N. F. XVin. Nr. ii 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



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Botanik. Entsprechend dem grofien Interesse, 

 das sich wahrend der Kriegszeit der ,,wilden 

 Nahrung" zuwandte, finden sich neuerdings man- 

 cherlei Angaben iiber Pilzvergiftungen. So hat z. B. 

 G. Dittrich (Berichte der Deutschen Botani- 

 schen Gesellschaft, Bd. 34. 1916. S. 719) seine Er- 

 fahrungen fiir 1916 zusammengestellt. Die Zahl 

 der Todesfalle belief sich auf 89, worunter sich 

 43 Kinder befanden. Die Personen gehorten meist 

 der unbemittelten Bevolkerung an, die Pilze wurden 

 von ihnen selber gesammelt, manche nahmen gar, 

 was sie gerade fanden. Doch wurde in Greifs- 

 wald auch eine Frau verurteilt, die giftige Pilze 

 wider besseres Wissen am Wochenmarkt leilhielt. 

 Meist handelte es sich, soweit eine Nachpriifung 

 moglich war, nicht um verdorbene Pilze, sondern 

 um Giftpilze. Obenan stehen wieder die Knollen- 

 blatterpilze, vor allem die Amanita phalloides; A. 

 mappa scheint viel weniger in Betracht zu kom- 

 men. So sammelte ein Tischler aus Breslau auf 

 Anraten eines ebenfalls sammelnden Spaziergangers 

 etwa anderthalb Pfund Knollenblatterschwamme, 

 woran bis auf ihn selber seine gesamte Familie 

 zugrunde ging. In anderen Fallen waren die Pilze 

 nicht mehr zu identifizieren. Der Kartoffelbovist 

 scheint, ohne dafi man etwas von auffalligen nach- 

 teiligen Wirkungen horte, in Schlesien ziemlich 

 haufig, meist als Wiirze, verwandt zu werden. 

 Nur zwei Falle wurden D. bekannt, in denen 

 starkes Unwohlsein eintrat. Als sehr gefahrlichen, 

 bisher nicht weiter bekannt gewordenen Gifipilz 

 wies Dittrich (Ebenda, 8.424) die Inocybe frumen- 

 tacea nach. Das Genus Inocybe scheint uberhaupt 

 als giftverdachtig gelten zu miissen. In Aschers- 

 leben starb ein Lehrer, der ein guter Pilzkenner 

 war und seit langer Zeit Pilze zum Verzehr sam- 

 melte, nach dem Genufi eines Gerichtes aus dem 

 obengenannten Pilze. Der Fall mufi sehr nach- 

 denklich stimmen. Man findet gerade bei Leuten, 

 die eine gewisse Pilzkenntnis besitzen, eft eine 

 Neigung zur Fahrlassigkeit, die durch ihre bis- 

 herigen Erfolge hervorgerufen, aber auch durch 

 manche Pilzbiicher begiinstigt wird, wenn sie im- 

 mer hervorheben, es gabe nur wenige giftige Pilze. 

 Das mag gewifi -vollstandig zutreffen, entbindet 

 aber nicht von der hochsten Vorsicht, mit der 

 man EBversuche mit unbekannten Pilzen anstellen 

 mufi. Immer sollte man erst eine geringe Menge 

 kosten und die Wirkung richtig abwarten, um 

 dann zu etwas grofierer Menge iiberzugehen. 

 Keinesfalls darf man gleich eine ganze Mahlzeit 

 verzehren, wie es der obenerwahnte Herr tat. Die 

 Beschreibung des Pilzes sei hierhergesetzt : Hut 

 anfangs kegelig-glockig, mit eingeknicktem Rand, 

 spater ausgebreitet und breit gebuckelt, mit auf- 

 wartsgebogenem Rande, bis 8 cm breit, ziegel- 

 fleischrot, braunlich rotfaserig und rissig, fleischig ; 

