Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Neue Folge 15. Band; 

 der ganzen Reihe 31. Band. 



Sonntag, den 28. Mai 1916. 



Nummer 



[Nachdruck verboten.] 



Dispersoide. 



Von Dr. Ernst Fock, Liegnitr. 



Behandelt man Kalziumkarbonat mit Wasser, 

 so lost es sich nur zu einem ganz geringen Teile. 

 Die Hauptmasse bleibt ungelost und schvvimmt 

 fein zerteilt in der Fliissigkeit, die dadurch ein 

 milchiges Aussehen erhalt. Lafit man die Fliissig- 

 keit einige Zeit ruhig stehen , so setzen sich die 

 Kalziumkarbonatteilchen, dem Gesetz der Schwere 

 folgend, am Boden ab, und die dariiber stehende 

 Fliissigkeit wird klar. Durch erneutes Schiitteln 

 kann man leicht den milchigen Zustand wieder 

 hervorrufen. Waren die aufgeschwemmten Teil- 

 chen sehr klein, so sinken sie nur sehr langsam 

 zu Boden. Bei besonders kleinen Teilchen anderer 

 Aufschwemmungen tritt ohne aufiere Einfliisse 

 allein durch die Schwere iiberhaupt keine vollige 

 Absetzung ein. Wohl aber werden die Schichten 

 am Boden erheblich konzentrierter als die oberen. 

 Andererseits lassen sich die aufgeschlemmten Teil- 

 chen von der Fliissigkeit stets leicht durch Fil- 

 trieren oder durch Abschleudern mit der Zentri- 

 fuge trennen. 



Gebilde von der eben beschriebenen Art 

 sind unter dem Namen Suspensionen schon 

 lange bekannt. Sie kommen auch natiirlich vor. 

 Die bekannteste Suspension ist das Blut, das 

 eine Suspension der Blutkorperchen in der Blut- 

 fliissigkeit darstellt. Den Suspensionen ahn- 

 lich sind die Emu Is ion en. Man erhalt eine 

 Emulsion, wenn man ein Ol in absolutem Alkohol 

 lost und die Losung in Wasser gieBt. Dann 

 scheiden sich, da das Ol in Alkoholwasser unlos- 

 lich ist, feinste Oltropfchen in der Fliissigkeit ab, 

 die in ihr schweben und ihr ein milchiges Aus- 

 sehen geben. Da die Milch eine ebensolche Emul- 

 sion von Fetttropfen in der Milchfliissigkeit ist, 

 schlagt Wilh. Ostwald vor, die Emulsion 

 M ilche zu nennen. 



Die Milche unterscheiden sich von den 

 Suspensionen dadurch , dafi die in der Fliissig- 

 keit schwebenden Teilchen nicht fest, sondern 

 fliissig sind. Sie sind im iibrigen den Suspen- 

 sionen sehr ahnlich, nur setzen sich in ihnen 

 die schwebenden Teilchen weniger leicht ab, als 

 in den Suspensionen. Ist der in einer Fliissigkeit 

 schwebende Bestandteil gasformig, so reden wir 

 von Schaumen. Am bekanntesten ist der Bier- 

 schaum, bei dem gasformige Kohlensaure in der 

 Fliissigkeit schwebt. Auch das geschlagene Eiweifi, 

 das die Hausfrauen und Backer vielfach verwenden, 

 ist ein derartiger Schaum (Luft in EiweiS), ebenso 

 der Seifenschaum und die Schlagsahne. 



Suspensionen, Emulsionen und Schaume konnen 

 von einem gemeinsamen Gesichtspunkte aus be- 

 trachtet werden. Sie bestehen alle aus mindestens 



zwei Bestandteilen , sie sind zweiphasig oder 

 heterogen. Und zwar ist der eine Bestandteil, die 

 disperse Phase, in feinster Verteilung in den 

 anderen Bestandteil, das Dispersionsmittel, 

 eingelagert. Wir konnen daher alle drei Arten 

 von Gebilden unter den Namen Dispersoide 

 zusammenfassen. Dispersoide zeichnen sich stets 

 durch die feine Verteilung des eingelagerten 

 StofFes und durch Heterogenitat aus. Charakte- 

 ristisch fur heterogene Gebilde ist die Eigenschaft, 

 sich im Raume periodisch zu andern. Wenn man 

 namlich in dispersen Gebilden raumlich fortschreitet, 

 so trifft man bald auf ein Teilchen der dispersen 

 Phase, bald auf eins des Dispersionsmittels und 

 dementsprechend andern sich sprungweise die 

 physikalischenEigenschaften,wieDichte, Brechungs- 

 koeffizient usw. 



Ebenso wie die disperse Phase kann auch das 

 Dispersionsmittel fest, fliissig oder gasformig sein. 

 Bezeichnen wir fest mit F, fliissig mit Fl und gas- 

 formig mit G, so sind Dispersoide von den folgen- 

 den Formen moglich : 



i. F + F. 2. F + F1. 3. F + G. 4. Fl-fF. 

 5. F1+F1. 6. Fl + G. 7. G + F. 8. G+F1. 

 9. G + G. 



Die 9. Form, bei der Dispersionsmittel und 

 disperse Phase gasformig sind, kommt nicht vor, 

 wenn man nicht die Luft als eine Dispersion von 

 Sauerstoff, Kohlensaure usw. in Stickstoff auffassen 

 will. Die anderen sind aber samtlich in der Natur 

 anzutreffen und lassen sich auch kiinstlich her- 

 stellen. 



Dispersoide von der Form F -(- F finden wir 

 bei den Mineralien, in denen feste Partikelchen 

 eingelagert sind, beim Roheisen, GuBeisen und 

 Stahl, wo in das feste Eisen Kohlenstoffteilchen ein- 

 gelagert sind, beim gefarbten (natiirlichen) Stein- 

 salz, wo kleine Einlagerungen die Farbung ver- 

 ursachen , bei farbigen Glasern (feste kolloide 

 Losungen), Email, keramischem Geschirr usw. 



Dispersoide von der Form F -j- Fl sind Mineralien, 

 in denen Fliissigkeitstropfen eingelagert sind, und 

 Kristalle, die Mutterlauge eingeschlossen haben 

 und die daher beim Erwarmen dekrepieren. Auch 

 die Losung von Wasser in Seife, die bekanntlich 

 fest ist, stellt ein derartiges Dispersoid dar. 



Der Meerschaum, die Lava und der Bimstein, 

 iiberhaupt alle Mineralien, die Gaseinschliisse ent- 

 halten, sowie die Losungen von Gasen in festen 

 Stoffen (z. B. Wasserstoff in Palladium, geriebene 

 Tierkohle, die Gase absorbiert hat), sind Disper- 

 soide von der Form F -\- G. 



Von der Form Fl -(- F sind die Suspensionen, 

 von denen wir ausgingen und die so zahlreich 



