47 N Pringsheim, Die mechanischen Eigenschaften jugencllicher Pflanzenstengel. 



spruchung durch Zug zu erwarten, wie es bei den Wurzeln ge- 

 wohnlich der Fall 1st, so wiirde bei entsprechendem Ban leicht 

 durch nicht genau in der Langsrichtung angreifende Kraft e ein ein- 

 seitiges Einreissen stattfinden, worauf dann sofort das gauze Ge- 

 bilde zerstort wiirde. Zugfeste Organ e miissen also gerade eine 

 gewisse Biegsamkeit besitzen, was durch Verlegung der Festigungs- 

 gewebe nach innen erreicht vvird. Wir finden das bei Wurzeln, 

 Ranken, Stengeln flutender Pflanzen u. s. f. 



Bei dieser Betrachtungsweise stehen die mit verdickten Zell- 

 wanden versehenen Gewebspartien im Vordergrunde des Interesses. 

 Die dunnwandigen Zellmassen treten demgegeniiber an Bedeutung 

 zuriick. Sie haben als ,,Fullgewebe" lediglich die Aufgabe, die 

 gegenseitige Lage der mechanisch festeren Gewebe zu sichern. Von 

 ihnen horen wir daher z. B. in Haberlandt's Physiologischer 

 Pflanzenanatomie, die bei ihrer fiihrenden Rolle die allgemeine Auf- 

 fassung wiedergeben diirfte, verhaltnismafiig wenig. Und doch sind 

 die dunnwandigen Parenchymzellen bei der Festigung des jugend- 

 lichen Pflanzenko'rpers recht wichtig, so dass es nicht zvvecklos sein 

 diirfte, einige in dem genannten Werke nur angedeuteten Fragen 

 etwas naher zu beleuchten. 



Wir gehen bei unseren Betrachtungen von der einzelnen Pflanzen- 

 zelle aus. Im ganz jugendlichen Zustande besteht sie aus einer 

 aufierst diinnen Zellulosehaut, die einen ringsum geschlossenen Sack 

 urn das die Hauptmasse bildende lebende Protoplasma mit seinen 

 Einschliissen bildet. Durch den Quellungsdruck des Protoplasmas 

 1st die Zellulosehiille gespannt. 



Beim Alterwerden treten in dem Protoplasma der wachsenden 

 Zelle sich stetig vermehrende Tropfen wasseriger Losungen auf, die 

 sogen. Vakuolen, die die Volumzunahme des Ganzen in der Haupt- 

 sache bedingen und die scblieMich zu einem grofjeren Tropfen zu- 

 sammenfliefien. Wir haben nun folgende Anordnung: Zu iiufierst 

 die noch diinne, an Flache stark gewachsene Zellhaut. Ihr liegt 

 nach innen eine diinne Schicht Protoplasma an, das seinerseits 

 wieder den Zellsaft umschliefit. Dieser nimmt den grofiten Raum 

 in der Zelle ein. Er besteht, wie gesagt, aus einer wasserigen 

 Losung verschiedener Stoffe, unter denen Salze organischer und 

 anorganischer Siiuren sowie Zuckerarten wohl die wichtigsten sind. 

 Auch jetzt ist die Zellulosehaut durch Druck von innen her ge- 

 spannt. Er riihrt aber nun nur zum geringen Teil von der Quellungs- 

 kraft des an Masse verhaltnismafiig stark zuruckgetretenen Proto- 

 plasmas her. Eine andere Energieart ist an ilire Stelle getrotcn. 

 der osmotische Druck des Zellsaftes, der das Protoplasma an die 

 Zellul< >sohaut anpresst. 



Betrachten wir eine in Wasser liegende Pflanzenzelle, etvva die 

 einer Alge. Das Wasser als solches tritt ohne Hindernis durch 



