MMOIRE 



SUR LES CPHALOPODES 



ET SUR LEUR ANATOMIE. 



J^URPASSANT en grandeur tous les autres mollusques de nos 

 mers , frappant les yeux par des formes bizarres , compli- 

 ques , et qui n'ont point leurs pareilles dans le reste du r- 

 gne animal, fournissant un aliment, sinon agrable, du moins 

 abondant^ se fesant l'emarquer enfin par Ctte liqueur noire 

 que la nature leur a donne , comme principal moyen de 

 dfense , les seiches , les calmars , et les poulpes ont d de ' 

 bonne heure tre observs par les pcheurs et attirer 

 l'attention des physiciens : aussi Aristote parat-il avoir 

 connu leur histoire * et mme leur anatomie , un degr 

 vraiment tonnant; les modei^nes n'ont presque rien ajout 

 ce qu'il a dit de la premire , et l'ont peu trouv en 

 dfaixt sur la seconde. 



Pendant prs de deux sicles aprs la renaissance des let- 

 tres, on se borna -peu-prs copier Aristote, etSwammer- 

 dam fut un des premiers qui s'occuprent de complter ce 

 qu'il avait dit. On trouve vers la fin du Fiiblia JSatnr^ une 

 lettre de ce grand anatomistesur la seiche, adresse au c- 

 lbre Redi, o il en dcrit, avec beaucoup de soin, les parties 



* Du Hist. An. L. IV, c. I el c. 8 ; 1. V, c. 6 et i8 ; 1. vi, c. i3 ; 1. viii , c. 2 et 3o ; 

 1. IX, c. 56. De Pari. An. L. iv, c. 9. ' 



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