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Natiirwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XIX. Nr. 32 



Anatomen auffallen mufite und seitdem immer 

 wieder Gegenstand der Untersuchung geworden 

 ist. Lag die Oxalsaure als gelostes Salz im Pflanzen- 

 korper vor, so war es wiederum das Kalksalz, an 

 dem sie sich, darin iibergefiihrt, erkennen liefi. 

 Eine Gruppe von Forschern ging vom Kalzium- 

 oxalat aus, nach dessen Bildungsbedingungen und 

 damit auch denen der Oxalsaure man fragte. Die 

 Hypothesen, die von den einzelnen Physiologen 

 vertreten werden, nehmen fur den Ursprung der 

 Oxalsaure nacheinander alle wichtigen Punkte des 

 aufbauenden wie abbauenden Stoffwechsels in An- 

 spruch. Eine Einigung der Meinungen hat sich 

 bis jetzt nicht vollzogen. 



Schimper (1888, 1890) nahm an, daS die 

 Kalksalze der Bodennahrung Nitrate, Phosphate, 

 Sulfate bei ihrer Verarbeitung in den Blattern 

 eine Zersetzung erfahren, derart, daS Stickstoff, 

 Phosphor und Schwefel in den Eiweifistoffwechsel 

 iibergehen, wahrend der Kalziumrest an Oxalsaure 

 gebunden und damit als nutzloses Exkret dem 

 Stoffwechsel entzogen wird. Palladin (1887) 

 hingegen, nahm den Regenerationsvorgang der 

 Eiweifiverbindungen aus Asparagin und Kohle- 

 hydraten fiir die Bildung der organischen Sauren 

 in Anspruch. 



Hiervon verschieden ist die Stellung jener For- 

 scher, die auf einschlagigen Studien de Barys 

 fufiend das Problem behandelten. De Bary 

 (1886) bemerkte in Peziza sclerotiorum einen in 

 Nahrlosung reichlich Oxalsaure produzierenden 

 Pilz, und zwar fand er diese in kalziumfreier Nahr- 

 losung in gelostem Zustande, als Kaliumsalz, vor, 

 hingegen in kalziumhaltiger Kulturfliissigkeit als 

 Kalziumoxalat, das die Hyphen mit einer Art von 

 Inkrustation iiberzieht. De Bary dachte hierbei 

 an eine ,,Oxydationsgarung", bei der innerhalb der 

 lebenden sauerstoffaufnehmenden Zellen des Pilzes 

 aus Zucker Oxalsaure gebildet und diese als 

 Kaliumsalz aus der Zelle ausgestoBen wird, um 

 bei Kalkgegenwart an der Oberflache der Hyphen 

 in fester Form sich abzuscheiden. 



Fortgesetzt wurden diese Untersuchungen von 

 Wehmer (bes. Bot. Ztg. 1891). Wehmer stu- 

 dierte Schimmelpilze der Gattungen Aspergillus 

 und Penicillium, die abhangig von der fiir die 

 Kultur gewahlten Kohlenstoff- und Stickstoff- 

 nahrung, mehr oder weniger 'Oxalsaure produzieren. 

 MaBgebend ist hierbei, ob im Stoffwechsel Basen 

 bzw. Sauren disponibel werden. Bei Abwesen- 

 heit saurebindender Basen in der Kulturfliissigkeit 

 steht die Oxalsaurebildung bei einer bestimmten 

 nicdrigen Konzentration still. Bildung der Saure 

 und Zerstorung durch Weiteroxydation halten sich 

 dann im Gleichgewicht. Dienen Albumosen, bzw. 

 Kali- oder Natronsalpeter als Stickstoffquelle, so 

 werden durch den Assimilationsprozefi Basen frei 

 und cntsprechend ergiebige Oxalsaureproduktion 

 ist die Folge. Wird vollends fur einen dauernden 

 Uberschufi an basischer Substanz gesorgt, z. B. 

 durch Hinzufiigen von Kalziumkarbonat zur Nahr- 

 fliissigkeit, so erzeugt der Pilz unausgesetzt Oxal- 



saure, indem der angestrebte Zustand schwacher 

 Aziditat des Substrats nie erreicht wird. 



