246 Leick, ber Wrmeproduktion und Temperaturzustand lebender Pflanzen. 



versetzt, in welchem sie leichter oxydierbar sind, oder es werden 

 durch den Chemismus des lebenden Protoplasma fortwhrend Sub- 

 stanzen erzeugt, welche den Sauerstoff begierig an sich ziehen und 

 denselben, wie bei der intramolekularen Atmung, sauerstoffreichen 

 organischen Substanzen entziehen." In hnlicher Weise kommt 

 Johannes Reinke 21 ) auf Grund seiner Untersuchungen zu der 

 berzeugung, dass in der Zelle Substanzen gebildet werden, die 

 schon bei sehr niedriger Temperatur der Oxydation durch den atmo- 

 sphrischen Sauerstoff anheimfallen. Solchen autooxydablen Krper 

 glaubt er in dem von ihm aus den Zellen der Zuckerrbe isolierten 

 Rhodogen 22 ) vor sich zu haben. Bei der Verbrennung dieser Sub- 

 stanz soll zugleich eine Aktivierung von Sauerstoff erfolgen, wo- 

 durch dann die Oxydation der hochmolekularen Kohlenhydrate er- 

 mglicht wird 23 ). Eine wichtige Untersttzung erhlt diese Auffassung 

 durch die von G. Brenstein nachgewiesene Tatsache, dass sich 

 auch in abgetteten Pflanzenteilen Oxydationsvorgnge abspielen, 

 die ebenfalls von der Hhe der Auentemperatur abhngig sind 24 ). 

 Allerdings ist der numerische Wert dieser letztgenannten Oxy- 

 dationen fast durchweg geringer als bei lebenden Zellen. W. Pfeffer 

 spricht sich mit Entschiedenheit gegen eine Aktivierung des Luft- 

 sauerstoffes aus, da sonst die nicht zur physiologischen Verbren- 

 nung bestimmten Substanzen des Zelleibes in Mitleidenschaft ge- 

 zogen werden mssten 25 ). Jedenfalls haben wir anzunehmen, dass 

 Sauerstoffaufnahme und Kohlensureabgabe nicht unmittelbar auf- 

 einander folgen, sondern durch eine mehr oder weniger groe Zahl 

 von intermediren Reaktionen verbunden sind 26 ). Wenn also in 

 den abgetteten vegetabilischen Substanzen Oxydationen vor sich 



21) Johannes Reinke: Die Autooxydation in der lebenden Pflanzenzelle. 

 Bot. Ztg. 1883, Nr. 5 u. 6. 



22) Johannes Reinke: Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 6, p. 263. 



23) Johannes Reinke: Zur Kenntnis der Oxydationsvorgnge in der Pflanze. 

 Ber. d. deutsch, bot. Ges. Bd. 5, 1887, p. 216220. - - Ein hnlicher Standpunkt 

 wird brigens in neuerer Zeit von Bach und Chodat (Biochem. Zentralbl. Bd. 1, 

 1903, p. 417; Botan. Zentralbl. Bd. 96, p. 452; Botan. Ztg. Bd. 03, II, p. 141) 

 vertreten. Nach ihnen soll ein als Oxygenase bezeichnetes Enzym als autooxydabler 

 Krper wirken. Vgl. auch Ludwig Jost: Vorlesungen ber Pflanzenphysiol. 

 3. Aufl., Jena 1913, p. 281. 



24) Es muss allerdings noch unentschieden bleiben, ob die hier angefhrten 

 Resultate Brenstein's nicht auf Versuchsfehler zurckzufhren sind. W.Pfeffer 

 und andere Forscher gelangten zu gegenteiligen Ergebnissen. Vgl. W. Pfeffer: 

 Handb. d. Pflanzenphysiol. 2. Aufl., Bd. 1, 1897, p. 554. Vgl. V. Grfe: 

 Studien ber Atmung und tote Oxydation. Sitzungsber. d. K. Wiener Akad. d. 

 Wissensch. Math.-naturw. Kl. Bd. 114, Abt. I, 1905, p. 183. Hans Molisch: 

 ber hochgradige Erwrmung lebender Laubbltter. Bot. Ztg. Bd. 66, Abt. I, 

 1908, p. 211233. 



25) W. Pfeffer: Handb. d. Pflauzenphysiol. 2. Aufl., Bd. 1, 1897, p. 552. 



26) Vgl. Ludwig Jost: Vorlesungen ber Pflauzenphysiol. 3. Aufl., Jena 

 1913. p. 257. 



