Nalurwissenschaftliche Wochenschrift. 



!'. VI. Mr. 12 



Briefkasten. 



Herrn Dr. A. E. in Dobrzan bei Pilsen. Neuere Wcrke 

 iiber Eiweifistolfe sind : 



Conheim, Chemie der Ehveiliknrper. Yiewrg X Solin. 

 Hraunschweig 1900. 



N. Schulz, Die Kiistallisation von Eiweiflstoffen uml 

 ihre Bedeutung fur die Eiweiflchemie. Gustav Fisclier. Jena Igor. 



N. Schulz, Die Gn'iBe des Eiweifimolektils. Gustav 

 Fischer. Jena 1903. Lb. 



Herrn M. B. in Osnabriick. -- Sii wunschen ,,nahere 

 Mitteilung betreffend : die Zustandsgleichung der 

 Gase; 2) ein MilU-1 /ur Zcrlegung der Salzc; 3) das 

 \Vesen der quantitativen Ma fl analyse". 



l) Alle Gase konnen bekanntlich durch Temperatur- 

 erniedrigung und Erhohung des Drucks zu Fliissigkeiten ver- 

 dichtet werden. Diejenige Temperatur, unterhalb dcren cin 

 Gas durch Druckerhbhung allein in den fliissigen Zustand 

 iibergefiihrt werden kann, ist die kritische Temperatur und 

 der hierzu erforderliche Druck der kritische Druck. Nach 

 dem Boylc'schen Gesetz verhalt sich nun das Volumen 

 eines Gases bei konstanter Temperatur umgekehrt proportional 

 dem Druck. In der Nahc ihrer Verfliissigung aber zeigen 

 die bisher untersuchten Gase von diesem Gesetz gewisse Ab- 

 weichungen , welche die sog. von der Waals'sche Zustands- 



gleichung der Gase Ip -f- -j-J (v b) = RT beriicksichtigt, 



worin a und b fiir jedes Gas bestimmte Konstanten sind. Diese 

 Gleichung stellt die Abhiingigkeit, welche fiir eine gegebene 

 Gasmasse zwischen Druck, Volumen und Temperatur bestcht, 



dar. Die Grbfie - bezieht sich auf die Molckularattraktion 



v- 



und b auf das Eigenvolumen der Molekiile. Van der \Vaals 

 fand fiir Kohlcnsaure a = 0,00874 ur >d b = 0,0023. L>i e 

 Zustandsgleichung von van der Waals gilt allgemein fiir reine, 

 homogene Gase ebensowohl wic fiir Fliissigkeiten. 



2) Auf Ihre Frage nach einem ,,Mittel zur Zerlegung der 

 Salze" naher einzugehen, liegt nicht in dem Rahmen einer 

 Briefkastennotiz. Zunachst kommt es ganz auf die chemische 

 Natur des Salzes an. Ks gibt ja eine so ungeheuerliche Menge 

 von Salzen, die sich gegen chemische Agentien ganz verschieden 

 verhalten, dafl man keinen allgemein giiltigen Satz betr. ihrer 

 Zerlegung aufstellen kann und dann fragt es sich ja auch, 

 worein es zerlegt werden soil. Vielleicht ist Ihnen mil der 

 Antwort gedient , dafl sich im allgemeinen Salze schwacher 

 Sauren durch starkere Saurcn unter Bindung ihrer Base und 

 Freiwerden ihrer Sa'ure zcrlegen lassen. Aber auch das ist noch 

 von verschiedenen Bedingungen abhangig. Jedes Kompendium 

 der Chemie diirfte Ihnen fiir Ihre Zwecke in alien Fallen 

 geniigend Aufklarung geben. Die meisten Salze lassen sich 

 auch auf elektrolytischem Wege zerlegen. 



3) Die MaBanalyse (diese ist immer quantitativ, - 

 daher der Name! I oder die Titriermethode verfolgt den 

 Zweck , unter Verzicht aut die zeitraubenden Arbeiten 

 auf der chemischen Wage , also als Ersatz fiir die 

 Gewichtsanalyse , die chemische Analyse an der Hand 

 durch das Auge wahruehmbarer Erscheinungen durchzufuhren. 

 Die Titration gestattet eine groflere Zahl von Analysen in 

 weit kurzerer Zeit zu vollenden , als dies auf gewichtsanalyti- 

 schem \\"ege moglich ware, und auch oft mit grbfierer Ge- 

 nauigkeit zu arbeiten als mit jener. Allc Titrierarbeiten, wenn 

 Me auch ohne Wagung vorgenommen werden, beziehen sich 

 im letzten Grunde doch auf eine Wagung insofern, als die 

 zur Titration angewendeten Fliissigkeiten einen bestimmten, 

 vorher festgelegten Gehalt (Titcr) an wirksamer Substanz be- 

 sitzen. Man stellt also sogenannte Normallosungen mit be- 

 stimmtem Titer, d. h. Gehalt an wirksamen Bestandteilen, 

 her fmeist '/;, t Vio> '/so normal) und kann mit diesen 

 dann in kurzeu Zeitraumen zahlreiche Titrationen aus- 



fuhren. So erziell man auch in alien Fallen gleiche Genauig- 

 keit und kann diese Arbeiten mit der einmal hergestellten 

 Normallosung ohne neue Wagung jederzeit vornehmen. Das 

 Kriterium iiber die Vollendung der Reaktion griindet sich, wie 

 oben angcdeutct, auf sichtbare Vorgiinge , und zwar auf die 

 Veranderung eincr Farbe (Kolorimetrie, Alkalimctrie) auf das 

 Auftreten oder Verschwinden einer solchen , auf das Auftrelen 

 eines Niederschlags und endlich auf die Becndigung des 

 Xiederschlags (Silbcrbeslimmung, Chlorl)estimmung : Nieder- 

 schlagsmethodej. 



