42 XXIII. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1908. Nr. 4. 



K. Mikosch: Untersuchungen über die Ent- 

 stehung des Kirschguinmis. (Sitzungsber. 

 der Wiener Akademie der Wissenschaften. Mathem. -natur- 

 wissenschaftliche Klasse. Abteilung I. 1906. Bd. 115, 

 S. 911—961.) 



M. W. Beijerinck und A. Rant: Wundreiz, Para- 

 sitismus und Gummifluß bei den Amyg- 



daleen. (Zentralblatt für Bakteriologie. Zweite Ab- 

 teilung. 1906. Bd. 15, S. 366—375.) 

 W. Ruhlaud: Zur Physiologie der Gummi- 

 bildung bei den Amygdaleen. (Berichte der 

 deutsch, botan. Gesellschaft 1907, Bd. 25, S. 302—315.) 

 An der Rinde der Stamme und Äste des Kirsch- 

 baumes beobachtet man häufig halbkugelige oder 

 nierenförmige, gelbe bis braune Ausscheidungen, die 

 gemeinhin Kirschgummi genannt werden. Ebenso ist 

 die Rinde anderer Amygdaleen, z. B. des Pflaumen-, 

 Aprikosen-, Pfirsich- und Mandelbaumes, nicht selten 

 mit gummiartigen Ausscheidungen bedeckt. Sie führen 

 hier gleichfalls den Namen Kirschgummi. Der ge- 

 meinsame Name erscheint berechtigt, weil die Aus- 

 scheidungen bei den genannten Pflanzen in ihren 

 wesentlichen physikalischen und chemischen Eigen- 

 schaften nahezu übereinstimmen und weil ihre Ent- 

 stehung auf die gleiche Weise erfolgt. 



Nach den Untersuchungen von A. Wigand ent- 

 steht das Kirschgummi hauptsächlich durch chemische 

 Umwandlung von Zellmembranen im Holze und in 

 der Rinde. Die in den bezeichneten Geweben ent- 

 standenen Gummimassen sollen bei gesteigerter Wasser- 

 zufuhr stark aufquellen und sich durch die Rinde 

 hiudurchpressen, so daß sie an die Oberfläche der 

 Stämme und Äste gelangen, wo sie erhärten. Im 

 Gegensatz zu Wigand nahm W. Hofmeister an, 

 daß das Kirschgummi zum weitaus größten Teil im 

 Innern der Zellen entstehe und nur in geringem Maße 

 durch Umwandlung der Membranen zustande komme. 

 Dabei solle die Entstehung des Gummis im Zell- 

 inuern der Umwandlung der Membranen stets voran- 

 gehen. Verschiedene Umstände haben dazu bei- 

 getragen, die Wigandsche Lehre zu der herrschen- 

 den zu machen, obwohl außer Hofmeister auch 

 andere Forscher Einwände gegen sie erhoben hatten. 

 Eine eingehende Prüfung der Frage nach der 

 anatomischen und entwickelt! ngsgeschicht- 

 lichen Seite liegt in der Arbeit von Herrn Mi- 

 kosch vor. 



