Bindung; unter Sauerstoffabspaltung 

 entsteht wieder eine doppelte Bindung zwischen 

 zwei Kohlenstoffatomen usw. 



H II 

 -C=C 



I) 



II H 



-C C COOH 



H H H 



c-c=c- 



OH 



OH 



II) 



usw. 



Ill) 



Diese rein theoretische Vorstellung von der 

 Kohlensaureassimilation ist erst vor 3 Jahren auf- 

 getaucht, sie soil iiber die nach Etard's Ansicht 

 unhaltbare Formaldehydhypothese hinweghelfen. 

 Danach wiirde der Chlorophyllfarbstoff noch eine 

 ganz andere Rolle haben, als man sie ihm gegen- 

 wartig allgemein zuschreibt ; er ware auch che- 

 misch bei dem Assimilationsvorgang beteiligt. 

 Nicht das Chlorophyll plasma wiirde als Kataly- 

 sator die Kohlensaureassimilation unter Mitwirkung 

 der vom Farbstoff absorbierten Strahlen die Syn- 

 these bewirken, sondern das Karotin wiirde selbst zu 

 Kohlehydrat werden. Dann miifite aber die Assi- 

 milation der Kohlensaure, soweit die Karotin- 

 menge reicht, auch durch den Farbstoff allein 

 gelingen, was nicht der Fall ist. Die von der 

 Hypothese angenommene stetige Neubildung von 

 Karotin im Chlorophyllkorn ist nicht nachgewiesen, 

 aber physiologisch nicht unmoglich. Bei der ge- 

 ringen Kenntnis, die wir von dem Karotin haben, 

 und aus dem oben angefiihrten Grunde scheinen 

 aber die Schwierigkeiten dieser Hypothese eher 

 grofier als kleiner \vie die der Formaldehydhypo- 

 these zu sein. Auch ist die Giftigkeit des Form- 



