N. F. VI. Nr. 23 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



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horizon I'fer. Yon nocli \vesentlich grotiercr 

 Bedeutung sind die Talsperren, deren Ban in 

 Dcuschland dank der Tatigkeit Intzes in ausge- 

 dehntem Mntie untcrnommen wurde. Durch eine 

 starkc Maucr wird ein FhiBtal abgesperrt, so dafi 

 oberlialb ein See entsteht, in dem bei I loch- 

 wasser der sonst zerstorende Uberflufi sich sammclt, 

 um in trockener Zeit Wasserleitungcn und Kraft- 

 \verke zu speisen. Im Ruhrgebiet werden bald 

 31 Millionen cbm VVasser in den Stnuscen der 

 Talsperren Platz finden, die Urfttalsperre in der 

 Hifel fafit 45.5 Mill. cbm. und sendet elektrische 

 Kraft bis nach Achen und Diiren. Und noch 

 barren im I laiv. und den schlesischen Bergen und 

 an den deutschen Abhangen der Alpen viele 

 Millionen PS Hirer Krschliefiung durch die Klektrizitat. 



Auch andere Naturkrafte nehmen mit Hilfe 

 der Dynamomaschine den Kampf mit dem Dampf 

 auf. In den Gasmotoren ist es die Warme, die 

 aus Kohlen, fliissigen Brennstoffen oder den Ab- 

 gasen der Hochofen entsteht, und selbst der Wind 

 treibt schon Dynamomaschinen, doch hindert seine 

 Unbestandigkeit die Ausnutzung dieser scheinbar 

 billigen Kraft. 



In diesem Kampf wuchsen nun aber auch dem 

 Dampf neue Krafte. An die alteren Verbesse- 

 rungen der Dampfmaschine, Kondensation des 

 ausstromenden Dampfes und Yerringerung der 

 Abkiihlungsverluste durch Yerwendung zweier 

 Dampfzylinder mit abgestufter Expansion, schlossen 

 sich andere. Der Dampf wird stark iiberhitzt 

 und dadurch von mitgerissenen Tropfchen heiGen 

 VVassers befreit, das verringert die Verluste an 

 Warme, so dafi gute HeiSdampfmaschinen iiber 

 2O " der Warme in nutzbare Arbeit verwandeln. 

 Die letzten Jahre haben auch in der Dampfturbine 

 eine Maschine ausgebildet, die wie die Wasser- 

 turbine ein umlaufendes Schaufelrad, aber nicht 

 die hin- und hergehenden Teile der Kolbendampf- 

 maschine besitzt, sparsam im Dampfverbrauch 

 und Raumbedarf und leicht zu bedienen ist. 

 Ganzjung sind endlich die Abwarmekraftmaschinen, 

 die, gleich Dampfmaschinen gebaut, mit dem 

 Dampf von schwefliger Saure oder anderen Stoffen 

 mit niedrigem Siedepunkt betrieben werden. Sie 

 nutzen die Warme aus, die auch bei den besten 

 Dampfmaschinen mit dem Abdampf verloren geht, 

 indem die schweflige Saure im Kondensator der 

 Dampfmaschine verdampft und auf 10 12 Atm. 

 Spannung gebracht wird. 



Das oft gebrauchte Wort vom Kampf zwischen 

 Elektri/.itat und Dampf trifft also nicht zu, denn 

 der Dampf versorgt selbst eine groBe Zahl von 

 elektrischen Zentralen mit Kraft, wahrend die 

 Elektrizitat nur als Mittel zur Ubertragung dieser 

 Kraft dient. I'nd trotz der gewallig gestiegenen 

 Aiuvendung anderer Naturkrafte ist die Dampf- 

 kraft nicht zuriickgedrangt worden, well mit der 

 gesteigerten Moglichkeit zur Ausnutzung neuer 

 Krafte auch das Bedurfnis dafiir gewachsen ist. 



I. A.: Dr. \V. Greif, I. Schriftfiihrer, 

 Berlin SO 16, Ki'.penickerstrafle 142. 



