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LE MOUTON D'ASTRACAN. 



BUFFON regarde tout ce que la plupart des voya- 

 geurs disent de ce moutori comme etant relatif a une 

 variete de race de la brebis commune, qui , en Perse , 

 et particulierement dans le Chorasan , se revetirait 

 d'une laine plus fine encore que celle du merinos. 

 Le fait est que ie mouton d'Astracan appartient a la 

 race a grosse queue , dont it forme une variete. Sa 

 taille est moyerine , )es beliers ont de seize a dix-huit 

 pouces de hauteur au garrot, et leurs proportions sont 

 a pen pres celles de nos moulons de Beauce. Son 

 chanfrein n'est point arque, et ses cornes pelites sont 

 renversees sur les cotes de la tete au dessus des oreil- 

 les. Tous les adultes son revetus d'une toison gros- 

 siere, composee d'une laine lisse ou peu ondulee, d'un 

 blanc grisatre ou d'un brim noir ; mais en ecartanl 

 les meches de cette toison, on voit que pres de la peau 

 la toison de la variete grise est d'un gris tres agrea- 

 ble , formee par un melange de polls blancs et de 

 poils noirs. C'est de ce melange pur que se forme la 

 toison frisee des agneaux au moment de leur nafs- 

 sance, et c'est cette toison seule qui donne la pelle- 

 terie recherchee que Ton connait plus particuliere- 

 ment sous le nom d'Astracan , parce que c'est en 

 cette ville que s'en fait plus specialement le com- 

 merce avec I'Europe. En effet , les agneaux de'celte 



