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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. XV. Nr. 19 



drehend sind, aber von der d-Glukose abstammen. 

 Bei den Fetten ist jedoch, wie Abderhalden 

 und Eichwald zeigten, diese genetische Be- 

 zeichnung nicht moglich, da man ohne Miihe 

 durcli Anderung der Reihenfolge der 



Operationen zur d- so wie 1-Form eines 

 Fettes gelangen kann, ausgehend z. B. 

 vom d-Epihydrinalkohol. Die folgenden 

 Formelbilder veranschaulichen dies: 



CH, 



\ 







CH ' 



CH 2 OH 

 d-Epihydrinalkohol 



Einwirkung 

 von 



> 



Buttersaure 



CH,, Co(CH ) 2 CH 3 



CH-OH 



CH. 2 OH 



1-Monobutyrin 



CH 2 .C8(CH. 2 ) 2 CH, 

 CH Co(CH 2 ) 2 CH 3 



CH 2 OH 



1-Dibutyrin. 



CH 2 

 CH 



Einwirkung 

 von 



CH NH, 

 I 

 CH-OH 



Ammoniak 

 d-Epihydrinalkohol 1-Aminoglyzerin 



CH 2 OH 



CH 2 OH 



CH 2 OH 

 CH.C8(CH 2 ) 2 CH 3 



CH 2 -C8(CH 2 ) 2 .CH 3 . 

 d-Dibutyrin. 



Beide Dibutyrine sind praktisch auf etwas ab- 

 weichendem Wege dargestellt worden, der von 

 Wichtigkeit ist, weil er eine sehr einfache op- 

 tische Umkehrung innerhalb des 3-Kohlensystems 

 bedeutet. Lagert man namlich an d Epibrom- 

 hydrin Salzsaure an und behandelt das entstandene 

 Produkt mit wasseriger Kalilauge, so erhalt man 

 ohne weiteres 1-Epichlorhydrin: 



CH.Br CH Br 



Anlagen 



I /o "HO* 



CH, x 

 d-Epibromhydrin 



CH-OH 



CH 2 C1 



Abspalten 

 von ^ CH 

 HBr 



)O 



CH 2 C1 



1-Epichlorhydrin 



Dafi dies Epichlorhydrin der Antipode des 

 Epibromhydrins ist, liefi sich nachweisen durch 

 Uberfiihren beider Verbindungen in Aminoglyzerin 

 auf dem oben geschilderten Wege: Es entstehen 

 die beiden entgegengesetzten Aminoglyzerine. 



Physiologische Folgerungen. 



Wir wollen jetzt sehen, welche physi ologi- 

 sc h e n Folgerungen sich aus den mitgeteilten c h e m i - 

 schen Resultaten ziehen lassen. 



Wir sahen, dafi die aktiven Fette nicht gene- 

 tisch zu einer bestimmten anderen Verbindung in 

 Beziehung gesetzt werden konnen, sondern sich 

 aus einem bestimmten Ausgangsmaterial beide 

 Konfigurationen bilden konnen. Obwohl nun also 

 ein Fett sich im Organismus z. B. aus aktiven 

 Kohlehydraten ableitet, wird dennoch kein aktives, 

 sondern inaktives Fett entstehen, da eben beide 

 Konfigurationen sich wahrscheinlich nebenein- 

 ander bilden. (Ganz abgesehen von dem mog- 

 lichen Auftreten von inaktivem Glyzerin als 

 Zwischenprodukt.) Es erhellt daraus, weshalb 

 bisher noch keine im Glyzerin aktiven Fette in 

 der Natur gefunden wurden und aller Wahr- 

 scheinlichkeit nach auch nicht gefunden werden. 



In Ubereinstimmung steht dies auch mit der 

 physiologischen Natur der Fette. Eiweifi und 

 Kohlehydrate sind Bestandteile der lebenden Ma- 

 terie, die Fette jedoch haben, soweit bisher be- 

 kannt ist, die Rolle von Reservestoffen, die nicht 

 an dem eigentlichen Lebensprozefi beteiligt sind. 

 Es entspricht ganz dieser Rolle, wenn die Fette 

 im Gegensatz zu Eiweifi und Kohlehydraten in- 

 aktiv sind und nicht so vollkommen wie diese an 

 den Organismus angepafit sind, sondern mehr ein 

 totes, jederzeit zur Verfiigung stehendes Material 

 darstellen, das an leicht zuganglichen Stellen im 

 Organismus aufgestapelt wird. Natiirlich konnen 

 bei dieser Sachlage auch die Lipasen nicht spe- 

 zifisch auf eine der beiden Konfigurationen einge- 

 stellt sein. 



Es sind nichtsdestoweniger noch zahlreiche 

 Schwierigkeiten in der Physiologic der Fette zu 

 iiberwinden, bevor sich ein klares Bild des Fett- 

 stoffwechsels darbietet. Zunachst liegen einige 

 Angaben dafiir vor, daS man nicht alles Fett ein- 

 fach als Reservematerial, das nicht am Lebens- 

 prozetJ teilnimmt, auffassen kann. Es scheint, dafi 

 man zwischcn Depot fett und zelleige nem 

 Fett unterscheiden mufi, ebenso wie man bei 

 den Eiweifikorpern zwischen artfremdem und art- 

 eigenem Eiweifi unterscheidet. Beim Eiweifi hat 

 Abderhalden wahrscheinlich gemacht, dafi eine 

 vollstandige, zum wenigsten aber weitgehende 

 Spaltung des Eiweifi in seine Bausteine innerhalb 

 des Magen-Darmkanals stattfindet und aus den 

 Bruchstticken des artfremden Eiweifi jenseits der 

 Darmwand das arteigene Eiweifi aufgebaut wird. 

 Auch wenn artfremdes Eiweifi in die Blut- 

 bahn injiziert wird, findet Aufspaltung statt, in- 

 dem sich Abwehrfermente bilden, ein Ergebnis, 

 auf dem weiter bauend, Abderhalden eine 

 Fruhdiagnose der Schwangerschaft gegriindet hat. 

 Es wiirde zu weit fiihren, hieriiber eingehend zu 

 berichten. 



