426 Merk, Fett im Allgemeinen ; Hautfett im Besonderen. 



Zusammenfassung geben zu konnen, allenfalls sogar eine oder die 

 andere Anregung auszustreuen. 



Es diirfte fur die Uebersichtlichkeit meiner Betrachtungen nur 

 forderlich sein, wenn ich zunachst die Histologie der Fettzelle gebe, 

 ihre Verwendung zum Aufbaue eines Fettlappchens unter Beihilfe 

 anderer Gewebesorten und Organteile erortere, 



wenn ich mich der Entwicklung, der Aufspeicherung und dem 

 Abbaue zuwende, 



auf die norniale und pathologische Bildung von Fett in anderen 

 Gewebezellen aufmerksam mache, 



den Versuch einer vergieichenden Histologie wage, und schlieB- 

 lich mit Beziehung auf pflanzenmorphologische Thatsachen in der Be- 

 handlung des Chemisrnus gewissernuiBen ein Bindemittel fur diese 

 auseiuanderstrebende Materie finde. 



Von der Histologie und Auatomie der Fettlappchen. 



Versucht man es, lockeres Fettgewebe, beispielsweise aus der 

 Augenhb'hle in indifferenten Fliissigkeiten zu zerzupfen und die Fett- 

 zellen zu isolieren, so erblickt man zunachst groBe, circa 25 130 f* 

 im Durchmesser haltende, zumeist kugelige, schwach gelblich gefarbte 

 olige Tropfen, denen an einer Stelle nach Art einer Kappe ein zartes 

 Plasma aufsitzt, in welchem ein flacher linsenforrniger schwach granu- 

 lierter Kern gefunden werden kann. Alles zusammen ist von einer 

 diinuen Membran unihullt, die namentlich dann gut zur Anschauung 

 zu bringen ist, wenn man die Isolierung auf dem Objekttrager in 

 Aether oder Benzin vornimmt, oder endlich das Gewebe ausgekocht 

 hat. Gelegentlich im Leichenfett, aber auch an geharteten Ge- 

 weben - - findet man statt des Tropfeus Btischel nadelformiger Krystalle, 

 die nach einer veralteten chemischen Ansicht seit Kolliker's Angaben in 

 dessen mikroskopischer Anatomie noch immer ,,Margarinsaurekrystalle" 

 genaunt werden. In anderen Zellen liegen Drusen von kleinen Kry- 

 stallen der Membran an, die eine zweite Form solcher Krystalle vor- 

 stellen, deren chemische Natnr aber gleichfalls nur vermutet werden 

 kann. 



Was den Kern anlangt, so sind seit jiingster Zeit im Fettgewebe 

 der Haut Formen bekannt, die scheiubar ein Loch durch die Substanz 

 hindurch haben. Diese Lochkerne Unna's warden von Sack so ge- 

 deutet, als ob im Innern des lebenden Kernes, gewohnlich uahe an 

 einem Knoten des Chromatingeriistes, eine Vakuole entstiinde, die an 

 die Oberflache des Kernes trete und schlietilich ins Protoplasma der 

 Fettzelle waudere. Da diese Vakuolen an Osmiumpraparaten nicht 

 gescliwarzt waren, der Fetttropfen in der Zelle solcher Praparate aber 

 gleichsam schaumig aussah, als ob er durch AneinanderflieCen von 

 kleiueren Tropfen eutstauden ware, so brachte Sack Beides in Zu- 



