TUDES SUR LA MALADIE DES VERS A SOIK 221 



avantages de la culture du mrier dans le centre et le nord de la 

 France. On y trouve [p. 28] les passages suivants (') : 



Pour bien lever les vers soie il ne faut que soins, diligence et 

 lieux propres; car autant ils demeurent deux mois, voire dix-sept 

 semaines l'aire lesdites soies qui se devraient faire en six (semaines), 

 ce qui cause la venue des grandes chaleurs et fait endurcir les feuilles, 

 ce qui fait perdre courage et mourir lesdits vers. 



Faut noter que lesdits vers sont des espces de chenilles que 

 chacun voit mourir par les grandes chaleurs et pluies; ainsi font 

 lesdits vers, et mme s'ils mangent de la feuille mouille ils viennent 

 malades et meurent. Ils ne sont pas exempts desdites maladies en 

 Italie, en Languedoc comme ailleurs, et quelquefois les trop grandes 

 chaleurs leur engendrent des maladies qui les font tous mourir, ou 

 par des vents marins qu'ils appellent vents du Midi, qui sont l plus 

 fcheux qu'ils ne sont en France. 



Laffmas dit encore [p. 26] qu'en 1603, Paris, Orlans, Tours et 

 Lyon, la plupart des vers que l'on n'avait pas fait clore de bonne 

 heure taient morts, ce qui a donn, dit-il, le sujet de faire courir le 

 faux bruit que le climat de France ne leur tait pas propre (" 2 ). La 

 preuve certaine de les nourrir a t faite Paris, au faubourg Saint- 

 llonor, en l'htel de Retz, qui les avait fait clore quinze jours aupa- 

 ravant les autres, et par tel moyen sont venus profit. De sorte que 

 de quatre onces de semence lesdits vers ont fait 18 livres de soie ( 3 ) . 



Il serait fort dsirer que nos ducateurs fussent bien pntrs 

 des sages avis du valet de chambre de Henri IV. 



Les circonstances dans lesquelles la maladie des morts-flats est 

 accidentelle sont assez frquentes pour que la plupart des ducateurs 

 aient mis en doute l'opinion que j'ai soutenue le premier, en 18li8, sur 

 le caractre hrditaire possible de cette maladie ( 4 ). Il est pourtant 

 bien facile de se convaincre de la vrit de cette assertion. 



1. Laffmas (B. de). La faon de faire et semer la graine de mouriers, les eslever en 

 ppinires et les replanter aux champs; gouverner et nourrir les vers soie au climat de 

 France, etc. Paris, 1604, P. Pautonnier, iiG p. in-12. 



Les passages cits par Pasteur se trouvent galement cits par Gasparin dans son Essai 

 sur l'histoire de l'introduction du ver soie en Europe , p. 93-95 du tome 111 du Recueil 

 de mmoires d'agriculture et d'conomie rurale . Paris, 1841, in-8. [Note de l'dition.) 



2. 11 s'agit ici du royaume de France proprement dit au temps de Henri IV, lequel ne 

 comprenait pas la plupart des provinces du Midi. 



3. C'est environ 216 livres de cocons par 4 onces, car il faut environ 12 livres de cocons 

 pour faire une livre de soie. 21G livres de 400 grammes pour 4 onces de 25 grammes ou 

 54 livres par once, cela quivaut un rendement de 21 kilogr. par once de 25 grammes. La 

 livre tait de 400 grammes ou de 16 onces de 25 grammes chacune. 



4. Voir, p. 535-538 du prsent volume : ducations prcoces de graines des races indignes 

 provenant de chambres choisies. {Sole de l'dition.) 



