N. F. II. Nr. 7 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



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Sonnenflecken an Flachenausdehnung abgeht, clurch um 

 so grossere Warmeentwicklung ersetzen, ebenso gut eine 

 Einwirkung auf die Erdatmosphare zusprechen als den 

 Sonnenflecken. 



Die Maxima der Sonnenfleckenperioden decken sich 

 ferner zeitlich mit dem besonders intensiven Auftreten der 

 Nordlichter, die mit dem Erdmagnetismus eng zusammen- 

 hangen. Ganz ahnliches Verhalten konnte Lockyer bei 

 den Protuberanzen feststellen : er land, dass die Intensitat 

 des Erdmagnetismus mit dem Auftreten der Protuberanzen 

 in Zusammenhang steht. Wahrend jedoch, \vie schon 

 erwahnt, die Zeit der starksten Barometerschwankungen 

 einem Maximum der Protuberanzen in der P o 1 n a h e ent- 

 sprach, zeigt sich die magnetische Intensitat der Erde 

 abhangig von den aquatornahen Protuberanzen, so 

 zwar, dass ein Maximum von aquatorialen Protuberanzen 

 einem solchen der Intensitat des Erdmagnetismus entspricht. 



Am fuhlbarsten fiir uns ist natiirlich die Einwirkung 

 auf unsere Atmosphare, insofern vermoge der erzeugten 

 Luttbewegungen auch in gewissem Grade die dadurch 

 bedingten Nieclerschlage von der Sonne aus dirigiert 

 werden; jedenfalls scheint unsere Atmosphare ein ver- 

 haltnismassig empfindliches Reagens auf die Vorgange 

 auf dem Sonnenball zu sein. Im einzelnen bediirfen 

 jedoch diese Verhaltnisse noch einer griindlichen Er- 

 forschung, zumal da manche dem vorigen widersprechende, 

 bislang unaufgeklarte Anomalien vorliegen. W. G. 



Eine neue Art von Strahlen behandelt ein Artikel 

 von Albert Nodon im Scientific American (Nr. 5). Lasst 

 man auf eine leitende Metallplatte (Zink, Kupfer etc.) 

 Lichtstrahlen fallen, so findet von der anderen Seite aus 

 eine eigentumliche Strahlung in den Raum statt, und zwar 

 zeigen diese Strahlen einige Analogien mit den X-(Rontgen-) 

 Strahlen, von denen sie sich jedoch wiederum in mancher 

 Beziehung bedeutend unterscheiden. 



Um das Vorhandensein und die Wirkungen dieser 

 Strahlen zu zeigen, venvandte der Entdecker folgende 

 Apparatanordnung. Ein parallelepipedisches Kastchen aus 

 ziemlich diinnem, geschwarztem Zinkblech wurde her- 

 gestellt, dessen Vorderrand herausschiebbar war und durch 

 gleiche Flatten anderer Metalle ersetzt werden konnte. 

 Dieser Zinkkasten wurde auf ein gewohnliches Goldblatt- 

 elektroskop aufgesetzt resp. mit diesem leitend verbunden. 

 In diesen hinein wurde -- sowohl gegen das Elektroskop 

 wie gegen das Zinkkastchen isoliert - - eine Messingkugel 

 gebracht, sodass die ganze Anordnung ein Elektroskop 

 mit aufgesetztem"; Kondensator (als solcher figurieren die 

 Messingkugel und das Zinkkastchen) reprasentierte. Nun 

 wurde der Messingkugel eine elektrische Ladung mitgeteilt, 

 demgemass die Goldblattchen sofort^divergierten und durch 

 Aenderung der Grosse ihrer Divergenz auch die geringste 

 Schwankung in der Starke der Ladung dokumentierten. 

 Liess man nun auf die Schiebewand Lichtstrahlen fallen, 

 so konvergierten die Goldblattchen, d. h. das Elektroskop 

 wurde entladen. 



Hieraus folgt, dass durch die Belichtung der Metall- 

 platte im Innern des Kastchens eine Strahlung hervor- 

 gerufen wird, die die Entladung der Kugel bewirkt. 



Lasst man bei dem Versuch die Lichtstrahlen durch 

 eine Wasser- (oder Alaun-) Schicht gehen, so wird dadurch 

 die Strahlung nicht gehindert, ein Zeichen, dass lediglich 

 Licht-, nicht aber Warmestrahlen bei diesen Vorgangen 

 beteiligt sind. Eine Ebonitplatte, die die Lichtstrahlen 

 abfangt, verhindert die Strahlung sofort. 



