546 XXLU. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1908. Nr. 43. 



nicht etwa von ihren salzartigen Verunreinigungen 

 herrühren. 



Letztere Unsicherheit wäre offenbar bei einer 

 Methode unigangen, welche die direkte Messung des 

 osmotischen Druckes mittels Verwendung einer solchen 

 balbdurchlässigen Wand bewerkstelligte, welche diese 

 eventuellen Verunreinigungen sowie das Lösungsmittel 

 (Wasser) vollständig hindurchließe, hingegen den 

 Stoffen gegenüber, deren osmotischer Druck zu messen 

 ist, undurchlässig wäre. Man brauchte dann bloß 

 ein so beschaffenes starres Gefäß mit der zu messenden 

 Lösung zu füllen, mit einem Manometer zu verbinden 

 und in das reine Lösungsmittel zu versenken, um 

 nach eingetretenem Gleichgewicht am Manometer den 

 osmotischen Druck einfach ablesen zu können. Über- 

 dies wäre diese Methode auch ihrer wesentlich größeren 

 Empfindlichkeit wegen der Gefriermethode überlegen. 

 Da die Herstellung von balbdurchlässigen Wänden, 

 welche den auftretenden großen Drucken gegenüber 

 ausreichende Resistenz besitzen, im allgemeinen mit 

 sehr großen Schwierigkeiten verbunden ist, hatte man 

 damals übersehen , daß für unseren Zweck sich, 

 wenigstens in gewissen Fällen, bereits Papier, Per- 

 gament, Nitrozellulose und ähnliches Material, aus 

 welchem genügend widerstandsfähige Gefäße her- 

 zustellen nicht ganz so schwer sein konute, eignen. 

 Und so sind die Vorteile, welche die Möglichkeit der 

 direkten Bestimmung des osmotischen Diuckes bei 

 Eiweißlösungen u. dgl. bietet, erst später in Betracht 

 gezogen worden, und die umfangreichere experimentelle 

 Verwirklichung der Methode ii-t erst in alierjüngster 

 Zeit erfolgt. G. Hüfner und E. Gansser, B.Moore 

 und PL E. Roaf sowie R. S. Lillie verwenden dieses 

 Prinzip, wenn auch ihre Apparate eine voneinander 

 etwas abweichende, hier nicht zu erörternde Gestalt 

 erhalten haben. Durch die von J. Bechhold aus- 

 gearbeitete Technik, aus Gallerten Filter von ver- 

 schiedenster Durchlässigkeit und großer Widerstands- 

 fähigkeit herzustellen (vgl. Rdsch. 1908, XXIII, 174) 

 erscheint für die Methode noch ein weites Anwendungs- 

 gebiet eröffnet. 



Was nun die bis jetzt erlangten Ergebnisse be- 

 trifft, so finden Hüfner und Gansser, daß das 

 Molargewicht des von ihnen gemessenen Pferde- 

 oxyhämoglobins rund 15000, das des Rinderoxyhämo- 

 globins rund 16 000 beträgt. Die Zahlen stimmen 

 auffällig gut mit dem auf Grund rein chemischer 

 Untersuchungen von Hüfner für das Oxyhäinoglobin 

 angenommenen Wert (es ist einstweilen noch nicht 

 ausgemacht, ob es ein oder mehrere Hämoglobine gibt); 

 das wirkliche Molargewicht des Oxyhämoglobins müßte 

 aber, falls die eingangs aufgeworfene Frage des Re- 

 ferenten zu bejahen wäre, der osmotische Druck also 

 nur von einem, dem wirklich gelösten Teile des Oxy- 

 hämoglobins herrührte, kleiner sein, als es sich so 

 ergeben hat. Hervorzuheben ist allerdings, daß beim 

 Rinderoxyhämoglobin, welches in zwei Konzentrationen 

 (in rund lOproz. und rund 20proz. Lösung) untersucht 

 worden ist, zwischen Konzentration und osmotischem 

 Druck eine leidliche Proportionalität besteht, was bis 



zu einem gewissen Grade das Vorgehen der Autoren, 

 ohne jede Diskussion den Druck auf die gesamte Stoff- 

 menge zu beziehen, rechtfertigen würde. 



