f)( ) C S Balss, Uber die Chemorezeption bei Garneelen. 



schien daher wertvoller, ein paar der Hauptpunkte eingehend zu 

 erortern, als eine Aufzahlung des Inhalts vorzunehmen, den niemand 

 ohne die Lekture des Werkes selbst wiirdigen kann. 



Uber die Chemorezeption b..i Garneelen. 

 Von Dr. Heinrich Balss (Miinchen). 



Der vorliegende Aufsatz mochte einen kleinen Beitrag zur 

 Frage nach dem Geruchs- und Gesch macks vermogen hei Garneelen 

 liefern. Nachdem Nag el (1894) auf Grand von theoretischen Er- 

 wagungen den Wassertieren das Geruchsvermogen iiberhaupt abge- 

 stritten hatte und ihm auch andere Forscher darin gefolgt waren, 

 ist man in neuerer Zeit auf Grand von exakten Experimenter! 

 (Bethe, Baglioni, Doflein u. a.) zu der Uberzeugung gelangt, 

 dass auch im Wasser der Geruch bei der Auffindung der Nahrung 

 auf Entfernung bin eine grofie Rolle spiele. Diese Autoren kommen 

 dabei auf die alte Definition Forel's zuriick, dass der Geruch 

 das Sinnesorgan sei, das auf Entfernung bin die chemiscbe 

 Natur gewisser Korper zu erkennen gestatte, wahrend beim Ge- 

 schmack dies erst bei Beriihrung mit dem Korper selbst mog- 

 lich sei. 



Meine Untersuchungen erstreckten sich nun auf die Frage, 

 welche Rolle beide Sinnesempfindungen bei Garneelen spielen und 

 an welchen Organen sie lokalisiert seien. 



Ich benutzte zu meinen Untersuchungen, die ich in der 

 zoologischen Station zu Neapel ausfiihrte, meist Paktemon (Lcantlcr) 

 treillamis, der ein sehr lebhaftes, leicht reagierendes Tier ist. In 

 den Aquarien, die, wie in Neapel ublich, mit durchlaufendem See- 

 wasser gespeist waren, wurde wahrend der Versuche der Zulauf 

 unterbrochen , um die Diffusionsstrome, die von den Nahrungs- 

 stiicken her kamen. ungehindert nach alien Seiten hin fliefien zu 

 lassen. Bei den Operationen gab ich den Tieren oft schon eine 

 Stunde, nachdem ihnen ein Organ amputiert war, wieder Nahrung, 

 die sie auch willig annahmen; auf diese Art wurde erzielt, dass 

 die Sterblichkeit unter den operierten Tieren nur gering war. 



I. Versa chsreihe: Uber den Greschmackssmii. 



Uber den Geschmackssinn bei Garneelen hat bisher nur Dof- 

 lein (1910, p. 6H) eine Angabe gemacht; er gab seinen Tieren 

 Fischfleisch, das mit Indigkarmin blau gefarl)t worden war. Dieses 

 Fleisch, welches zuerst ganz normal angenommen worden war, 

 wurde nach einiger Zeit vollig verschmaht, selbst wenn die Tiere 

 hungrig waren; auch Tiere, die gewohnliches Fleisch ohne weiteres 

 nahmen, liefien die gefarbten Stiicke liegen. Doflein schliefit 

 daraus, dass es nicht die Konsistenz ist, an der die Tiere ihre 



