3S2 Pawlow, Die Arbeit der Verdauungsdriisen. 



ind Gernische aus Methylenblau - Eosin, Methylenblau - Fuchsin - Orange G 

 oder aber Methylgriin-Pyronin-Narceiu. Nur in deru einen Fall, wenn man Ge- 

 mische von Farbstoffen gleichen Charakters (Chrorngriin - Fuchsin -Vesuvin; 

 Glyceringemisch) angewaudt hat, darf man von Cyanophilie und Xantophilie 

 ina Sinne Auerbach's reden, und aus dem Ergebnis einen Schluss auf das 

 inechanische Gefiige des histologisclieu Substrats ziehen, vorausgesetzt, dass 

 nicht auch bier wieder Besonderheiten der Farbstoffe im Wege stehen, wie es 

 bei dem von uns oben angewandten Metbylgriin-Pyroningeniisch betreffs des 

 Methylgriins der Fall sein dtirfte. Ueber den Grad der Basophilie oder Oxy- 

 philie darf rn.iii aus solchen Farbungen aber ohne weiteres nicbts folgern. 



Fur die freundliclie Durcbsicbt und Priifung nieiner Priiparate fiihle ich 

 micb Herrn Geh. Rat Neumann dankbarst verpflichtet. [41] 



Konigsberg im Februar 1900. 



J. P. Pawlow, Die Arbeit der Verdauimgsdriisen. 



(Schluss.) 

 Wir kommeii nun zu den spezielleu Beobacliturigen. 



Begiun der Sekretion. 

 Hund mit grofiem uud kleiuem Magen. 



ITuud nuchternj kleiner Mageu vollig leer. 



Hund frisst, kleiner Magen begiuut 5 Miuuten nach der Fiilterung 

 zu sezerniereu. 



Menge des Sekretes. 



Die Menge des Sekretes ist der Menge der Nahrung proportional,, 

 wie folgeude Zahlen zeigen. 



Auf Verfutteruug von 100 g Fleisch wurdeu abgesondert 26 ccm, 



200 g 40 ccra ; 



400 g 106 ccm. 



Bei einer bestimmteu Ration gemischten Flitters 42 ccm, 



bei einer doppelt so gr often Ration ,. 83 ccm. 



Verlauf der Sekretion beim Magen uud beim Pankreas. 



a) Himd mit grofiem und kleinem Mageu b) Hund mit Pankreasfistel 



erhalt 100 g Fleisch erhalt 600 ccm Milcb 



Sekret in der 1. Stunde 11/2 ccm, 8,75 ccm, 



.. 2. 8,2 ccm, 7,5 ccm, 



3. 4,0 ccm, 22,5 ccm, 



,,4. 1,9 ccm, 9,0 ccm, 



,, 5. 0,1 ccm, 2,0 ccm. 



Die stJirkste Sekretion zeigt den Mageu scbou in der ersteu Stunde 

 uach der Nahrungsaufnahme, das Paukreas dagegen erst in der dritteu. 



Eigenschaften der Sekrete. 



Dass qualitative Aeuderungen bei den Sekreteu vorkommen, ist langst 

 bekaunt. Ihr Wasser-, Salz- uud Sauregelialt kaugt u. a. von der 

 Blutzufuhr zu den Driisten und von der Zusammeusetzuug des Blutes ab. 

 Aber auch der Fermentgehalt, auf den es doch vorwiegend aukommt, 

 unterliegt ziemlich grofien Schwaukuiigen. 



Zur Bestimmung des Pepsins uud Trypsins bedieuteu sich Pawlow 

 nud seine Mitarbeiter einer von S. Mett ausgearbeiteteu Methode. Sie 



