Jacobi, EiweiObildung in der griiuen Pflanze. 



des Protoplasmas schon in Form von Eiweifistoffen zugefuhrt". ,,Woher 

 sie aber kommen, ob sie schon in den griinen Blattern entstehen und 

 von hier aus den Starnni durchsetzend, den Verbrauchsorten einfach 

 zugefiihrt werden, lasst sich mit Bestimmtheit nicht behaupten." 



Obgleich Sachs also die Eiweifibildung nicht auf die chlorophyll- 

 haltigen Zellen des Blattes beschrankt wissen will, neigt er doch ent- 

 schieden zu der Annahine, dass die Blatter gewissernaafien die Centrale 

 jenes Prozesses sind; er sttttzt sich dabei auf die Erscheinung, dass 

 man ,,von den Blattern aus durch die dunnwandigen Zellstrange der 

 GefaCbiindel hindurch bis zu den Vegetationspunkten hin eiweifiartige 

 Stoffe verfolgen" kann [Mikrochem. Untersuch., Flora 1862). 



Ganz in demselben Sinne lassen sich die Resultate deuten, zu 

 denen schon vorher Hanstein mit seinen Ringelungsversuchen ge- 

 kommen war. Er experimentierte mit Zweigen der verschiedensten 

 Dicotylen und stellte fest, dass unterhalb der Ringelung eine Wurzel- 

 bildung gar nicht oder nur ganz minimal erfolgte, sofern die Leitung 

 des ,,plastischen Saftes" unterbrochen war. 



Es wurde indessen immer wieder mit Nachdruck darauf hinge- 

 wiesen, dass die Eiweifibildung nicht ein Privilegium der Blatter sei. 

 So suchte Muller-Thurgau experimentell zu zeigen, dass auch die 

 Wtirzeln irnstande sind, EiweiB zu bilden, wenn ihnen ein Kohlehydrat 

 uud ein Stickstoffsalz zur Verfiigung stehen. Er HeC zwei gleichstark 

 entwickelte Wurzeln einer Pflanze in zwei verschiedene GefaCe tauchen, 

 von denen das eine mit einer vollstandigen Nahrlosung gefiillt war, 

 ^ahrend das andere eine stickstofffreie Nahrlosung enthielt. Ohne 

 nun die von Mil Her behauptete Thatsache selbst bezweifeln zu wollen, 

 muss doch betont werden, dass ein unwiderleglicher Beweis fiir die 

 Kichtigkeit jener Behauptung durch den erwahnten Versuch nicht er- 

 bracht worden ist. 



Zimachst ist schon die Art und Weise der Versuchsanstellung 

 nicht ganz einwandfrei. Die in der einen Lb'sung fehlenden stickstoff- 

 haltigen Salze wurden namlich soweit dies aus dena zitierten Referat 

 zu ersehen ist nicht durch einen osmotisch gleichwertigen und fur 

 den Stoifwechsel indifferenten Korper ersetzt, die beiden Wurzeln vege- 

 tierten, also unter ungleichen physikalischen AuBenbedingungen. Es 

 ware demnach nicht ausgeschlossen, dass die bessere Ernahrung der 

 einen Wurzel auf eine inteusivere Reizwirkung zuruckgefiihrt werden 

 konnte, welche ihrerseits eine reichere Zufuhr von Baustoffen ver- 

 anlasst hatte. 



Aber abgesehen hiervon ist nach Emmerling (1. c. p. 8) der 

 Miiller-Thurgau 'sche Yersuch iiberhaupt einer andern Deutung fahig. 



Mag man schliefilich den erwahnten Versuch deuten wie man will, 

 er beweist nichts gegen die Annahme, dass die Hauptstatte der Ei- 

 weifibildung in den Blattern zu erblicken sei. 



