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Naturwissenschaftliche Rundschau. XIII. Jahrgang. 1 



Nr. 48. 



Es möge verstattet sein , noch einen Ausblick zu 

 versuchen. Die aus der Praxis der Gährungsgewerbe 

 abgeleiteten , nunmehr wissenschaftlich begründeten 

 Gesetze der „natürlichen Reinzucht" sind einer viel- 

 seitigen Anwendung fähig; sie sollten in der Hygiene 

 nicht unbeachtet bleiben , sie werden in der Agri- 

 kulturbiologie sicher grofse Dienste leisten, sie lehren 

 einen Mikroorganismus durch den andern vertreiben, 

 sie beweisen, dafs der Kampf in merkwürdig kurzer 

 Zeit zur Vernichtung des Gegners führen kann. Was 

 kann die Impfung des Ackers mit „Stickstoffpilzen" 

 helfen , wenn nicht das Klima für ihre Weiterent- 

 wickelung im Boden gegeben ist, wenn wir nicht 

 wissen, mit welchen Gegnern sie es zu thun haben, 

 und wie ihnen hierbei zu Hülfe zu kommen ist. 



Aber fast will es scheinen, dafs dies weite Gebiet 

 von der Aussicht übertroffen wird, welche die Ent- 

 wickelung der Enzymforschung gewährt. 



Wir wissen ja leider noch herzlich wenig, denn 

 wer giebt uns die chemische Zusammensetzung der 

 Enzyme, wer schliefst uns die Ursachen ihrer viel- 

 gestaltigen Wirkung auf? Wir wissen nicht einmal 

 mit den Enzymen des Malzes Bescheid; die Peptase 

 kennen wir kaum; ist die Bildung von löslicher 

 Stärke, Dextrin, Malte -Dextrin, Maltose auf die in 

 verschiedenem Grade auftretende Wirkung eines 

 einheitlichen Enzyms zurückzuführen , oder giebt es 

 eine Dextrinase und eine Maltase? 



Durch wiederholte Fällung mit Alkohol einer 

 wässerigen Lösung glaubte man der reinen Diastase 

 näher zu kommen, obwohl ihre verzuckernde Kraft 

 mit jeder Behandlung abnimmt. Welche Irrungen! 

 Sollte die Osmose die Möglichkeit der Trennung 

 bieten, welche Beijerinck und Wysman in der 

 That zur Aufstellung der Dextrinase geführt hat? 



Und nun die Zymase ist ein anderes Wesen als 

 die Wasser addirenden Enzyme; sie zeigt, wie die 

 Natur spielend kleine Wärmetönungen als Kraftquelle 

 nehmend, complicirte Umsetzungen hervorbringt, aber 

 unter Hülfe eines Stoffes. Wird er ein einheitlicher 

 sein? Greifen mehrere Kräfte zugleich an? Werden 

 die verschiedenen Heferassen unterscheidbare Zymasen 

 haben? Wann wird das den Zucker in Milchsäure 

 aufspaltende Enzym des Milchsäurepilzes gefunden 

 werden ? 



Aber immer bleiben wir noch auf dem Gebiete 

 der Analyse , die Wasseraddition , die Spaltung ist 

 das Gebiet, auf dem wir Wissende zu sein glauben! 

 Der Schritt mufs auf die Synthese gerichtet werden, 

 und ich wage die Hoffnung auszusprechen , dals es 

 uns bald gelingen möge, aus den Monosacchariden 

 die Polysaccharide zu bilden. 



Wir sehen, dafs in der Natur, so im Malze 

 (Grüfs), fast neben einander bald aus Stärke Dextrose, 

 Rohrzucker und wieder rückwärts Rohrzucker und 

 Stärke gebildet werden! Wie durch Büchner aus 

 der Lebenskraft die Zymase entbunden ist, so wird 

 es auch gelingen, der lebenden Zelle das aufbauende 

 Enzym zu entreifsen. 



