A. tlrsprung und G. Blum, Diirfen wir die Ausdriicke osraotischer Wert etc. 211 



Wert bei Grenzplasmolyse bedeutet, welcher mit der Saugkraft der 

 Zelle nicht identisch ist. Von der Saugkraft der Zelle, auf die es an 

 dieser Stelle ankommt, wissen wir streng genommen nur, daJ6 sie 

 zwischen und ca. 100 Atm. liegt und das ist gewifi nicht sehr viel. 

 p. 44 lesen wir bei Besprechung der Schimmelpilze, die in konzen- 

 trierten Zuckerlosungen wachsen: ,,Fiir die Saugkraft kommt ja in 

 diesem Fall nur der Uberschufi des osmotischen Druckes in der Zelle 

 iiber den der Umgebung in Betracht." Das ist aber nicht richtig, 

 weil neben dem sog. ,,osmotischen Uruck" (d. h. dem osmotischen 

 Wert) von Zellinhalt und Aufienlosung auch noch der Wanddruck 

 eine Rolle spielt. Betragt z. B. im Gleichgewichtszustand die Saug- 

 kraft des Zellinhaltes 30 Atm., die Saugkraft der AuSenlosung 25 Atm., 

 so ist der Saugkraftuberschufi der Zelle nicht 5 Atm., sondern Null, weil 

 der Wanddruck 5 Atm. ausmacht. Eine weitere, durch Ubersehen des 

 Wanddruckes entstandene Unrichtigkeit begegnet uns p. 66. Es wird 

 hier der Vorgang beschrieben, der sich abspielt, wenn der einzellige, 

 wassergesiittigte Pilobolus durch Transpiration Wasser abgibt. Erst 

 verliert die Membran Wasser, hierauf das Plasma. ,,Das Protoplasma 

 seinerseits sucht Deckung fiir den Wasserverlust in der Vakuole und 

 so mufi diese zunachst in ihrem oberen Teile konzentrierter werden; 

 alsbald wird aber durch Diffusion ein Ausgleich der Vakuolenkonzen- 

 tration an beiden Enden der Zelle herbeigefuhrt werden und damit 

 ist dann die Storung des Gleichgewichtszustandes bis an die Stelle 

 gelangt, wo eine erneute Aufnahme von Wasser aus dem Boden statt- 

 finden kann." Nein! Das Gleichgewicht ist in der ganzen Zelle be- 

 reits in dem Moment gestort, in welchem oben Wasser austrat, denn 

 schon in diesem Moment, also vor dem Diffusionsausgleich, nimmt 

 der Wanddruck ab und damit die Saugkraft der ganzen Zelle zu. 

 p. 66 steht auch, dafi eine Zelle aus der benachbarten so lange auf 

 osmotischem Wege Wasser entnehmen kann, ,,bis in beiden gleiche 

 Konzentration herrscht". Also eine Verwechslung von osmotischem 

 W T ert bezw. Saugkraft des Zellinhaltes und Saugkraft der Zelle. In 

 den bisher zitierten Beispielen aus dem Kapitel der Wasserversorgung 

 verstand Jost unter osmotischem Druck" den osmotischen Wert 

 oder die Saugkraft, p. 57 ist aber wieder der auf der Wand lastende 

 Innendruck gemeint, heifit es doch von den Schliefizellen : ,,Unter 

 dem Einflufi des osmotischen Druckes werden nun die Zellmembrauen 

 gedehnt." 



Klarer ist die Darstellung, die Jost in der 14. Auflage desLehr- 

 buches der Botanik fur Hochschulen gibt. So nennt er als Ur- 

 sache der Bewegungen der Gelenke und Schliefizellen (p. 290, 307, 

 308) Schwankungen des ,,Turgordrucks", des ,,Turgors" oder der 

 ,,Turgeszenz". Weniger gliickliche Stellen finden sich p. 191 194. 

 So wird p. 192 unterschieden zwischen dem ,,osmotischen Drucke im 

 Sinne des Chemikers", der zunimmt, wenn die Zelle welkt und dem 

 ,,nach aufien wirksamen osmotischen Druck" oder ,,Turgordruck", 

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