N. F. VIII. Nr. 34 



Naturwis'-enschaftliche Wochenschrift. 



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Kugeln wieder befeuchtet und langsam mil den 

 Zahncn zcrschabt. Wcniger Umstande machcn 

 die indianischen Topferinnen am Magdalenenflusse 

 mit diesein Leibgericht : nachdcm sic ihren Ton 

 tiichtig dtirchgeknetet habcn, fiihren sie mit dem 

 gekriimmten Zeigefinger ansehnliche Portionen 

 desselben zum Munde, ganz wie bei uns der 

 Schlachter VVurstfiillsel zu kosten pflcgt. Uber- 

 liaupt 1st das Lehmessen unter den siidameri- 

 kanischen Indianerstammen ziemlich verbreitet. 

 In Westindien sind ausschliefilich die Neger Lehm- 

 esser. Die efibare Erde, ein gelbroter Lehm 

 von siiBlichem Geschmack, ftihrt hier den Namen 

 Ka-ii und bildet auf Martinique seit lange einen 

 stehenden Artikel des Viktualienmarkts, wahrend 

 sie auf Kuba friiher streng verpont war, weil man 

 ihr die Entstehung der Malariachlorose bei den 

 Sklaven zur Last legte. Ubrigens sollen die Neger 

 die Sitte des Lehmessens aus Afrika mitgebracht 

 haben, wo angeblich eine tiefgelbe Tonart unter 

 dem Namen Kowack dem gleichen Zwecke dient. 

 Auf Java fiihrt eine ahnliche gelbe Tonart den 

 Namen Tanah ambo und wird in der Gestalt von 

 Zimtrohr namentlich in Samarang zu Markt ge- 

 bracht. China kennt fiir den taglichen Gebrauch 

 Schi-nao, eine weifie, meerschaumahnliche, aber 

 ungemein leichte Masse, die aus kieselsaurer Ton- 

 erde besteht und von den Chinesen, die ziemliche 

 Stiicke desselben zum Nachtisch kauen, als eine 

 Art Panazee geschatzt wird, deren regelmafiiger 

 GenuB das Leben verlangert. In Persien ist das 

 Lehmessen fast noch verbreiterter als in China 

 und zwar kaut man hier besonders den Ghel- 

 Mahallat, feine, fettige Tonerde von blendend 

 weifler Farbe, die vom armenischen Hochland 

 kommt und auf den Bazaren aller persischen 

 Stadte feilgeboten wird. Europa hat leidenschaft- 

 liche Lehmesser in Steiermark und Oberitalien, 

 wo besonders im Gebiet von Treviso ein fester, 

 reichlich mit Infusorienerde gemengter Ton ge- 

 gessen wird." Werner ') hat auf der Hansa- 

 Vulkaninsel beobachtet, daB dort eine mergelartige 

 Erde als Leckerei in kleinen Mengen verzehrt wird. 

 Winter erklart den von den Lehmessern behaup- 

 teten ,,Geschmack" als Tastempfindungen. Die 

 Ursache des Lehmessens erklart Humboldt durch 

 die Bemerkung, das Lehmessen sei namentlich bei 

 den Bewohnern der heifien Zone ublich. Je 

 groBer die Hitze, um so mehr ist der Mensch 

 aller Arbeit abgeneigt und um so weniger 

 nahrungsbediirftig. Fiir den Tropenbevvohner fallt 

 daher der eigentliche GenuB des Essens weg. 

 Wollte er nichtsdestoweniger den Genufi durch 

 Einfuhrung wirklicher Nahrungsmittel erzwingen, 

 so wiirde er sehr leicht die Maschine iiberheizen 

 und krank werden. Diese Gefahr wird nun beim 

 Lehmessen vollstandig vermieden, ohne daB der 

 Genufi wesentlich beeintrachtigt wiirde, da die 



') Peterm. Mitt. 1909 Aprilheft: Werner, [m westlichen 

 Finistcrregebirge und an der Nordkiiste von Deutsch-Xeu- 

 guinea. 