Biicherbesprechungen. 



Dr. Adolf Mayer , Lehrbuch der Agrikultur- 

 chcinie. 6. verb. Autl. 3. Bd. Die Garungs- 

 chernie. Neubearb. von Dr. Jakob Me is en - 

 h e i in e r. Mit Abb. Heidelberg , Carl Winter's 

 Universitatsbuchh. 1906. -- I'reis (),6o Mk. 



Das Buch von 24,S Seiten beschaftigt sich nach 

 der sehr brauchbaren Definition des Begriffes ,,Gaiung" 

 auf S. i i mit der ,,mehr oder weniger tiefgreifenden 

 Umsetzung organischrr , in selteneren Fallen auch 

 anorganischer Substanz, veranlaL't durch niedere, ein- 

 zellige, chlorophyllose Organismen". Es ist eine gut 

 /.usammengestellte Arbeit eines Autors, der auf dem 

 Gebiete selbst gearbeitet hat. Nach einer geschicht- 

 lichen Entwicklung des Begriffes ,,Garung" bespricht 

 Verf. die alkoholische Garung, die Frage nach der 

 Moglichkeit einer Ur/.eugung, die Hefeorganismen, 

 ihre Ernahrung und Lebensbedingungen, die Zymase- 

 garung, die Bakterien, den Kreislauf des Kohlenstoffs 

 und des Stickstoffs. Die Fortschritte der letzten Zeit 

 auf dem Gebiet der Garungschemie haben ordent- 

 liche Beriicksichtigung erfahren. 



Miiller-Pouillets Lehrbuch der Bhysik und 

 Meteorologie. 10. AuH. II. Bd. i. Abt. Die 

 Lehre von der strahlenden Energie (Op- 

 t i k), von O. L u m m e r. 880 Seiten mit 8 Taf. 

 und 754 Figuren. Braunschweig, F. Vieweg & 

 Sohn, 1907. -- Preis 15 Mk. 



Obgleich bereits die vorige Auflage der Optik 

 von Prof. O. Lummer fast ganzlich neu bearbeitet 

 worden war, sind doch auch in der vorliegenden 

 Neuauflage recht betrachtliche Yeranderungen vor- 

 genommen worden , um der Lehre von der strahlen- 

 den Energie eine einheitliche Bearbeitung zuteil werden 

 zu lassen. Es ist mit Dank zu begriifien, da6 dabei 

 auf eine Beschrankung des Volumenzuwachses Bedacht 

 genommen wurde. So wurde die nach Ansicht des 

 Verfassers in der vorigen Auflage zu ausfuhrlich ge- 

 ratene Abbildungslehre erheblich gekiirzt. Die An- 

 ordnung des Stories wurde ferner vollkommen ver- 

 andert und die Abbildung im Sinne der Wellenlehre 

 weit nach vorn genommen. Von neueren Fort- 

 schritten, die in der neuen Auflage eingehend be- 

 rticksichtigt wurden , seien hier nur genannt die 

 Theoiie von v. Kries iiber die Funktionen der 

 zweierlei Netzhautelemente, Chun's Ergebnisse in bezug 

 auf die Augen der Tiefseefische, der Strahlungsdruck, 

 die neueren Sonnentheorien von Schmidt und Julius, 

 die Interferenz-Spektralapparate von Michelson, Fabry, 

 Lummer -Gehrcke, und die auf den Gesetzen der 

 ,,schwarzen" Strahlung beruhenden Temperaturbestim- 

 inungen. Sehr erheblich erweitert und auch nach 

 der astrophysikalischen Seite hin erganzt wurden die 

 spektraianalytischen Kapitel , in denen auch die in 

 der Verteilung der Spektrallinien aufgefundenen Ge- 

 setzmafiigkeiten eingehend besprochen wurden. Ein 

 etwa 300 Seiten umfassender und noch fiir den laufenden 

 Somrner in Aussicht gestellter Schlufiteil wird die 

 treffliche, durchaus modern gestaltete Lummer'sche 

 Optik zum AbschluB bringen. F. Kbr. 