Bringt man zwischen die Kugel und die bestrahlte 

 Wand (im Innern des Kastchen) Metallplatten, Papier, 

 Holz, Glasscheiben etc., so gehen die Strahlen ungehindert 

 hindurch. Hierdurch unterscheiden sie sich von den 



X-Strahlen, fiir die bekanntlich Metalle in clickeren Schichten 

 und Glas undurchdringlich sind. Besonders intensiv zeigen 

 sich die neuen Strahlen, wcnn man als Lichtquelle den 

 elektrischen Flammenbogen zwischen Graphitstiicken oder 

 Aluminiumdrahten benutzt; da dies Licht sehr reich an 

 ultravioletten Strahlen ist, so scheint ein Zusammenhang 

 zwischen diesem und den Strahlen zu bestehen. 



Ersetzt man die ausziehbare Wand durch solche von 

 anderen Metallen, so zeigt sich die Erscheinung gleichfalls. 

 Verwendet man statt direktem reflektiertes Licht (der 

 Entdecker verwandte als Reflektor eine blanke Bleiplatte), 

 so sind die Wirkungen die gleichen, nur entsprechend der 

 geringeren Lichtintensitat etwas abgeschwacht. 



Ausser den bereits erwahnten Unterschieden von den 

 X-Strahlen waren noch einige wesentliche anzufiihren : 

 Ein Baryumplatincyaniir-Schirm wird durch die neuen 

 Strahlen nicht zur Fluorescenz gebracht, ebensowcnig 

 sonstige fluorescierende Medien. Die photographische 

 Platte wird von ihnen in keiner Weise beeinflusst, wenig- 

 stens nicht bei einigermassen kurzer Belichtung. 



Obwohl wir tiber die Art der neuen Strahlen, wie 

 gesagt, noch nicht viel wissen, scheint doch soviel festzu- 

 stehen, dass dieselben - - mit Beriicksichtigung der un- 

 zweifelhaft vorhandenen Analogien (Unsichtbarkeit, Ent- 

 ladung des Elektroskops etc.) -- ein Mittelding zwischen 

 den X-Strahlen und den sogenannten radioaktiven Strahlen 

 (Becqurel-Strahlen) des Radiums (Poloniums u. a. m.) dar- 

 stellen , von welch letzteren sie sich namentlich durch 

 ihre Nichtbeeinflussung der photographischen Platte unter- 

 scheiden; mit ihnen und den Rontgenstrahlen gemein 

 haben sie die Eigenschaft der grossen Durchdringlichkeit 

 und die Fahigkeit, elektrisch geladene Korper zu entladen. 



W. G. 



Rohrzucker, Milchzucker und Traubenzucker. - 

 Wenn wir in den vorliegenden Betrachtungen unsere Auf- 

 merksamkeit den verschiedenen Zuckerarten zuwenden, so 

 geschieht dies nicht im Sinne des Zuckerkonsumenten 

 allein, sondern zugleich vom chemischen und industriellen 

 Standpunkte aus, denn der Zucker ist nicht nur dem 

 Feinschmecker ein unentbehrlicher Genussstoff geworden, 

 nein, er ist auch dem gesamten Volksleben ein nicht ganz 

 unbedeutender Nahrstoff. Ebenso ist er dem Chemiker 

 ein wichtiges Versuchsobjekt, dessen Verbrauch in der 

 angewandten Chemie, der Medizin und Industrie grosse 

 Dienste leistet. Wir konnen aber auch nicht mit der 

 vollen Ausfuhrlichkeit der wissenschaftlichen Chemie zu 

 Werke gehen und alle die verschiedenen Arten, welche 

 unterschieden werden, wie z. B. Melitose, Trehalose, My- 

 kose, Galaktose, Inosit, Sorbin u. s. w. auffiihren und be- 

 sprechen, sondern beschranken uns auf die Betrachtung 

 der drei wichtigsten Zuckerarten : des Rohr-, Trauben- 

 und Milchzuckers. 



Die Definition des Begriffes ,,Zucker" ist im Sinne 

 der Chemie mit folgenden Worten auszudrticken. Die 

 Zuckerstoffe sind eine Gruppe der Kohlenhydrate, sie 

 besitzen einen siissen Geschmack, sind in Wasser und 

 verdunntem Alkohol, nicht aber in Aether loslich, sind 

 teils feste krystallisierende, teils aber nur in dickflussigem 

 Zustande vorkommende Korper. Sie sind entweder 

 direkt garungsfahig, oder wenn dies nicht, so konnen sie 

 doch leicht durch Fermente und entsprechende Lfmwand- 

 lung in Garung versetzt werden. Ihr natiirliches Vor- 

 kommen ist nicht nur auf das Pflanzenreich beschrankt, 

 sondern erstreckt sich auch auf den tierischen Organismus 

 als Produkt sowohl der normalen, wie der krankhaften 

 Lebensthatigkeit ; einige konnen aus anderen Kohlen- 



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hydraten auf kiinstlichem Wege dargestellt werden, ebenso 

 wie sich einige durch chemische und auch physikalische 

 Einwirkungen in andere Zuckerarten uberfiihren lassen. 