Erden sowohl das Vergnugen des Kauens und 

 Schlingens wie auch das angenehme Gefiihl der 

 Sattigung gewahren und schliefilich den Kb'rper 

 wieder verlassen, ohne storenden Einflufi auf die 

 Blutmischung oder die Nerven ausgeiibt zu haben. 

 Aus dem Nachlasse Richthofen's sind bei 

 Dietrich Reimer in Berlin Vorlesungen iiber 

 allgemeine Siedlungs- und Verkehrsgeogra- 

 p h i e von Schliiter herausgegeben worden. Das Buch 

 ist ein glanzender Beweis dafiir, dafi Richthofen 

 nicht bloB physische Geographic, insonderheit 

 Morphologic, trieb, sondern sich auch eingehend 

 mit der Seite der Geographic beschaftigte, die 

 Ratzel Anthropogeographie genannt hat. Das 

 Buch enthalt mehr als der Titel vermuten lafit. 

 Richthofen gibt uns seine Anschauungen iiber die 

 Beziehungen zwischen Erde und Menschenge- 

 schlecht. Wesentlich ist dabei sein durch die 

 Beobachtung der Erscheinungen gewonnener 

 Standpunkt, daB nicht die Natur allein ent- 

 scheidend ist fiir die Entwicklung der Menschheit 

 an den verschiedenen Stellen der Erdoberflache, 

 sondern daB der Mensch selbst seines Gliickes 

 Schmied ist, denn die gleichen natiirlichen Ge- 

 gebenheiten haben durchaus nicht immer die 

 gleichen Folgen fiir die menschliche Entwicklung 

 gezeitigt. Vor uns liegt nicht das Buch eines 

 Stubengelehrten, sondern die Arbeit eines Mannes, 

 der einen groBen Teil der Erde selber mit eigenen 

 scharfen Augen gesehen hat und dann auf der 

 Hb'he seines wissenschaftlichen Schaffens der iiber- 

 aus interessanten Wechselwirkung zwischen Land 

 und Bewohnern Ausdruck verleiht. Und nicht 

 zuletzt bewundern wir Richthofen auch hier als 

 griindlichen Kenner Chinas; vermoge seiner ge- 

 nauen Bekanntschaft mit dem ganz anders ge- 

 arteten ostasiatischen Kulturkreise erweiterte und 

 berichtigte er die anthropogeographischen Vor- 

 stellungen, die wir Europaer sonst haben. Mag 

 es sich um auBere Rassenmerkmale, um die von 

 keinem anderen Volke erreichte Akklimatisations- 

 fahigkeit, um die aufierordentliche religiose Duld- 

 samkeit, urn die Schilderung der chinesischen 

 Landwirtschaft, welche fast nur menschliche Kraft, 

 fast nur menschlichen Diinger verwendet, welche 

 auch beim Ackerbau die einzelne Pflanze mit 

 Wasser und Nahrung planmafiig versorgt, mag es 

 sich um die eigenartigen Mittel des Verkehrs auf 

 dem Lande oder in Siidchina auf dem Wasser 

 handeln - - es werden Bache befahren, die in 

 jedem anderen Lande fiir unschiffbar gelten 

 wiirden, fiir sie werden Fahrzeuge mit elastischem, 

 biegsamem Boden gebaut - - immer packt uns 

 Richthofen durch seine vollkommene Beherrschung 

 des chinesischen Landes und Volkes. Der erste 

 Teil des Buches enthalt auf S. 134 142 eine 

 vorziigliche Schilderung der Nomaden, namentlich 

 Zentralasiens , welche letzteren in keinerlei 

 Zwischenstufen gegen die Chinesen vorkommen, 

 da sich beide wie Wasser und Ol meiden. Das 

 Buch, in iiberaus einfachem, klarem Stil ge- 

 schrieben, empfiehlt sich iibrigens als Stoffsamm- 



