Hb'ber, Ueber die Wirkungen der Katalysatoren. 687 



Auch fur dieses denkbar einfachst konstituirte Ferment lasst sich 

 niches Definitives von der Art und Weise der Bethatigung aussagen. 

 Nur soviel ist wohl sicher, dass die GroGe der Platinoberflache eine 

 wichtige Rolle spielt, dass also die katalytischen Vorgange zum Teil, 

 aber sicher nur zum Teil Oberflachenerscheinungen darstellen. Denu 

 jede Verkleinerung der Oberflache durch Ausfallen der Suspensionen, 

 jede VergroGerung durch Zusatz von OH-Jonen verandert in ent- 

 sprechendem Sinne die fermentative Thatigkeit. Andere fein verteilte 

 Metalle und Metalloxyde, wie Gold, Silber, Mangandioxyd, Kobaltioxyd 

 u. A. wirken ganz ahulich wie Platin; es liegt also der Gedanke nahe, 

 auch den Metallgehalt der organischeu Katalysatoren in einer Be- 

 ziehung zu denken zu deren katalytischen Eigenschaften. Ist doch in 

 neuerer Zeit von Spitzer 1 ) auf den Eisengehalt des Oxydationsfer- 

 mentes und seine Bedeutung fitr die oxydativeu Leistungen des Enzyms 

 aufmerksam gemacht worden; enthalt doch Bertrand's Laccase 2 ) 

 Mangan, und das Chlorophyll und nach den Angaben von Friedenthal 3 ) 

 eiue ganze Anzahl anderer Enzyme, wie Diastase, Trypsin, Pepsin u. A. 

 Eisen. 



Zum Schlusse dieser Ausfiihrungen iiber Katalysatoren ist es wohl 

 geeignet, noch die Frage aufzuwerfen, warum gerade bei den che- 

 mischen Umsetzungen in den Organismen, und besonders in den hohereu 

 Organismen so vielfach die Katalysatoren eine Rolle spielen, zumaldaessich 

 ja, wie wir gesehen haben, urn Umsetzungen handelt, die auch ohnedies zu- 

 standekommen. Die Antwort liegt fast schon in diesem Nachsatz. 

 Es ist eine bekaunte Thatsache, dass die meisten organischen Reaktionen 

 ebenso wie die Gasreaktionen bei gewohnlicher Temperatur auGerordeut- 

 lich langsam verlaufen im Gegensatz zu den anorganischen Reaktionen, 

 die im Wesentlicheu Jonenreaktioueu sind. Es gelingt freilich, durch 

 entsprechende Temperaturerhohuug die Reaktionsgeschwindigkeit so zu 

 steigern, dass die Umsetzungen merklicher Mengen rasch zustande 

 kommen, z. B. die Bildung von Wasser aus Wasserstoff und Sauerstoff 

 oder die Hydrolyse der Starke; aber diese Art der Beschleuuigung 

 verbietet sich bei den Organismen von selbst. An die Stelle der Tem- 



812 Ampere fur Momente einen Lichtbogen unter destilliertem Wasser bildet, 

 iu dem dann die Kathode raehr und mehr zerataubt. Das kaufliche Hydro- 

 genium peroxydat. medicinale ist trotz seiner stark sauren Reaktiou direkt 

 zum Gebrauch geeignet ; man verdiinnt es zur Halfte mit der Platinlosung und 

 fiillt die Mischung in ein enges, einerseits zugesclimolzenes Rohr, das man in 

 einen Trog mit Wasser stellt. Die Wirkung von NaOH und HCN lasst sich 

 ebenfalls leicht zeigen und daneben die Zersetzuug von H 2 2 durch Emulsin, 

 das man durch Zerreiben von siiCen Mandeln mit Wasser gewinnt. 



1) Pfliigera Archiv, Bd. 67, 615. 



2) Compt. rend. 122 u. 124. 



3) Archiv f. Physiologic 1900, 181. 



