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haben wir es mit einem fortwahrenden Zu- 

 stromen, Sich-Umsetzen und Abstromen 

 von Stoff und Energie zu tun, bei glcich- 

 blcibender chemisch-physikalischer Beschaf- 

 fenheit und Form der Flamme. Im Gegen- 

 satz zu diesem stationaren ProzeB sei an 

 ein brennendes Stuck Papier orinncrt, wo 

 ein analoger Stoff- und Energieumsatz 

 stattfindet, aber unter Zerstorung der an- 

 fanglichen Konfiguration des Systems. Dieser 

 Vergleich lehrt, daB die ,,S t a t i o n a r i - 

 t a t" und also auch die Erhaltung der Pro- 

 zesse im lebendigen System und in der Gas- 

 t'lamme von der stetigen Zufuhr von Ersatz- 

 material abhangig ist, welches beim leben- 

 digen System durch die Nahrung im wei- 

 testen Sinne dargestellt wird. Wenn nicht 

 geniigend oder gar keine Nahrung zugeflihrt 

 wird, so nimmt wegen der gleichwohl 

 weitergehenden Stoffumsetzung und Stoffab- 

 gabe das lebendige System mehr und mehr 

 an Masse ab, seine Prozesse werden immer 

 schwacher, bis endlich das Leben erlischt. 

 gleich einer Gasflamme bei Beliinderung des 

 Gaszuflusses. 



Nun ist aber hinzuzuftigen. daB hinsicht- 

 lich der wichtigen Eigenschsft der Erhaltung 

 zwischen der Gasflamme und clem lebendigen 

 System noch ein sehr charakteristischer 

 Untersehied besteht: Das letztere besitzt, 

 wie bereits erwahnt, in hohem MaBe die 

 Fahigkeit der Selbsterhaltung, die Gasflamme 

 aber nicht; d. h. der Gasflamme muB das 

 Brennmaterial aus einer gasbereitenden Vor- 

 richtung geliefert werden, ebenso wie z. B. ! 

 eine Dampfmaschine, mit der man das 

 lebendige System oft verglichen hat, zur 

 Erhaltung ihrer Tatigkeit besonders bedient 

 werden muB; das lebendige System, dagegen 

 benutzt, ohne f r e m d e r H i 1 f e zu be- 

 diirfen, seinen eigenen Stoff- und Energie- 

 wechsel dazu, sich das zn seiner Erhaltung 

 erforderliche Betriebsmaterial zuzufuhren. 

 Hierbei spielen freilich bei den meisten 

 lebendigen Systemen auch die ,,physiolo- 

 gischen Schwankungen" der ,,stationaren" 

 Prozesse (Muskeltatigkeit usw.) eine beson- 

 dere Rolle. Und wenn in seiner naheren 

 Umgebung die Bedingungen hierftir un- 

 giinstig sincl , so besitzt das lebendige 

 System im allgemeinen die Fahigkeit, 

 solche schadlichen Bedingungen zu fh'ehen 

 und die zur Erhaltung notwendigen und 

 forderlichen aufzusuchen. Wird dieses Ziel 

 nicht erreicht, so kommt bei manchen leben- 

 digen Systemen die Fahigkeit zum Vorschein, 

 sich durch Cystenbildung, Spo- 

 re n b i 1 d u n g usw. gegen Scliaalichkeiten 

 zu schutzen. Haben ferner wirklich Schadi- 

 gungen stattgefunden, so zeigt sich das Ver- 

 mb'gen der Regeneration, der N a r - 

 benbildung usw. Man kann daher mit 

 Recht sagen, daB das lebendige System in 



hohem MaBe die Fahigkeit besitzt, selbst 

 unter relativ ungiiiistigeii Bedingungen sicli 

 selbst zu erhalten, \\iihrend alle uns bekann- 

 ten komplizierteren anorganismischen sta- 

 tionaren Pro/es*e nur unter Mithill'e von ()r- 

 ganismen unterhalten werden konnen. 



Die unveranderte cliemische, encr- 

 getische und motphologische Beschaiicn- 

 heit des lebendigen Systems wahrend der 

 ,,Ruhe". also wenn die stii.tiona'rrn Prozesse 

 keine Schwankungen zei^'n. wird dadurch 

 ermoglicht, daB in der Zeiteinheit durch- 

 schnittlich ebensoviel Stoff und J-lncrii'ic. 

 wie umgesetzt und ausgeschieden wird, auch 

 wieder ersetzt wird; d. h. daB .,Stoff- 

 u n d E n e r g i e w e c h s e 1 - G 1 e i < h - 

 g e w i c h t" besteht. Man hat dieses wohl 

 als ein chemisches Gleichgewicht (vgl. z. B. 

 W. Nernst Theoretische Chemie II. Aul'l. 

 Stuttgart 1898 S.398fg.) nach Art desjenigf-.n 

 in einem Gemisch von Alkohol, Essigsiiure. 

 Aethylacetat und Wasser aufgefaBt, was aber 

 nicht zutreffend ist ] ), vielmehr handelt es 

 sich hier urn ein ,,d y n a m i s c h e s 

 Gleichgewich t" zwischen vorwiegend 

 irreversibeln chemischen Prozessen, ebenso 

 wie auch bei der Gasflamme ein solche.- 

 vorliegt. 



Betrachten wir den stationaren Coder 

 Ruhe-) Stoffwechsel und Energiewechsel et- 

 was naher. 



1. Was zunachst den Stoffwechsel 

 anbetrifft, so finden wir, wie schon bemerkt, 

 daB fortwahrend Stoffe in das lebendige 

 System eintreten und zwar vorwiegend solche , 

 die man als ,,N a h r u n g s s t o f f e" ( ,, N ah - 

 r u n g s m i 1 1 e 1") bezeichnet. Diese sind 

 dadurch charakterisiert, daB sie geeignet 

 sind, den typischen, oben geschilderten 

 Stoffbestand des lebendigen Systems, das 

 durch seinen Stoffwechsel fortwahrend Stoffe 

 verbr audit und verliert, zu erhalten und 

 gege ben enf alls zu vermehren. Die Stoffe, die 

 diese Qualitaten besitzen, sind fiir das tieri- 

 sche 2 ) lebendige System im wesentlichen 

 identisch mit den Bestandteilen der toten 

 organismischen Systeme, die ja auch den 

 lebenden Tieren hauptsachlich zur Nahrung 

 dienen. Es sind also Proteinsubstanzen (und 

 verwandte Stoffe), Ivohlehydrate. Fette. 

 Phosphatide usw., ferner anorganische Salze. 

 Wasser und Sauerstoff; der letztere, der bei 

 der Atmung aufgenommen wird, gehort 

 namlich auch zu den Nahrungsstoffen im 

 weiteren Sinne. Es ist noch zu bemerken. 

 daB von den organischen Nahrungsstoffen 



! ) Vielleicht spielen bei cliesen Prozessen 

 unter anderem auch echte ,,chemische Gleich- 

 gewiehte" der oben genanntcn Art mit, wovon 

 spiiter die Eede sein wird. 



2 ) Das pflanzliche lebendige System verhalt 

 sich in dieser Hinsicht freilich erheblich 