Schimper hatte (1890) angenommen, daS 

 es bei der Bildung des Kalziumoxalates darauf 

 ankomme, die Oxalsaure unschadlich zu machen, 

 deren Giftwirkung im Pflanzenkorper dabei ver- 

 hindert wiirde. Umgekehrt betont Wehmer die 

 regulatorische Bildung der Oxalsaure, die auf die 

 entgiftende Neutralisation basischer Aquivalente 

 angelegt zu sein scheint. In diesem Sinne auBerten 

 sich u. a. auch deVries(i88i, 1884) und Stahl 

 (1900). Eine Stiitze gewann diese Vorstellung 

 noch in Untersuchungen von Benecke (1903), 

 der den Gehalt griiner Pflanzen an oxalsaurem 

 Kalk zu beeinflussen suchte und in dieser Richtung 

 an Zea Mays, Fagopyrum und Tradescantia Er- 

 folg hatte. Bei Nitraternahrung werden im Stoff- 

 wechsel Basen frei, und diese regen zur Oxalsaure- 

 bildung an. Die Folge ist reichliches Auftreten 

 von Kalziumoxalat. Bei Verwendung von Am- 

 monsalzen werden nach Verbrauch des in diesen 

 enthaltenen Stickstoffs Sauren frei, und so kulti- 

 vierte Pflanzen sind arm oder leer an Kalzium- 

 oxalat. Der Rhaphidengehalt erwies sich indes 

 als von den zugefiihrten Nahrstoffen minder ab- 

 hangig. __ 



Bestatigt wurden die Ergebnise Beneckes 

 durch eine nahezu gleichzeitige Untersuchung von 

 A mar (1904), der Keimpflanzen von Caryophylla- 

 ceea sehr weitgehend kristallfrei kultivierte, da- 

 durch dafi er kalziumfreie Nahrlosung gebrauchte. 

 Fiigte A mar zu der Nahrlosung in verschiedenen 

 steigenden Mengen Kalziumnitrat hinzu, so er- 

 schienen in den Blattern wiederum Kalkoxalat- 

 kristalle, deren Zahl mit steigendem Nitratgehalt 

 zunimmt. 



Die Versuche A mars hat in jtingster Zeit 

 Stahl (1919) wieder aufgenommen. Stahl liefi 

 isolierte Blatter von Caryophyllaceen, Viscum 

 album, Tradescantia u. a. eine I proz. Losung von 

 Kalziumnitrat aufnehmen, im Dunkeln mit Rohr- 

 zuckerzusatz, am Licht ohne solchen. Die be- 

 handelten Blatter zeigten eine betrachtliche An- 

 reicherung ihres Gehaltes an Kalziumoxalat- 

 kristallen, woraus sich nach Stahl ergibt, dafi der 

 Kalk die Veranlassung zur Bildung der Oxalsaure 

 gewesen ist. Wie es friiher bei Pilzen gezeigt 

 wurde, so konnte Stahl fiir hohere Pflanzen den 

 Nachweis erbringen, dafi die Oxalsaure so lange 

 gebildet wird als ein zu sattigender Kalkiiber- 

 schufi vorhanden ist. Gleichzeitig beweist Stahl 

 gegen Schimper, dafi bei der Kalziumoxalat- 

 bildung die Assimilation des Stickstoffs nicht ent- 

 scheidend mitspricht. Denn es fiihrtcn in Stahls 

 Versuchen an Stelle des Kalziumnitrats z. B. noch 

 zitronen-, essig- oder apfelsaurer Kalk, nicht aber 

 Kaliumnitrat, zur Oxalsaurebildung. In der Natur 

 oxalatfreie Pflanzen (Equisetum, F"umariaceen, 

 Boragineen) konnte Stahl kiinstlich nicht zur 

 Bildung von Kalziumoxalat veranlassen. Bei diesen 

 Pflanzen fiihrte die erzwungene Aufnahme von 

 Kalksalzen durch abgeschnittene Halme (Equise- 