Untersuchungen über die Entstehung des Kirsch- 

 gummis siud insofern mit Schwierigkeiten verknüpft, 

 als ein verläßliches, nur Gummi anzeigendes Reagens 

 bisher fehlt; auch Tinktionsmittel versagen in den 

 meisten Fällen. Als zweckmäßig erwies sich dem 

 Verf. die Behandlung der in Gummi übergehenden 

 Membranen mit Chlorzink. Sie nehmen darin eine 

 gelbe Farbe an. Von den ebenso gefärbten verholz- 

 ten Membranen lassen sie sich durch den Mangel der 

 Ligninreaktion leicht unterscheiden. Außerdem hat 

 Herr Mikosch zur Entscheidung der Frage, ob 

 eine Membran in Gummi umgewandelt sei oder nicht, 

 auch das Verhalten derselben in polarisiertem Licht 

 untersucht. Von Wiesner war nämlich nachgewiesen 



worden, daß das aus der Pflanze ausgeschiedene und 

 erhärtete Gummi Doppelbrechung zeigt. Im Gegen- 

 satz hierzu verhält sich nach Untersuchungen von 

 Hofmeister, die Verf. bestätigt, das in der Pflanze 

 noch eingeschlossene Gummi isotrop. Da nun die 

 Membranen im normalen Zustande doppelbrechend 

 sind, schließt Herr Mikosch, daß, wenn sie in einem 

 gummibildenden Gewebe ihre Doppelbrechung ver- 

 loren haben, diese Veränderung des optischen Cha- 

 rakters durch das Auftreten von Gummi verursacht 

 sein muß. 



Den wasserlöslichen Bestandteil des Kirschgummis, 

 das Arabin, erkannte Verf. an der körnigen Fällung 

 mit Alkohol, wodurch Trübung der Masse entsteht. 

 Als Kriterium für den wasserunlöslichen Bestandteil, 

 das Cerasin, wurde die homogene Fällung und gleich- 

 zeitige Kontraktion in Alkohol, sowie die Löslichkeit 

 in Kalkwasser betrachtet. Doch betont Verf. aus- 

 drücklich, daß diese Annahmen nur dann gestattet 

 sind, wenn das betreffende Gewebe zweifellos Gummi 

 gebildet hat, was aus dem Austritt des Gummis bei 

 der Präparation leicht zu ersehen ist. Herr Mikosch 

 hat darum auch seine mikroskopischen Präparate aus- 

 schließlich aus lebendem Material hergestellt. 



Er schnitt von einem gesunden Pflaumenbaum 

 Mitte Oktober Zweige verschiedenen Alters ab und 

 entfernte ihre Spitze. Dann wurden die Zweige mit 

 der unteren Schnittfläche in Wasser unter eine Glas- 

 glocke gestellt. Nach einigen Tagen traten aus der 

 freien Schnittfläche an der Grenze von Holz und 

 Rinde klare, farblose Gummitropfen aus. Auch an 

 den Zweigen anderer Amygdaleen ließ sich diese Er- 

 scheinung beobachten. 



Die mikroskopische Untersuchung der Zweige er- 

 gab in der kambialen Jungholzregion im Querschnitt 

 kreisrunde oder radial oblonge, im Längsschnitt 

 elliptische Gruppen von dünnwandigen, parenchyma- 

 tischen Zellen, die im Gegensatz zu den normalen 

 Jungholzzellen vollständig mit Plasma angefüllt waren 

 und einen reichen Gehalt an Stärkekörnern zeigten. 

 Herr Mikosch nennt diese anomalen Holzelemente 

 Gum m iparen chy m. Die Bildung des Gummi- 

 parenchyms kommt dadurch zustande, daß infolge 

 der Verwundung ein Reiz auf das Kambium ausge- 

 übt wird, der eine anomale Tätigkeit desselben be- 

 dingt. Nach dem Gummiparenchym hin findet eine 

 lebhafte Wanderung von assimilierten Stoffen statt, 

 die aber nicht zur Verdickung der Zellwand, sondern 

 zur Gummibildung benutzt werden. 



Wie Herr Mikosch durch eingehende Unter- 

 suchungen zeigen konnte, entsteht das Gummi immer 

 zuerst innerhalb der lebenden Gummiparenchymzellen. 

 Das Material für die Gummibildung liefert die Stärke. 

 Frank gibt zwar an, daß sich an Stelle der Stärke- 

 körner Gummikörnchen in der lebenden Zelle finden 

 sollen. Herr Mikosch konnte jedoch feste Gummi- 

 körnchen niemals beobachten. Er fand immer 

 nur gelöstes Gummi vor. Wohl aber beobachtete 

 er in den Gummiparenchymzellen Gerbstoff- Phloro- 

 glucinkörper, die vor der Gummibildung auftreten, 



