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Mikroskopische Technik - Milch 911 



Bei dem Lehmannschen Kristallisations- sches Proktikmi, , Aufl. i',,ri;,i 1907. 



mikroskope (vornehmlich zur Beobachtung if >''> J/r/"//-.'//"/'/<" /,-,< /,/,-,, Dar- 



von Kristallbildungen bestimnit) ist ein 



Gasheizapparat selbst als Objekttisch ver- 



wendet; Objektiv, Polarisator und andere 



empfindliche Teile werden durch Kiihl- 



vorrichtungen geschiitzt (vgl. 0. Lehmann, 



Das Kristallisationsmikroskop, Braunschweig 



1910. Eine Vorrichtung zu mikroskopischeu 



Beobachtungen bei tiefen Temperaturen 



unter Anwendung von fliissiger Luft oder 



Milch. 



1. Definiton des Begriffes. Milchproduktion 



tl J.1 I. V-f-L .ti.iJ.fT x-'ii M-M *- M -f* T ** *-* *-* "- O IT'* ~ 1 1 1 1 -I 



Kohlensaure beschrieb H. Boeke in Zeit- unabhangig von Gesch lecht und von Geburt. 



T - f . f .. T ,]- 90 Tali- 2. Entwickelung tier Milchdruse. 3. Der bekre- 



schrift fur Instrumentenkunde, 59. Jahrg. tionsvo | Allgemeines fiber Milch. 5. 



1909, S. 7274). 



Eiweifikorper. Kasein. Gerinnung und Lab. 



2. Untersuchung undurchsichtiger Ob- 6. Das Fett. 7. Milchzucker. Milchzuckergarung. 



iekte. Die mikroskopische Untersuchung 8. Salze. 9. Zusammensetzung bei verschiedenen 



undurchsichtiger Objekte, wie Erze, : Tierarten, Arteigenschaften .10 Colostrum 



Eisenmeteoriten, metallographischer Pro- 1L Frauenmilch 12 Kuhmilch 13 Die Mich 



g , n ] *i i + vom wirtschaftlichen Standpunkt. 14. Die Milch 



dukte, erfolgt mi auffallenden, reflektierten ftls Nahrungsmittel . 15 . D p ie Milch als &ank . 



Lichte. a) Die Praparate sind kleme, heitsiibertrager. 16. Ziegenmilch. 

 eventuell mit der Metallsage losgetrennte 



Flatten, die man anschleift, auf rotierenden, i. Definition des Begriffes. Milch- 



mit feinem Smirgelpapier uberzogeneu produktion unabhangig von Geschlecht 



Scheiben glattet und mit Polierrot auf und von Geburt. Eine genaue und um- 



Leder poliert. Die Oberflache bleibt un- fassende Definition des Begriffes ,,Milch" zu 



bedeckt. b) Zur Unterscheidung der einzemen gebeu, ist mit Sclvwierigkeiten verbunden. Im 



Gemengteile und um das Gefiige besser allgeineiueu versteht man unter ,, Milch" die- 



hervortreten zu lassen sind mancherlei Me- jenige Fliissigkeit, welclie die weiblichen Indi- 



thoden in Gebrauch: Reliefpolieren auf vidueii gewisser Tierklassen kiirzere oder 



weicher Gummischeibe mit Polierrot bringt langere Zeit durch die ,,Milchdriisen" aus- 



Harteunterschiede deutlicher zum Ausdruck, scheiden, nachdem sie ihre Nachkommen- 



ebenso Hochglanzpolieren auf Spiegel- schaft zur Welt gebracht haben. Danach 



glas; Anlassen, d. i. die Erzeugung von wiirde also Milchausscheidung eine Eigen- 



Anlauffarben bei Erhitzen an der Luft; schaft sein, die nur den weiblichen Indi- 



Aetzen mit verdiinnten Sauren (Salzsaure, viduen eigen ist und die zeitlich mit 



Salpetersaure, Pikrinsaure u. a.) oder mit der Geschlechtsfortpflanzung zusammen- 



Ammoniumkupferchlorid. c) Zur Beob- hiingt. Freilich muB man sich dabei 



achtung unter dem Mikroskope beleuchtet vor Augen halten, da6 ausnahmsweise 



man entweder das Praparat mittels einer a ) auch mannliche Individuen unter Um- 



Sammellinse oder verwendet einen Vertikal- standen zeitweise eine milchahnliche 



illuminator, d. i. ein iiber dem Objektiv Fliissigkeit ausscheiden kb'nnen und b) die 



in den Tubus zu schiebendes, total reflek- Milchsekretion auch unabhangig vom bevor- 



tierendes Prisma, welches das durch ein stehenden oder stattgehabten Geburtsvor- 



Fenster im Tubus empfangene Licht durch g an g einsetzen kann. Was die Ausscheidung 



das Objektiv hiuab auf das Praparat wirft. V on Milch oder milchahnlicher Fliissigkeit 



(Vgl. I A i c.) Fur auffallendes Licht bei Be- anbelangt, so muB man nicht vergessen, da6 



niitzung einer starkenkunstlichenLichtquelle t u e Anlage der Mammarorgane (s. u.) und 



ist das horizontalliegende Mikroskop nach Le aucn jhre Entwickelung bis zur Geburt 



Chatelier gebaut. Das auf verstellbarem, des Individuums und bis zum Beginn seiner 



durchbrochenem Tische mit der Schliff- Geschlechtsreife bei beiden Geschlechtern 



flache nach unten liegende Objekt wird vollkommen gleich sind, ja, nach Ansicht 



mittels totalreflektierender Prismen durch mane her Forscher ist der Mammarapparat 



seitlich angesetzte Rohre von unten be- lirS prunglich bei beiden Geschlechtern in 



beleuchtet nnd beobachtet. gleicher Weise zur Entwickelung gekommen 



Literatur. H. Rosentvsch, Mikroskopische nd Mannlein und Weiblein haben in gleicher 



PhuswqnipUe der petrograpjiisch idchtigen i Weise gesaugt, bis scliliefihch die \\eibiein 



Mineralien, 4. Aufl. Stuttgart 1904. E. Wein- sich dieser Aufgabe allein gewidmet haben: 



scJienk,Anleitung zumGebrauchd-esPolansations- , damit haben die weiblichen Mammarorgane 



mikroskops, ; . Aufl. Freiburg i. Br. 1906. j s i cn we iter-, die der mamilichen Individuen 



Derselbe, Die gesteinsbildenden Mineralien, f^jiktionell ZUrftcksebildet 



2. Aufl. Freiburg i. Br. 1907. E. Wright, ,. , 



The methods of petrographic-microscopic research. Diese AutfaSSUng Wiirde die latSaCJ 



Washington 1911. R. Reinisch, Petrographi- \ ohne weiteres erklarlich macheii, daB ge- 



