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arenas marinas y los que cubrieron las arenas volcanicas de 

 la erupci6n del sig-lo xvm. 



En los primeros, en que la ag-ricultura es la mas pobre, se 

 cultivan cereales, agrupandose en los cortijos los terrenes en 

 dos clases; los que reciben ag-uas de alg-unas vertientes, la cual 

 es recog-ida en superficies muradas y revestidas de tierra en 

 su interior, formandose grandes charcos llamados gaMas, 

 terrenes que se labran en la primavera, cuando desaparecen 

 las ag-uas por filtracion y evaporaci6n, siendo en estas tierras 

 en las que imicamente se emplean bueyes en la labor, pues 

 en las demas del cortijo se realiza esta con el dromedario, 

 llamado camello en el pais; en los que solo reciben el ag-ua di- 

 rectamente llovediza, el sistema de cultivo es mas semejante 

 al de la Peninsula. 



En el cortijo habita el medianero y su familia, llamado asi 

 por tener de utilidades la mitad de lo que produce la tierra, 

 sin mas capital que su trabajo, estando & carg-o del dueno del 

 terreno todos los impuestos y semillas que se siembren. La 

 mujer y los chiquillos del medianero son los encarg-ados de 

 g-ran parte del cultivo, principalmente de la recoleccion, tra- 

 bajo que se hace arrancando las plantas & mano por no per- 

 mitir su pequeiio tallo el seg-arlas. La trilla se verifica con el 

 trillo de tablero como el primitive de Castilla, sustituyendo 

 cortantes esquirlas de basalto & los perlernales castellanos, del 

 cual tira el camello, unico animal usado para transporte del 

 g-rano y de la paja, no empleandose carros ni carretas; bien es 

 verdad que no son necesarios, pues la g-ran fuerza del camello 

 los hace inutiles por cuanto puede carg-ar 600 kilogramos hasta 

 la edad de diez y siete anos. 



El g-ranero de la casa se utiliza poco, g-uardandose la cose- 

 cha en el interior de g-randes conos de paja, llamados pajeros, 

 de construcci6n especial, muy resistentes y en los cuales se 

 conserva el g-rano durante muchos anos. 



Los terrenes de peer calidacl, principalmente los del S., cos- 

 tas y macizos montanosos, estan adehesados y destinados & la 

 cria de g-anado cabrio, unico explotado y no de g-randes bene- 

 ficios, por la escasez de hierba a causa de las pocas lluvias. 



Las tierras cubiertas de arena marina presentan distinto 

 aspecto de las demas y requieren cultivos muy especiales y 

 caracteristicos de esta isla. A.travesandola por su mayor an- 