Die Werkzeuge der MaBanalyse sind einmal die Burette, 

 d. h. ein langes, zylindrisches Rohr mit ccm-Einteilung, deren 

 unteres Ende durch einen Hahn verschlossen und gebffnet 

 werden kann fiir die Normallosung beim Titrieren. Man 

 lafit sovicl von letztcrer ausrliefien, bis die Reaktion beendet 

 ist. Keispiel : In einer NaCl-Lb'sung soil Chlor bestimmt wer- 

 den. Man bringt eine abgemessene Menge davon in einen 

 Kolben bzw. Becherglas, verdiinnt stark , setzt dieses unter 

 die Biirette und fiillt letztere mit '/io N-Silbernitrat. Lafit 

 man nun aus dem Hahn die Normallosung auslaufen , so 

 wird im Kolben momentan ein dichter. weifier Niederschlag 

 von unloslichem Chlorsilber gebildet und zwar so lange, bis 

 alles Chlor verbraucht ist und keine Fallung mehr entsteht. 

 Vor und nach dem Versuch liest man den Stand des Normal- 

 flussigkeitsmeniskus ab. Die Differenz == der verbrauchten 

 Menge in ccm sei a. Euthalt nun I Liter der AgNO 3 -L6sung 

 10,8 g Ag im Liter gelbst ('/IO N )> raithin in I ccm = 0,0 1 08, 

 so entsprechen die verbrauchten a ccm = 0,0108 . a gr Ag. 



Der Vorgang beim Titrieren war aber 



NaCl + AgNO 3 = = AgCl (weiCer Niederschlag) -)- NaNO,, 

 ibluibt gelbst), d. h. 108 Ag entsprechen 35 Cl. 



Folglich entsprechen die verbrauchten a ccm '/, Normal - 



silbcrlosung - g Chlor. (Einzelheiten der Aus- 



loo 

 fiihrung sind Mcr nicht erwahnt.) 



Zur Herstellung der Normalflussigkeitcn sowie zur Ent- 

 nahme von Proben einer zur Untersuchung gelangcnden Losung 

 lienutzt man sodann MeBkolben, das sind Kolben von bestimmtem 

 Volumen, die an ihrem cngen Hals mit einer Marke versehen 

 sind. Natiirlich muB bei der Mafiaualyse wie bei der Ge- 

 wichtsanalyse mit der Fliissigkeit sehr vorsichtig umgegangen 

 werden, denn I Tropfen Verlust bedeutet oft groBe Differenzen 

 im Resultat. Lb. 



Herrn Dr. phil. P. J. in Herchen a. d. Sieg. - - Zum 

 Selbststudium der mikroskopischen Zoologie empfehle ich 

 Ihnen R. Her twig, Lehrbuch der Zoologie (8. Aufl. , Jena 

 1907). Eine kurze Darstellung der mikroskopischen Technik 

 finden Sie in B. Rawitz, Leitfaden fiir histiologische Unter- 

 suchungen (2. Aufl., Jena 1895). Xoch weit kiirzer ist: \Y. 

 Kiikenthal, Die mikroskopische Technik im zoologischen 

 Praktikum, Jena 1885. Dahl. 



Herrn Dr. E. L. in Dresden. Um alle fiir die Bliiten- 

 biologic in Betracht kommenden einheimischen Insekten sicher 

 bestimmen zu konnen, mufl man eine ganze Bibliothek zur 

 Verfugung haben. (Vgl. Naturw. Wochenschr. N. F. Bd. 4, 

 S. 223 f. und S. 639.) Die Zahl der Insekten, welche auf 

 Illiiten gefunden werden, ist namlich eine sehr grofie und 

 unter ihnen sind die kleinen Dipteren und Hymenopteren z. T. 

 sehr schwer zu bestimmen. Fiir grofiere Formen finden Sie 

 in: D. H. R. v. S c h 1 e c h t e n d a 1 und O. Wunsche, ,,Die 

 Insekten" (Leipzig 1879) eine geeignete Anleitung. Schmetter- 

 linge aber werden Sie als Anfanger kaum ohne Abbildungen 

 bestimmen konnen. ( Vgl. Naturw. Wochenschr. N. F. Bd. 3, 

 S. 736 und Bd. 5, S. 144.) Dahl. 



Herrn W. S. in Kaaden. Ihre Frage, das Sezieren von 

 Tieren betreffend , lafit sich kurz nur beantworten , wenn Sie 

 angeben, welche Zwecke Sie verfolgen. Dahl. 



Inhalt: Dr. Fricdrich Knauer: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der A(]uarienkunde. Kleinere Mitteilungen : 

 Feh linger: Die Sterblichkeit der landlichen und der stadtischen Bevolkerunfj in England. Prof. M. Braun: Obei 

 abnorme Nistgelegenheiten von Vogeln. Dr. Rob. Stager: Pflanzen mit transparenten Bliiten. Wetter-Monats- 

 iibersicht. Vereinswesen. -- Biicherbesprechungen: Dr. Hermann Viemrclt: Anatomische, physiologische 

 und physikalische Daten. Dr. Walter ('els: Prlanzenphysiologischc Versuche. -- Wilhelm von Bezold: Ge- 

 sammelte Abhandlungen. Dr. Karl Arnold: Repetitorium der Chemie. I.itteratur : Liste. Briefkasten. 



Verantwortlichor Redakteur : Prof. Dr. II. Potonie, GroB-Lichterfeldu-West b. 

 Druck von Lippert & Co. (G. Patz'sche Buchdr.), Naumburg a. S. 



Berlin. 



