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Pyl. 



Fig. 17. Wieclerkauer. 



Oes. 



Fig. 18. Hippopotamus. 



Fig. 19. Peccari. 



Fig. 20. Siebenschlafer. Fig. 21. Dreizehiges Faultier. 



Fig. 22. Grindwal. 



Oes. 



Fig. 23. Delphin. 



Fig. 24. .Seekuh. 



Oes, Oesophagus, Speiserohre. R.oes. mit kutaner Schleimhaut bedeckte Magenabteilung. 

 Ca, R.card. Cardiadriisenzone. Fu Fundusdriisenregion. Pyl. im Innern der Figuf=R.pyl. 

 Pylorusdriisenzone. Pyl. aufierhalb der Figur= Pylorus, Pfortner, Magenausgang. D Darmi 



Schldr. Schlundrinne. Vonn. Vormagen. 



Die schematische Darstellung zeigt die 

 Kompliziertheit der Verhaltnisse, die sich 

 durch Einordnung der anderen Wirbeltiere 

 noch mehr erhb'hen wiirde. 



Unter den Vogeln zeigen z. B. besonders die 

 granivoren Arten zum Teil eine eigenartige Um- 

 bildung der Regio pylorica ihres Magens zu einem 

 Muskel- oder Kaumagen (vgl. S. 556). 



Von den Fischen besitzen einige, wie erwahnt, 

 Magen, die der physiologischen Grundform nahe- 

 kommen (Selachier, Ganoiden, einige Teleostier), 

 znim Teil haben sie eigenartige Ausstulpungen am 

 Magenausgange, die sogenannten Pylorusanhange, 

 die vielleicht, wenigstens bei einigen Arten als 

 nachmagenartige Bildungen angesehen werden 

 konnten. Andere Fischarten (Amphioxus, 

 Cyprinoiden, Cyklostomen) haben keinen eigent- 

 lichen Magen. Bei ihnen miindet die Speiserohre 

 direkt in den Darm dicht vor dem Eingang des 

 Gallenganges. 



Bei den Wirbellosen kommen, soweit eine 

 extrazellulare Verdauung stattfindet (wie dies bei 

 alien Metazoen der Fall sein diirfte) und ein dem 

 Darmkanal analoger Apparat vor ban den ist (der 

 z. B. einigen Cestoden fehlt), Organe vor, die man 

 dem gewohnlichen Sprachgebrauch zufolge als 

 Magen bezeichnet. Ob ein solches Organ vom 

 physiologischen Standpunkte aus als Magen 



angesehen werden darf, kann nur von Fall zu 

 Fall durch Untersuchung seiner Funktionen 

 entschieden werden. 



2. Der Magensaft. za) Gewinnung. 

 Reiner Magensaft kann nur mit Hilfe der 

 von Pawlow (Ergebn. d. Physiol. Biochem. 

 Abt. 1902) und seinen Schiilern nach dem 

 Vorgange von Heidenhain ausgebildeten 

 operativen Methoden gewonnen werden. Ehe 

 diese Methoden ausgebildet waren, ist wirk- 

 lich reiner, d. h. durch Speichel oder Magen- 

 inhalt nicht verunreinigter Magensaft nie 

 mit Sicherheit gewonnen worden. Die 

 Analysen solcher Safte sind also nicht ein- 

 wandfrei. Zwei exakte Methoden kommen 

 in Frage: 



1. Die Magenfistel in Verbindung 

 mit der Oesqphagotomie (Fig. 25), 

 wo bei das proximale Oesophagusende in 

 die auBere Haut eingenaht wird, so daB bei 

 der Futterung die abgeschluckten Massen 

 nach auBen gelangen (Scheinftitterung Paw- 

 low und Schoumow-Simanowsky, Ztrbl. 

 f. Phys. 1889). Der hierbei auf reflektori- 

 schem Wege sezernierte psy chische Magen- 



