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Krafte gewidmet. Hire Untersuchungen beziehen sich auf die Btirzel- 

 driise der Ente. 



Die Biirzeldriise ist eine tubulose Driise. Yon dem bindeffewebigen 



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Sack aus ftihren die Tubuli, nach der Mitte der Driise zu konver- 

 gierend, in einen centralen Hohlraum, der an der Spitze der Driise 

 ausmiindet. In den Hohlraum ergiesst sich das in dem einzelnen 

 Tubulus gebildete Secret. Jeder Tubulus besteht aus einem mehr- 

 schichtigen Epithel. Irn Centrum zerfallen Kerne und Zellen, und 

 ihre Triimmer fiillen neben dem Secret, das Lumen der Tubuli aus. 



Auf dem Querschnitt der Driise sieht man drei Zonen, schon 

 macroscopisch : Zone I, die aussere, schmutzig gelbweiss, durch- 

 scheinend, Zone II, die mittlere, porzellanfarben, Zone III, die cen- 

 trale, chromgelb. Aus denselben drei Zonen besteht auch jeder 

 Tubulus. Die Zellen der Zone I haben ausgesprochen wabige Proto- 

 plasmastruktur; ihre Kerne sincl blaschenformig und chromatinarm. 

 In den Waben liegen fettige Secrettropfchen (Platos lipophore 

 Kornchen), ausserdem eine zweite Art, scheibenformige Kdrnchen, die 

 Stern ; ,lipoide Kornchen" nennt. Die Zellen in Zone II sind 

 im Zerfall schon weiter fortgeschritten als die angrenzenden von 

 Zone I. Die in ihnen liegenden Secretmassen sind reichlicher, ihre 

 Maschen demgemafi breiter, unregelmafiiger. In Zone III zerfallen 

 die Kerne immer schneller, das Lumen der Tubuli wird stetig grosser, 

 das Secret reichlicher, erscheint aber nicht mehr in Tropfchenform. 

 In alien drei Zonen findet sich eine dritte Sorte Kornchen, die 

 ;; feinsten Fettkornchen". 



Der histologische Befund spricht zugunsten der Anschauungen 

 Pi ohm an ns und Platos iiber die chemische Struktur des Secrets. 

 ; ,Die Zufiihrung des (Nahrungs-) Fettes zur Driise geschieht durch den 

 Blutstrom. Nach den Injektionsversuchen Kossmanns ist jeder 

 Tubulus von einem dichten Capillarnetz umsponnen; von diesem aus 

 gelangen die f e i n s t e n Fettkornchen, die mir als das Xahrungs- 

 fett erscheinen, in die Driise. . . . Em Teil geht unverandert ins 

 Secret iiber, in dem er noch microscopisch nachweisbar ist. . . . Aus 

 dem andern Teil des Nahrungsfettes, und zwar, der chemischen Unter- 

 suchung nach der Hauptmenge derselben, bilden sich zunachst die 

 lipoiden Kornchen, die dann secundar die Secrettropfchen, die Haupt- 

 rnasse des Secrets erzeugen. . . . Die Loslichkeit der Secrettropfchen 

 entspricht dem chemischen Verhalten der Octadecylester. ..." ; ,I)ie 

 chemische Betrachtung zeigt, dass an der Umbildung des Fettes zum 

 Secret verschiedene chemische Prozesse beteiligt sind. Die Olsaure 

 wird nach der Annahme Rohmanns zum Octadecylalcohol reduciert. 

 Die Bildung der Ester ist ein synthetischer Prozess, durch Oxydation 



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