594 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. X. Nr. 38 



haut bestimmt. Dies ware eine Folge der 

 Magenleere, der Obertreibung der Magenbewegun- 

 gen, der Anschwellung der Magenschleimhaut, 

 welche wegcn des zunehmenden Umfangs der 

 Grundzellcn dcs Magens auf mechanische Weise 

 die Nervenendigungen reizen (Beaumont) , oder 

 diese waren von der physikalisch-chemischen Ver- 

 anderung des Zellprotoplasma gereizt (Luciani). 



Was die Lokalisation anbetrifft, bemerken wir 

 fblgendes: 



In einem beruhmten Versuch (Brachet) ') wur- 

 den die Nervi Vagi eines Hundes durchgeschnitten, 

 und das Gefuhl des Hungers verschwand. Des- 

 halb behauptete Brachet, dafi allein durch die 

 fiihlenden Zweige der Nervi Vagi die Empfindung 

 des Hungers zu den Zentra gebracht werde. Je- 

 doch wiederholte Luciani die Operation mit viel 

 besserer Technik ; die Hunde verloren zwar den 

 Appetit, aber nur auf kurze Zeit, denn bald er- 

 schien der Hungertrieb wieder. Luciani erklart 

 den Fall auf diese Weise: fur ihn bilden die 

 Fasern des Vagus die reizbarsten Wege der 

 Hungerempfindung und die Fasern des Sympathi- 

 kus, die fur diese Empfindung weniger reizbar 

 sind, wiirden erst nach einem gewissen Zeitraum 

 nach dem Schnitt des Vagus reizbar werden oder 

 auch, wenn, nach langem Fasten, der Hunger sehr 

 heftig wird. Diesen Theorien widersprechen je- 

 doch Tatsachen, sowohl spezielleren wie auch all- 

 gemeineren Charakters. Der Zentraltheorie setzt 

 Luciani folgenden Fall entgegen: Die Empfindung 

 des Hungers verschwindet schnell , sobald man 

 Speisen in den Magen einfiihrt; und ich fiige 

 hinzu, dafi auch eine gewisse Menge Wasser ge- 

 niigt, damit diese Empfindung, wenn auch nur 

 auf kurze Zeit, verschwindet. Kurz, bevor noch 

 die Speise oder das Wasser verdaut sind, bevor 

 das physikalisch-chemische Gleichgewicht des 

 Blutes so wieder hergestellt ist, dafi es die Zentra 

 nicht mehr reizt, unterliegt es keinem Zweifel, 

 dafi die Hungerempfindung verschwindet. 



Luciani meint auch, die Zentraltheorie kann 

 nicht wahr sein, da die Zentra eine hohere Reiz- 

 schwelle als die peripherischen Nervenenden der 

 Zentripetainervenbesitzenmiifiten, was aber inWahr- 

 heit nicht der Fall ist, denn die Empfindungsnerven 

 der Magenschleimhaut waren, so meint er, durch 

 den Nahrungsmangel im hochsten Grade reizbar. 



Auch gegen diese peripherische Theorie ist 

 vieles einzuwenden. 



Ein Einwand wurde schon von Luciani er- 

 hoben, und er glaubt sogar, sie vollstandig abge- 

 wiesen zu haben: Bei an Gastreotomie operierten 

 Menschen und Tieren verschwindet nicht immer die 

 Empfindung des Hungers, sondern man bemerkt 

 manchmal einen wahren Heifihunger (Bulimie). 

 Luciani meint, in diesem Falle riihre der Reiz von 

 der Cardia her, die ganz oder teilweise in situ 

 gelassen wird, und ,,welche wahrscheinlich den 

 empfindlichsten Teil der Magenschleimhaut ent- 



Brachet: Physiologic elementaire de 1'homme II. 19. 



halt." Es gibt aber in der chirurgischen I.iteratur 

 von vollstandiger Gastreotomie, von der Cardia 

 bis zum Pylorus, wie auch in der physiologischen 

 I.iteratur, Falle von Tieren, welche dieselbe Ope- 

 ration bestanden und in denen doch die Empfin- 

 dung des Hungers mit gleicher Starke verblieb. 

 Diesem Einwand kommt Luciani schon teilweise 

 zuvor wenn auch nach anderer Richtung hin; 

 denn, wie schon gesagt, indem er annimmt, dafi 

 die Magennerven dem Hungerreiz gegenuber in 

 besonderer Weise empfindlich sind, glaubt er doch 

 nicht, dafi diese allein fahig sein konnten, dem 

 Hirnstamm eine derartige Erregung zuzufiihren ; 

 denn auch die Nerven des Darmes sind solcher 

 Arbeit fahig, und werden tatig, sobald der Hunger 

 heftig wird: kurz, es waren hauptsachlich die 

 Nerven der Eingeweide, welche in den an Gastre- 

 otomie Operierten den Hungerreiz verursachen. 

 Luciani erbringt keinen entsprechenden Versuch, 

 deshalb erscheint mir diese Beobachtung unsicher 

 und grundlos. 



Auf welche Weise der Reiz iibertragen wird, 

 ist von Luciani nicht genau erklart. So ist auf 

 Seite 543 seiner Arbeit zu lesen: ,,Diese Theorie 

 erlaubt uns vielleicht zu erkennen, wie die Empfin- 

 dung des Hungers nicht langer als ein paar Tage 

 beim langen, freiwilligen Fasten (wie ich bei Succi 

 bemerkte) andauert. Es entsteht folglich der Ge- 

 danke, dafi die Ermattung, welche mehr oder 

 weniger alle Gewebe abniitzt, auch die Anschwel- 

 lung der Magenschleimhaut allmahlich vermindert 

 und das Protoplasma der Epithelialzellen, welches 

 als Reiz des Hungers wirkt, verzehrt." 



Doch auf Seite 544 fiigt er hinzu : ,,Die Zentri- 

 petalfasern des Sympathikus sind dem Reiz des 

 Hungers gegenuber weniger empfanglich und 

 werden nur kurz nach dem Durchschneiden der 

 Vagi in Tatigkeit gesetzt, oder wenn beim Fort- 

 dauern des Fastens der Hunger den hochsten 

 Grad erreicht." 



Angenommen, wie Luciani behauptet, dafi bei 

 den Fastenden die Empfindung des Hungers nach 

 einigen Tagen verschwindet, wegen einer Invo- 

 lution der Epithelialzellen der Magenschleimhaut, 

 die, wie er meint, als Antrieb des Hungers wirken, 

 miiBte also nach dem, was ich bereits weiter oben 

 erwahnt habe, der Sympathikus der Fiihrer dieses 

 Triebes sein. In Wirklichkeit ist dem aber nicht 

 so; denn nach einigen Tagen des Fastens ver- 

 schwindet die Empfindung des Hungers: also 

 widersprechen sich die beiden Behauptungen Lu- 

 ciani's. Abgesehen von dem Durchschneiden der 

 beiden Vagi (Brachet) mufi, auch unter Beriick- 

 sichtigung, dafi der Eingriff mit guter operativer 

 Methode und unter Anasthesie (Luciani) ausgefiihrt 

 wird, doch eingewandt werden, dafi die Operation 

 zu schwerwiegend ist und zu bedenkliche Storungen 

 nach sich zieht : kurz, es ist eine ganz unanwend- 

 bare Methode, um ein so feines labiles Phanomen, 

 wie den Hunger, zu studieren. 



Der Hunger ist eine so labile Erscheinung, 

 dafi der EinfluB einiger Stoffe, wie Gifte und Al- 



