336 Pfeffer, Pnanzenphysiologie. 



Tier- oder Pflanzenphysiologie beschaftigen, ja die auch nur irgend einen 

 Zweig der biologisclien Wissenschaften eiugehender studieren oder bearbeiten, 

 wird Keiner das Bucli ohne Nutzen lesen oder gar entbehren konnen. 

 Je weiter die Erkenntnis der Grunderscheinungen des Lebens vordringt, 

 desto inniger werden die Bezieliungen der einzelnen Zweige zu einander, 

 desto mehr Yorteile bietet die Erforschung der Pflanzenphysiologie ins- 

 besondere dem Tierphysiologeu und umgekehrt. Der Verf. dieses Buches 

 aber stelit unter den Ersten derer, welche die Erkejintnis dieser Grund- 

 erscheinungen gefb'rdert haben. Seine Darstellung und Kritik des Ge- 

 leisteten und der Hinweis auf das, was noch zu erforscheu ist, kann 

 daher jedem Forscher von besondrem Nutzen werden. 



Der Verf. betoiit selbst, dass sein Buch kein Lehrbuch fiir den An- 

 fanger sei und dass es daher die allgemeinen Grundziige der Anatomic, 

 Morphologic und Physiologic der Pflauzen sowie der Chemie und Physik 

 als bekaunt voraussetze. Das ist gewiss richtig; vielleicht hatte trotz- 

 dem bei manchen Punkten eine etwas eingehendere Behaudlung nicht ge- 

 schadet; und es ware auch dafur wohl Platz zu schaffen gewesen durch 

 Fortlassung einiger sich ofter wiederholender Betrachtungen. Doch wollen 

 wir mit dem Verf. liber solche Kleinigkeiten nicht rechten, sondern ihm 

 aufrichtig daukbar sein fiir die reichliche Belehrung, die er uns bietet 

 und die durch die sorgfaltigen Litteraturnachweise noch besonders nlitz- 

 lich gemacht ist. 



Der Inhalt gliedert sich in 10 Kapitel. Nach einer gedankenreichen 

 Einleitung uber die Aufgaben der Physiologic, das Wesen der Reizvor- 

 gange, Variation und Erblichkeit und kurzen morphologisch-physiologischen 

 Vorbemerkungen wird (Kap. 3) die Quellung und Molekularstruktur be- 

 sprochen, was Gelegenheit zur Wiirdigung der Nageli'scheu Theorie und 

 der gegeu sie erhobeiien Einwande bietet, dann der Stoff- und Wasser- 

 austausch und die Wasserbewegung behandelt (Kap. 4 6), dann die 

 Nahrstoffe (Kap. 7), der Bau- und Betriebsstoffwechsel (Kap. 8), die 

 Atrnung und Garuug (Kap. 9) und zum Schluss die Stoffwanderung 

 (Kap. 10). 



Es ist uuthunlich, dem Vf. weiter ins Einzelne zu folgen, um an 

 jeder Stelle hervorzuheben, was er dabei etwa Neues gebracht hat. Seine 

 Verdienste um die Wissenschaft sind ja bekannt genug, und dass seiner 

 Darstellung vielfach eigene Untersuchungen zu gruude liegen, versteht sich 

 bei ihm von selbst und zeigt sich fast auf jeder Seite des Buches. So sei hier 

 nur auf einige Punkte hinge wiesen, die wir ganz zufallig herausgreifen : Die 

 eiugehenden Erorterungen liber Osmose, Aufnahme und Speicherung von 

 Stoffen in der Zelle oder, wie der Vf. sagt, dem Protoplasten, die Be- 

 merkungen uber Protoplasma- und Vakuolenhaut, uber die Bedeutung des 

 Zellkerns und der Centrosomen, besoiiders aber die zahlreichen wichtigeu 

 Erorterungen iin neunteu Kapitel und in diesem vor allem diejenigen 

 uber den aeroben und anaeroben StoflPwechsel, aus welchem die Physio- 

 logen viele Anregung schopfen kb'nneu. 



Moge unser Wunsch, bald auch den zweiten Teil des Buches be- 

 sprechen zu konnen, in Erfiillung gehen. Unsres und vieler Andrer 

 Dankes kann der Vf. sicher sein. P. [56] 



Verlag von Arthur Georgi in Leipzig. -- Druck der k. bayer. Hof- und Univ. -Buch- 



druckerei von Junge & Sohn in Erlangen. 