Doch was wäre mit diesem Schritt erreicht? Es 



bleibt noch viel zu thun , denn wer will sich ver- 

 messen , die Enzyme selbst synthetisch aufzubauen ! 



W. G. Mac Calluiu: 1. Ueber die Hämatozoen- 

 infection der Vögel. 2. Ueber die patho- 

 logischen Veränderungen in den von 

 Ilämatozoen befallenen Organen der Vögel. 



(Journal of Expevimental Medicine. 1898, Vol. III, p. 10:.; 

 und 117.) 



E. L. Opie: Ueber die Hämocytozoen der Vögel. 



(Ebend. 1898, p. 79.) 



Als Erreger der Malaria beim Menschen sind die 

 Parasiten der rothen Blutkörperchen von besonderem 

 Interesse. Ganz ähnliche Parasiten kommen auch im 

 Blut verschiedener Wirbelthiere , so bei Vögeln, Rep- 

 tilien und Amphibien vor (Rdsch. 1890, V, 406). Da 

 diese Organismen in ihrer Lebensweise, Fortpflanzung 

 und Entwickelung mit den menschlichen Malaria- 

 parasiten mancherlei Uebereinstimmendes zeigen und 

 da man bei ihnen möglicherweise über die bei jenen 

 obwaltenden Lebensverhältnisse Aufklärung zu finden 

 erwarten darf, so haben sich die Blutparasiten schon 

 seit einiger Zeit besonderer Beachtung von selten der 

 Kliniker, Physiologen und Zoologen zu erfreuen ge- 

 habt. Solche Studien wurden von den Verff. jetzt 

 auch in Nordamerika vorgenommen, wo mau sich 

 mit diesen Dingen bisher noch wenig beschäftigte. 



Die VerfF. untersuchten die Parasiten des Blutes 

 bei einer ganzen Anzahl amerikanischer Vögel. Es 

 lassen sich in den Blutkörperchen zwei verschiedene 

 Formengruppen unterscheiden, wie dies auch schon von 

 anderen Forschern beobachtet wurde. Die Organismen 

 der einen Gruppe zeigen im ausgewachsenen Zustande 

 eine unregelmäfsige Gestalt, Pigmentkörnchen sind 

 in ihnen enthalten , sie nehmen das eine Ende des 

 rothen Blutkörperchens ein , während der Kern der 

 ßlutzelle von seiner gewöhnlichen , mittelständigen 

 Lage an das andere Ende gedrängt ist. Die andere 

 Gruppe ist dadurch gekennzeichnet, dafs der Parasit 

 als ein länglicher, pigmentirter Körper erscheint, 

 welcher der Länge nach an der Seite des in seiner 

 gewöhnlichen Stellung befindlichen Kernes liegt, über 

 dessen beide Enden er sich hinüber neigt, wodurch 

 der Parasit eine hanteiförmige Gestalt annimmt. 

 Beiderlei Parasiten entwickeln sich aus sehr kleinen, 

 unpigmentirten , ungefähr sphärischen Körperchen. 

 In der Mehrzahl der von Herrn Opie beobachteten 

 Vögel fand sich nur die eine oder die andere der 

 beiden Formen , selten, und zwar nur in drei Fällen, 

 waren beide gleichzeitig vorhanden. Es ist als ziem- 

 lich wahrscheinlich anzusehen, dafs die beiden Formen 

 nicht in den Entwickelungskreis einer Art gehören, 

 sondern vielmehr unabhängig von einander sind. 

 Herr Opie betrachtet sie deshalb auch getrennt. 



Der unregelmätsig geformte Parasit (Proteo- 

 soma Labbe) liegt in seinem frühesten Stadium als 

 ein helles Körperchen nicht unähnlich einer Vacuole 

 in dem rothen Blutkör^jerchen. Mit beginnendem 

 Wachsthume tritt in ihm Pigment auf und zwar 

 werden die Pigmentkörnchen mit dem zunehmenden 



