34 Bokorny, Ernalirnng griiner Pflanzen und ihre Bedeutung in cler Natnr. 



Dass auch der Stickstoff, in Form organischer Verbindungeu dar- 

 gcboten (z. B. als Auiidokorper) giiustig wirkt, wurde schon oben her- 

 vorgehobeu. Kulturen vou Mais gedeihen uach Bassler besser, wenn 

 ihneu der Stickstoff iu Form von Asparagin dargeboten wird als in 

 Form vou Nitrat. 



Weil organische Nahrung giinstig wirkt, seheii wir auch oft Pfiitzeu 

 mit viel organischer Substanz ungewohulich stark mit Wasserpflanzen 

 besetzt. Diese vermehren sich bier viel starker als in reiuem Wasser. 



Viele Zellen im Kb'rper einer chloropbyllfiihrenden Pflanze sind 

 zeitlebeus auf organische Ernahrung angewieseu; namlich alle jene 

 Zelleu, welche in Folge Chlorophyllmaugels die Kohleusaure nicht zu 

 assimiliereu vermogen. Ans solchen Zelleu besteht der Stauim zurn 

 groBen Teil, die Wurzel ausschlieBlich, ebenso die Staubgefafie, Samen- 

 knospen, Samen etc. Solchen Organen muss von den Blattern oder 

 von Reservestoffbehalteru aus organische Nahrung zugefiihrt werden, 

 damit sie wachseu und atmen konnen. Die Zufuhr geschieht in Form von 

 Zucker, Asparagin und anderu Amidokorperu; uus diesen Substanzen 

 miissen die chlorophylllosen Zellen einer griiuen Pflanze ihre Cellulose, 

 Sta'rke, EiweiCstoffe aufbaueu. 



Der Vorgang der organischeu Ernahrung fiudet also normaler 

 Weise iuuerhalb des Korpers der Chlorophyllpflauze statt, auch wenu 

 gar keiue orgauische Nahrung vou auCeu dargeboten wird. Die in 

 der Pflanze setbst gebildeteu wasserloslichen orgauischen Stoffe, wie 

 Asparagin, Traubenzucker, Rohrzucker vielleicht auch orgauische Sauren, 

 dieneu bier zur Nahrung. 



Werden dieselbeu Stoffe oder andere kohleustoffhaltige nahrfahige 

 Substanzen von auCeu zugefiihrt, so fiuden diese uatiirlich auch Ver- 

 weudung, soferu sie nur in die Pflanze eiuzudriugen vermogen. Denn 

 es ist gar nicht eiuzuseheu, waruni die schwierige Syuthese aus Kohleu- 

 sa'ure gelingeu soil und die aus organischen Verbiudungen nicht. Die 

 Kohleusaure muss erst reduziert werden zu dem Stoffe CH 2 und 

 dieser erst kauu durch eineu Koudensatiousvorgang zu Kohlehydrat 

 werden. Die Reduktion der Kohlensiiure aber ist eine so schwierige 

 chemische Arbeit, dass die Pflanze nur mit Hilfe des Lichtes sie ver- 

 richteu kanu. 



Wie oben ausgefiihrt ist von inehreren orgauischen Substauzeu 

 erwieseu, dass dieselben zur kiiustlicheu orgauischen Eruahrung griiner 

 Pflanzen dieueu kb'uuen. 



Auch in der Natur kommt eine Ernahruug durch vou auCen zu- 

 gefiihrte organische Stoffe sicherlich oft zu Staude. Wenn iu einer 

 Wasservegetatiou, z. B. in der Decke von Wasserliusen (Lemna\ welche 

 sich oft auf Grabeu uud Weihern bildet, eiu Teil der Pflauzen abstirbt, 

 so gelangt durch Austritt vou orgauischen Stoffen aus den abgestorbeueu 

 Zellen orgauische Nahrung in das Wasser: zweifellos kommt dieselbe 