 Fleisch weifi mit rotlichem Schein, Stiel gleich- 

 farbig, teilweise dunkler weinrot, oberseits weifi- 

 lich und weififlockig, gestreift, leicht gekriimmt, 

 anfangs nach dem Grunde sehr schwach verdickt, 

 spater an der Spitze verbreitert, bis 7 cm lang, 



etwa I cm breit, fleischig-voll, nach der Ablosung 

 des Hutes faserig aufspaltend ; die Farbe des Innern 

 ahnelt der des Hutfleisches. Lamellen anfangs 

 weiSlich und stellenweise weinrot, spater oliv- 

 braun mit entsprechend dunkler rot vertarbten 

 Stellen, mit weiSlicher, gewimperter Schneide, 

 etwa 7 mm breit, gedrangt, fast frei. Sporen- 

 staub triib-olivbraunhch ; Sporen schmutzig gelb. 

 Geruch ganz dem von altem Weizenkornbrannt- 

 wein entsprechend, Geschmack mild. 



Auch andere Inocybe - Arten scheinen nach 

 neuesten Feststellungen (Dittrich, Ber. d. D. 

 Botan. Gesellsch. Bd. 36, 1918, S. 456) Ursache 

 schwerer Vergiftungsfalle gewesen zu sein, ohne 

 dafi sich bisher die Arten sicher bestimmen liefien. 

 Dagegen wird an derselben Stelle mitgeteilt, dafi 

 auch Tricholoma tigrinum zu den Gittpilzen ge- 

 hore. Man wird also gut tun, auch das Genus 

 Tricholoma, zu dem bekanntlich etliche efibare 

 Pilze gehoren, mit einigem Mifitrauen zu betrachten. 



Sehr unklar liegen, wiederum nach Dittrich 

 (Ebenda, Bd. 35. 1917. S. 27), die Dinge bei der 

 Morchel. Schon der Name stiftet allerlei Ver- 

 wirrung. Die Mehrzahl der unter dem Namen 

 Morcheln in den Handel kommenden Pilze ge- 

 horen botanisch zu der Art Gyromitra esculenta 

 (= Helvella esculenta), die von den Schreibern 

 von Pilzbiichern als Lorchel bezeichnet wird, 

 weniger sind die Arten der Gattung Morchella 

 vertreten, die in den Biichern allem als Morchel 

 geht. Die gesprochene Sprache macht nach D., 

 wenigstens im Osten Deutschlands, gar keinen 

 Unterschied zwischen diesen Pilzen, der Name 

 Lorchel ist ganz unbekannt. Verf. schlagt vor, 

 Gyromitra als Stockmorchel oder Kauermorchel 

 zu bezeichnen, wie es im Volksmunde vielfach 

 schon geschieht. Seine weiteren Mitteilungen be- 

 ziehen sich nun auf Gyromitra. Die angeftihrten 

 Falle zeigten das auch sonst bekannte Bild, dafi 

 unabgekochte Pilze resp. die Biiihe Erkrankung, 

 zuweilen auch Tod bewirken. Trotzdem wundert 

 sich Verf. und mit Recht, dafi bei einem so ver- 

 breiteten Marktpilze nicht olter Vergiftungen be- 

 obachtet werden. Er suchte nun durch FtiUerungs- 

 versuche an Pflanzenfressern Aufklarung zu er- 

 halten und stellte dabei das iiberraschende Resul- 

 tat fest, dafi Meerschweinchen durch eine ein- 

 malige, selbst bedeutende Gabe von Morcheln 

 oder dem Absud aus ihnen nicht wesentlich ge- 

 schadigt werden, wenn auch eine gewisse Reak- 

 tion unverkennbar ist, dagegen werden sie getotet, 

 wenn sie etwa im Zwischenraum von 2 17 

 Stunden zweimal mit kleineren Mengen gefiittert 

 werden. Ob mit diesen immerhin nicht umfang- 

 reichen Versuchen schon das letzte Wort ge- 

 sprochen ist, scheint etwas fraglich, wenn auch 

 manche Beobachtungen iiber die besonders schad- 

 liche Wirkung wiederholten Pilzgenusses damit 

 ubereinstimmen. Auch kommt wahrscheinlich in- 

 dividuelle Uberempfindlichkeit vor. Der Verf. 

 widerrat von neuem dem Genufi der Briihe, da 

 sie offenbar die Hauptmenge des Giftstoffes in 