Moore und Roaf haben etwas viel Verwickelteres 

 gefunden. Nach ihren Beobachtungen gibt es zweierlei 

 Kolloide: 1. solche, welche keinen meßbaren osmoti- 

 schen Druck besitzen, und 2. solche, bei welchen das 

 Vorhandensein eines osmotischen Drucks beobachtbar 

 ist. Fügt man zu letzteren Salze, bzw. Säuren oder 

 Basen, so ändert sich der osmotische Druck nach 

 beiden Richtungen, er kann sowohl zu- wie abnehmen. 

 Ein Repräsentant der ersten Gruppe ist Stärke, zu 

 der zweiten Gruppe gehören: Gelatine, Blutserum 

 und die aus diesem abtrennbaren Eiweißstoffe. Diese 

 Stoffe enthalten ausnahmslos Asche, d.h. anorganische 

 Bestandteile. Moore und Roaf verknüpfen diese 

 Tatsache mit der soeben erwähnten Beeinflußbarkeit 

 des osmotischen Drucks bei diesen Stoffen durch 

 Elektrolytzusatz und gelangen zu der Auffassung, 

 daß die Eiweißstoffe erst durch diese Elektrolyte in 

 einem solchen Zustand in der Lösung erhalten werden, 

 daß sie einen osmotischen Druck auszuüben vermögen. 

 Daß wiederum die Elektrolyte keine Verunreinigungen 

 sein können, auf deren Rechnung der vorhandene 

 osmotische Druck schlechtweg zu setzen wäre, folgt 

 daraus, daß die erreichten Drucke wochen- und 

 monatelang konstant bleiben. Frei anwesende Elektro- 

 lyte wären aber in dieser Zeit durch die für sie voll- 

 kommenen durchlässigen Membranen längst hindurch- 

 diffundiert, und der osmotische Druck wäre auf ge- 

 sunken. — Der beobachtete osmotische Druck steigt 

 auch mit der Temperatur an, wie die Theorie es haben 

 will, doch sind die Verhältnisse eben bei dem haupt- 

 sächlich untersuchten Objekt, bei der Gelatine nicht 

 ganz übersichtlich, indem die Gelatine durch Erwärmen 

 chemische Veränderungen erleidet, welche allerdings 

 durch Abkühlen nach einer gewissen Zeit rückgängig 

 werden. 



R. S. Lillie bestätigt die Beobachtungen von 

 Moore und Roaf und erweitert sie in interessanter 

 Weise. Er findet, daß der osmotische Druck der 

 von ihm untersuchten Kolloide — Gelatine und Eier- 

 albumin — durch Zusatz von Nichtelektrolyten 

 (Zuckerarten) unverändert bleibt, und daß der Einfluß 

 der Elektrolyten eine spezifische Eigenschaft ihrer 

 Ionen ist. Insbesondere erhöhen Säuren und Basen 

 den osmotischen Druck von Gelatinelösungen in der- 

 selben Weise, wie sie die Quellungsgeschwindigkeit 

 von Gelatineplatten in Wasser beeinflussen. Zusatz 

 von Salzen vermindert den osmotischen Druck beider 

 Kolloide, und zwar sind im steigenden Maße wirksam 

 von den Kationen die Alkali-, Erdalkali- und die 

 Schwermetallionen, während für die Anionen die Reihe: 

 CNS<J<Br<N0 3 <Cl<F< mehrwertige Anionen 

 < S 4 < Tartrat < Citrat < Phosphat besteht. 



Was wir aus diesen beiden Arbeiten über die 

 Ermittelbarkeit des Molargewichts der Eiweißstoffe 

 entnehmen können, ist nicht sehr ermutigend ; etwas 

 besser scheint es mit der der Eiweißelektrolyt- 

 verbindungen (Iouenproteide) zu stehen. Immerhin 



